张掖小吃（张掖小吃排行榜前十名）

本篇文章给大家谈谈张掖小吃，以及张掖小吃排行榜前十名对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

（图片来源网络，侵删）

本文目录一览：

张掖的特产有张掖红梨、临泽大枣、张掖圆梨、民乐苹果梨、临泽沙河梨、九粮液、黄参、临泽大枣、张掖黄酒、肉鱼子、张掖圆梨、张掖红地球葡萄、山丹羊肉、张掖葡萄。

张掖的特产品有元葱、苹果梨、乌江米、红枣、发菜、丝路春酒等。地方特产黄酒：张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物，如民间儿女结婚，父母给他（她）酿酒一罐，到时候用来待客。

张掖特产有：临泽红枣、山丹羊肉、民乐紫皮大蒜、张掖肉牛、乌江大米等。临泽红枣临泽红枣的主要产地为甘肃省的临泽、张掖、高台、酒泉等地，为这些地区的主栽品种。临泽红枣适宜在西北干旱地区大面积栽培。

张掖牛肉张掖牛肉是甘肃省张掖山丹县的特产。张掖牛肉是主产于甘肃张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南等县区的肉牛品种。

（图片来源网络，侵删）

在张掖旅游的过程中，一定要品尝当地的美食。推荐第一家好吃的饭店是洪波楼，它是一家以甘肃餐为主的饭店，环境十分温馨，价格也非常实惠。这里的羊肉、手抓饼等美食是必尝的。

第三家是“张掖泡馍”。这家餐厅坐落在张掖古城北门口，以泡馍为主打，又有牛肉面、茶叶糕等各式小吃。泡馍的汤底浓郁，口感丰富，是张掖的特色美食之一。总之，张掖作为一个拥有悠久历史的城市，其美食文化也是不容忽视的。

第一个是张掖麻辣烫。这个小吃在张掖是非常有名的，很多人都去尝试过。麻辣烫在甘肃是非常流行的，张掖的麻辣烫口味非常正宗，一口下去就能感受到麻辣的味道。配料也非常丰富，种类繁多，可以根据个人口味自由搭配。

张掖市民乐县十大小吃有：西北大菜：香饭。灰碱面：用面粉、羊肉、豆腐、红萝卜、白萝卜、大葱、花椒等制作而成的面食。糊粕：用玉米制作而成的面食。烧壳子：用面粉、羊肉制作而成的面食。

（图片来源网络，侵删）

炒炮：是甘州区一种地方特色面食，把面搓成筷子粗的圆面条，揪寸段于开水中煮熟捞出，与蔬菜相拌炒熟外加卤肉即可食。搓鱼子：因形状像小银鱼而得名，食用时浇上卤汁，或者直接与蒜苗、肉类等炒熟即可。

搓鱼子搓鱼子，是甘肃省张掖市特有的传统面食小吃。因其成品的形状中间粗、两头尖，酷似小鱼而得名，搓面鱼虽做法稍显复杂，但其口感甚佳，可口宜人，吃法上可干吃，也可炒菜吃。

搓鱼子在张掖较为普遍，是历来人们所喜爱的地方小吃，而且县区之间的做法不一。民乐和山丹部分地区有一种青稞面搓鱼又别具特色，这种青稞面搓鱼的特点是长，有四十厘米左右。

年07月10日，原国家质检总局批准对“民乐紫皮大蒜”实施地理标志产品保护。张掖肉牛张掖肉牛是甘肃省张掖山丹县的特产。张掖肉牛是主产于甘肃张掖市甘州、临泽、高台、山丹、民乐、肃南等县区的肉牛品种。

张掖泡面：张掖泡面是张掖市的一道传统美食，以其独特的口感和风味而闻名。张掖泡面的主要原料是面条和各种调味料，加上独特的制作工艺，是一道非常美味的面食。

红薯饼在张掖市区的各大夜市和早市上都有售卖，游客可以买回家当零食，也可以坐在路边摊上尝一尝，品味张掖的甜蜜滋味。冰粉张掖的冰粉是一道非常适合夏天消暑的美食，主要有两种口味：甜味和咸味。

第二道美食是甘州烤肉。有“甘肃烤肉第一街”之称的张掖市中心，有非常知名的甘州烤肉一条街，车水马龙，非常热闹。甘州烤肉用辣椒、花椒、孜然等多种调味料烤制，口感鲜香、肥而不腻。特别推荐羊前腿肉汁浓郁，肉质鲜嫩。

张掖市名闻遐迩的美食之一当属“张掖马肉面”。张掖马肉面选用马肉作为主要食材，烹制出一种特别的香气。不只是口感豪迈，还有补虚益气的功效。

张掖市是位于甘肃省西部的一个地级市，古代的丝路中心之一，历史悠久，是一个汉藏交汇地带，具有很好的文化底蕴。而在美食方面，这里也有很多特色小吃和餐厅等待着游客前来品尝。第一，牛肉面是张掖非常著名的美食之一。

因形似小鱼故名。因其为手工搓制，所以入口精滑，不坨不粘，可以汤食，也可以干吃。原料以荞麦面，青稞面，小麦面皆可，由食者自定。搓鱼子在张掖较为普遍，是历来人们所喜爱的地方小吃。

关于张掖小吃和张掖小吃排行榜前十名的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。