南宁十大名菜?
十大特色菜
1.柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴
2.横县鱼生又俗称两片,是南宁著名的地方传统佳肴
3.灵马鲶鱼是南宁武鸣县灵马镇的一道本土佳肴,也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。
4.良庆脆皮扣肉是南宁特色菜,也是南宁一道有名的年夜菜。
5.南宁烧鸭是南宁一道特色菜,是南宁人自古喜欢吃的一道菜,也是南宁人餐桌上经常有的菜肴
6.马山红扣黑山羊是南宁传统名菜,是采用当地黑山羊的花腩部肉,经焯水,上色,卤焖至肉软捻,捞出冷却后,切成五厘米长的块条,摆整齐扣入碗中,上佐料,放入笼中蒸熟透所成
7.上林炒马肉是南宁上林的特色菜。
8.白切柠檬鸭是南宁特色菜之一,是生炒柠檬鸭的“姐妹篇”,而著名的生炒柠檬鸭是从白切柠檬鸭的做法中演变而成的。
9.上林黑豆猪脚煲是南宁上林特色特色菜,凡到过上林县做客的游人,都品尝过这道特色菜
10.布泉酸鱼南宁隆安布泉的一道当地特色美食,酸爽可口,是夏季很好的一道开胃菜,也是南宁一道传统佳肴。
南宁人气爆高的大排档?
南宁星湖农贸市场里面的一家地地道道的南宁本土江湖菜小饭馆,位置很隐秘,一般人不一定找得到,在光大银行的后面,到菜市口就看见招牌了。晚上才营业。店面不是很大,但有包厢有大厅,算是比较干净的室内大排档环境。菜品很简单,常年就主打几个招牌菜,生意却还不错,深得老饕们的喜爱,来吃的大多都是回头客。
广西南宁市人最多的几个菜市场?
广西南宁市几个大中型菜市场,其中五里亭蔬菜批发市场和淡村市场是人最多的两个:
1、五里亭蔬菜批发市场 北大路和新阳路交叉那里2、五里亭市场 在五里亭蔬菜批发市场附近3、北湖菜市 北湖北路4、白苍岭菜市 衡阳路5、水街市场 人民路6 、琅西综合农贸市场 金州路7、华园菜市 竹塘路附近8、麻村市场 民族大道9、官塘市场 民主路10、飞凤市场 东葛路11、淡村市场 五一路
南宁三大夜市推荐?
1、中山路
中山路是南宁火的夜市,是南宁人夜宵喜欢去的地方,是一条从头走到尾不超过5分钟、用嘴却可能让你念叨好几年的路。小编温馨提示:从南宁传统的小吃芋头糕、圈筒粉、粉饺、油条、烧烤、田螺、海鲜、酸野、水果、凉茶、鲜榨果汁、花生糊、芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉、小炒,到武汉的鸭脖、香港的钵仔糕、北京的炒板栗、云南的汽锅鸡、台湾的大肠包小肠、蚵仔煎等,应有尽有。东盟十国的特色小吃,亦汇集于此。
地址:广西壮族自治区南宁市青秀区
2、农院路
农院路毗邻西大、财院、师院等众多南宁高校,夜晚灯火通明,香飘不断,人声鼎沸,整条路基本上都是长期固定的店铺,或临时摆卖的摊位,是南宁夜市热闹的地方之一。这里聚集了南宁实惠的美食小吃,比如老友粉、螺蛳粉、炒田螺、烤秋刀鱼、烤墨鱼丸、各种甜品等,便宜而又美味;云集了各种物美价廉的店铺,以服装、饰品等品类为主,廉价而不失时尚。来逛吃的,基本上都是附近的学生、年轻情侣,亦有不少外地慕名而来的游客。
地址:广西南宁市
3、水街
水街是一条集南宁传统小吃之大成,默默记载南宁传统美食历史的“传统小吃美食街”。南宁的传统小吃生榨米粉、炒粉虫、南宁米粉饺、凉粽、年糕、芋头糕、马蹄糕、芝麻糊等,都可以在水街找到并一饱口福。水街的老甘米粉饺,历史可以追溯到清朝光绪年间,是有代表的“老味道”。据编辑了解,招待外地客人,南宁人喜欢来水街吃粉饺。除了粉饺的香味,品的就是延续百年的文化。夜晚的水街,灯火辉煌,美食飘香,人头攒动,成了受南宁本地人欢迎的夜市之一。
地址:广西壮族自治区南宁市西乡塘区
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