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本文目录一览:
- 1、宅家自制小吃!赶紧让男朋友学起来
- 2、山西特色美食
- 3、香甜酥脆手抓饼蝴蝶酥
- 4、去厦门必吃的20个小吃
- 5、沙县小吃的介绍
宅家自制小吃!赶紧让男朋友学起来
1、假期宅家,自制小吃,有手就会!烤鸡:三黄鸡清洗干净,用牙签扎孔。放葱姜盐焗鸡粉,腌制一个小时,用锡纸包起来,空气炸锅200度30分钟,再拿开锡纸,刷蜂蜜180度20分钟。
2、这一款网红饼干的做法非常简单,没事的时候可以在家动手做,密封起来慢慢吃。原料:棉花糖200克,黄油30克,奶粉30克,苏打饼干20片。第一步,将黄油首先放入锅中用小火慢慢融化,留着备用。
3、宅家自制街头小吃 简单好做!干净卫生!炸包菜:秘烧烤酱汁:2勺食用油,2勺生抽,1勺芝麻,半勺辣椒粉,半勺孜然粉;180℃烤10分钟,中途翻一次面。
4、冬日宅家自制甜品小吃芋泥蛋挞芋头紫薯、切块蒸熟捣烂。放入适量黄油牛奶和炼乳搅匀,放入蛋挞中,加入蛋挞液体(牛奶 +炼乳+鸡蛋)。
山西特色美食
1、山西大同的刀削面是“中国十大面条”之一,也是山西美食最具代表性的名片之一。将面粉和成团,一把弧形的刀,把面片一片一片的削进滚烫的开水锅里,出锅的面条不像其它面条一样又细又长,而是中间厚两边薄,像柳叶一样。
2、山西特色美食有刀削面、山西汾酒、平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米等。刀削面 刀削面,是山西大同市的地方特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于北方。
3、山西特色美食有刀削面、太原头脑、平遥牛肉、碗秃、大同羊杂。刀削面 刀削面,别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一。
4、过油肉。过油肉是山西省有名的传统菜肴,号称“三晋一味”,其起源于明代晋东名城平定,距今已有几百年历史。
5、山西的特色美食小吃有:刀削面、莜面栲栳栳、过油肉、拨烂子、羊杂割。刀削面 山西大同市的地方特色传统美食,起源于元代,是山西名声最大、影响最广的面食,因风味独特,驰名中外。
6、山西的特色美食有驴肉甩饼、浑源凉粉、大同黄糕、清徐灌肠、太原头脑等。驴肉甩饼 驴肉甩饼,山西上党地方小吃,因起源于潞城,故又称潞城甩饼,若用甩饼卷上腊驴肉吃,民间又叫甩饼卷腊肉。
香甜酥脆手抓饼蝴蝶酥
准备手抓饼、蛋黄、白糖、面粉,取一张饼放在撒了面粉的揉面垫上。撒一层白糖,再盖一张手抓饼,再撒一层白糖,再盖一张手抓饼。
制作步骤 拿出3张手抓饼,放置3分钟就能解冻。放上一张手抓饼撒一层白砂糖再盖上一份手抓饼,用擀面杖擀至5倍大。
蝴蝶酥很酥的做法 粉、糖、盐、黄油、水加入揉成光滑不沾手的面团,包保鲜膜放冰箱冷藏20分钟。
酥皮擀成一大片,黄油刷满,叠起用保鲜膜包住冷藏半小时。切成小条刷黄油沾白砂糖;放入烤箱15分钟。
如何能做出酥脆漂亮的蝴蝶酥 配料:低筋面粉70克,椰蓉35克,鸡蛋25克,黄油45克,奶粉10克,细砂糖20克,草莓果酱50克,椰蓉5克撒表面。做法黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅。
去厦门必吃的20个小吃
沙茶面 沙茶面是厦门的特色美食,它的精髓就是沙茶酱,用虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材调制而成。沙茶面汤底浓厚,端上桌的瞬间就能闻到阵阵的花生酱和鱼虾的香味,吃起来更是让人直呼美味。
厦门旅游能吃到的美食有:厦门沙茶面、海蛎煎、土冻笋、炸五香、厦门面线糊。厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。
佛跳墙 佛跳墙,又名“满坛香”它是福建的首席名菜。据说是福州人在清朝同治年间首创。主要由鲍鱼、花胶、海参、鱼翅、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、干贝等数十种食材经过多个小时煨制,各料互为渗透,芳香四溢、味中有味。
厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。厦门沙茶面汤色红亮,口味咸鲜香辣,营养搭配合理。厦门薄饼 厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点,有名春卷、春饼。感柔软滑润,味美而不腻,风味独特。
翡翠皇上皇,此菜特点软嫩滑爽,味道鲜美。此道菜1993年获得第三届全国烹饪大赛银牌奖。海蛎煎,海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃,香鲜细腻、美味可口。
选取新鲜肥美的海蛎,把海蛎洗去泥沙,和青蒜苗调味汁地瓜粉搅拌后,倒入锅里煎至焦黄,最后打入打散的鸡蛋,口感香脆,内馅香滑。是游客们打卡的必点当地菜。
沙县小吃的介绍
1、沙县小吃实际上属源远流长的古代中原饮食文化传统的一个分支,沙县的不少小吃,还保留着古老的传统意识文化的特点,有的小吃的制作方法甚至保留着原始的特点,堪称古代中国传统饮食文化的“活化石”。
2、卤鸭掌 沙县小吃的人气小吃就是卤鸭掌了,是每家沙县小吃的菜单必备,非常受食客的喜爱。沙县小吃的卤鸭掌制作方式简单,但是卤出来的鸭掌十分入味,味道香醇,让人吃了还想吃。除了卤鸭掌之外,其他卤制品也非常受欢迎。
3、介绍沙县小吃 沙县小吃是一种以福建省南平市邵武市沙县为发源地的小吃,由于沙县小吃的风味独特,所以很快受到了广大消费者的喜爱,成为全国知名的小吃品牌之一。
4、详细内容 01 沙县小吃是福建省三明市的,此处福建省中部偏北,闽江支流沙溪下游,位于南平和三明市之间。蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多样,米、面、芋、豆腐原料独具地方特色。
5、沙县小吃不仅盛行于三明市各县,在南平、福州、厦门也经常遇到一些摆着沙县小吃的店,乃至在中国北到北京市,南到深圳市及其新加坡、马拉西亚、塞班岛都有沙县小吃的身影,影响力非常大。
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