潮州炸鸡翅做法？
步骤1洗干净鸡翅，切块，下盐和生抽，下姜片腌制20分钟
步骤 2
炸粉和面粉混合一起，加盐，加一点点生抽，加水搅拌至粘稠
步骤 3
锅里放热油，多一些可以漫过鸡翅，鸡翅块用筷子夹着放进炸粉，滚一圈，放进热油炸，可以多放几块一起炸，一定要小火，避免鸡翅不熟，慢慢炸，炸十分钟，确定鸡翅熟了，搞定捞起
潮州古城有什么吃的？
超多超美味的
①沙茶鸡翅：刚炸出来没有立刻吃，是称重计价，明明拎着走了起码十分钟了还是一咬下去就爆汁，味道也好好吃。
②十八曲老二鱼饺：打包了一份全家福，味道还可以个人来说有点淡但是很鲜，可以试试鱼面，鱼丸是真的好吃。
③腐乳鸡翅：还不错，也是称重计价，但个人更喜欢沙茶鸡翅。
④长远七号粿汁：没拍照，但是全家福25块钱一份超级无比划算！！来打包的人很多而且当时有人一口气感觉打包了六份以上。卤好的猪肠猪肉卤蛋加上卤汁配着煮好的粿汁吃起来真的绝了，很适合当早餐吃。
⑤长远七号旁边的肠粉店：是加了芝麻酱的那种，也是忘记拍照，皮很薄牛肉很多放了生菜没放豆芽，个人觉得比汕头的小吴肠粉还好吃。
⑥归安堂：龟苓膏我妈评价有香港吃的那味但不够苦（不加料试了口原味），加了配料刚刚好，我个人特别喜欢吃那个山水豆腐花，一层层的加上配料甜度刚好，喜欢到临走前还去炫一碗。
官塘鲜味鱼生：专门去吃了份砂锅粥，很鲜料很足，再点了份心心念念的凉拌鱼皮。因为砂锅粥等了很久又被店里的人上错了所以老板还送了一份花甲当补偿。凉拌鱼皮真的超级无敌好吃，又脆又爽是我吃的最好吃的一家，花甲也很不错！（来潮汕玩的姐妹可以试试这两个，个人认为不容易像吃生腌鱼
以下是一些潮州古城的著名美食：
1. 潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸以其鲜嫩的牛肉丸、鲜美的汤底和搭配的各种配料而受到欢迎。你可以在当地的餐馆或路边摊尝试。
2. 潮汕糖水：潮汕糖水是一种传统的甜品，有许多口味可以选择，例如芝麻糊、绿豆沙、红豆沙等。它们清新甜美，是一种解暑的好选择。
3. 潮州粥品：潮州有各种口味的粥品，如潮汕烧鹅粥、皮蛋瘦肉粥等。这些粥品口感绵密醇香，是当地人常吃的早餐或夜宵之选。
4. 潮州卤菜：潮州卤菜以其丰富多样的配菜和独特的酱汁而闻名。你可以品尝卤鸭、卤猪脚、卤肉等，每一道菜都具有浓郁的潮汕风味。
5. 潮州薄饼：潮州薄饼是一种薄而酥脆的烧饼，里面夹有不同的馅料，如猪肉、豆沙、芝麻等。它是一种受欢迎的早餐或小吃选择。
潮州有什么好吃的？
潮州是一个历史悠久、文化灿烂的城市，因为它独特的地理位置和悠久的历史，这里的美食文化也非常丰富。以下是潮州的几种传统美食：
1. 潮汕牛肉火锅：以清汤加上多种牛肉和海鲜为主要食材，口味鲜美，牛肉肉质细嫩，深受大众喜爱。
2. 潮州功夫面：又称手工面，是一种传统的面食。潮州功夫面不同于其他地方的面条，它与众不同的特点在于，它弹牙劲十足，而且吃起来咸鲜适口。
3. 潮州烧腊：潮汕烧腊是广东著名特色美食之一，独具特色的双层炉灶，能够烘烤脆皮烤鸭和烤乳猪等烧腊，味道非常鲜美。
4. 潮汕蒸粉果：粉果是潮州非常特色的一道小吃，它由一个蒸笼里的透明皮包裹着虾仁和瘦肉，口感弹牙、鲜香。
5. 潮州砵仔糕：砵仔糕是潮汕地区的传统美食之一，由米浆、肉末、虾米、韭菜等食材组成，既饱腹又美味。
总之，潮州美食的种类繁多，这里的每一道特色菜都值得尝试，如果您有机会来潮州，一定不要错过这些美食！
到此，以上就是小编对于潮州美食达人鸡翅做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮州美食达人鸡翅做法的3点解答对大家有用。
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