河池环江县十大特产？
河池环江县是广西壮族自治区的一个县，拥有许多独特的特产。以下是环江县的十大特产：
1. 环江萝卜干：环江县盛产高品质的萝卜，经过脱水、晾晒等工艺，制成口感香脆的萝卜干，是当地的特色美食。
2. 环江酸豆角：酸豆角是环江县的传统特产之一，味道酸爽可口，常用于制作凉拌菜或烧菜。
3. 环江牛肉：环江县牛肉质地细嫩、肉质鲜美，尤其以环江县黑牛肉品质最佳。
4. 环江黄豆：环江县黄豆种植广泛，黄豆颗粒大、质地坚硬，适合用来制作豆制品。
5. 环江茶叶：环江县的茶园面积广阔，出产茶叶品质上乘，常见如绿茶、红茶等。
6. 环江柿饼：环江县盛产柿子，制作的柿饼色泽美观、口感甘甜。
7. 环江鱼干：环江县地处湖泊众多，出产各种淡水鱼类，制作的鱼干肉质鲜美，风味独特。
8. 环江梅干：环江梅子多汁酸甜，制作的梅干酸甜开胃，适合作为小食品。
9. 环江腊肉：环江县的腊肉制作工艺精湛，色香味俱佳。
10. 环江河蚌：环江县水域中的河蚌个头大，肉质鲜美，是当地的特色美食。
10. 环江脆皮鸡：环江县的脆皮鸡以其松脆的外皮和嫩滑的肉质而闻名，是当地的传统名菜。
这些特产体现了环江县的地域特色和丰富的农产品资源，同时也是当地人民的美食文化的体现。
河池环江县有多个特产，其中比较有名的有：环江香猪、环江香牛、环江红心香柚、环江青梅、毛南红香窖酒、河池公赳乐酒、环江凉席、长北香糯、川山凉席、毛难族花竹帽、宜北香猪、环江黑香猪、环江苗老窑酒、环江香鸭等。这些特产都有着独特的地理环境和自然条件，是当地人民饮食中的重要组成部分。
环江香猪、环江香牛、环江香糯、环江香鸭，环江香菇，红心香柚，环江青梅，毛南红香窖酒，环江凉席，公赳乐酒是环江十大特产
广西环江被称为“世界遗珠”，是广西毛南族的故乡。
环江烤香猪哪家店最有名？
在北海唯一一家能吃到正宗的环江香猪的地方是双江美食酒店。环江香猪，属中国稀有的微型猪种，出产于广西河池市环江县特定地理区域的东北部高寒山区，是广西名优特产之一。历代当地官府均把香猪作为贡品来进贡朝廷。其体形小巧毛色黑亮，主食山藤野菜，薯杂豆类，从而保持正宗香猪的原汁原味。
曾分布在宜州、罗城、融水、南丹等县的部分乡镇，现主要出产于环江明伦、东兴、龙岩等（原宜北县域）。
地域不同，口味不一样，见人见智。
在云岭市，菜市场入囗的环江脆皮香猪店，以为是一家平常小店，其实是云岭市场第一家烧卤店，是一家30年的老店。评价有四星。
美食众多，众口难调。
在环江县城区，有很多家餐厅都提供烤香猪，其中比较有名的有“环江烤香猪王”、“环江烤香猪大排档”、“环江烤香猪老店”等。这些店铺的烤香猪口味都很正宗，环江烤香猪是广西壮族自治区环江毛南族自治县的特色美食之一，因其独特的烤制方式和口感而备受游客和美食爱好者的喜爱。
环江县城的一些餐馆能吃到烤香猪。
因为烤香猪是环江县的一道传统特色美食，许多当地的餐馆都会供应这道菜。
如果想要品尝正宗的烤香猪，可以去环江县城的老城区，那里会有许多有名的餐馆供应烤香猪。
另外，也可以向当地居民咨询，了解哪些餐馆的烤香猪口感更佳。
到此，以上就是小编对于环江地方菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于环江地方菜的2点解答对大家有用。
还没有评论，来说两句吧...