如皋蟹黄包哪里最正宗

如皋蟹黄包哪里最正宗

在南通市有很多蟹黄包都比较出名，而且食客们都非常喜爱，可以当做早餐来吃，也可以当做小吃来品尝。但有一些蟹黄包的铁杆粉丝，总是想搞清楚如皋蟹黄包哪里最正宗呢，伴随这个问题就让我们来共同寻找一下答案吧，让我们精彩继续。

一、如皋蟹黄包哪里最正宗

如皋当地的粉丝，在选择吃蟹黄包的时候会去四海楼、孟家蟹煲以及戴家汤包蟹黄包这几个地方。四海楼的位置在江苏省南通市如皋市文昌路附近，位置还是比较好找的，而且众多食客络绎不绝。孟家蟹煲的位置在锦绣街22号，如果找不到可以用手机搜索一下定位。

二、蟹黄包怎么保存

1.常温保存

购买以后的蟹黄包是可以放在常温保存的，将蟹黄包放在阴凉的环境中即可，如果室内的温度比较高，则不建议将蟹黄包放在常温存放，很容易出现变质的现象，从而造成不必要的浪费。

2.冰箱冷藏保存

吃不完的蟹黄包可以放在冰箱冷藏室进行存放，如果保存得当可以存放一天左右的时间。蟹黄包里边是有汤汁的，所以在常温保存以及放在冰箱冷藏保存时，存储的时间都不宜过长，这样会影响蟹黄包的美味以及口感。

3.冰箱冷冻保存

蟹黄包在保存时可以放在冰箱冷冻室进行存放，既能保质蟹黄包的风味，同时也能避免蟹黄包出现变质现象。蟹黄包放在冰箱冷冻保存时，可以将蟹黄包装入食品袋中密封好，放在冰箱冷冻室存放，也可以将蟹黄包放在食品盒中，用盖子密封以后放在冰箱冷冻室保存，可以存储一个星期至两个月的时间。熟的蟹黄包放在冰箱冷冻的时间不宜过长，这样会影响蟹黄包的品质。

蟹黄包不仅外观美观，而且吃起来味道和营养都很不错，所以受到了众多食客的喜爱，蟹黄包购买以后最好趁热吃，这样可以保证蟹黄包的风味。想用蟹黄包的时候可以单独吃，也可以搭配螺蛳粉或是米线等食材一起吃，这样味道会更加的丰富。

四海楼蟹黄包全蟹肉吗

四海楼蟹黄包是全蟹肉。蟹黄包是江南地区著名的汉族小吃，其皮薄、鲜香，汤到口中，不咸不淡，味道适中，汤水入肚，口中仍残留着一丝余香，让人回味无穷。以数百年的悠久历史名闻遐迩，是中国六大名包之一，它具有制作绝，形态美，吃法奇的独特个性。其主要食材有面粉和蟹黄和蟹肉棒。

蟹黄汤包的食用方法很是讲究。首先用吸管将汤包中的鲜美汤汁吸完，最后将薄皮蘸醋食用。当然，如果没有吸管，可以将汤包咬一个小口，然后再将汤汁吃完。蟹黄汤包不像普通的包子一样，可以直接拿着食用，否则会将汤汁撒出来。蟹黄汤包营养很好，大部分人都适合食用。

四海楼位于如皋这个地方被称为了长寿之乡。如皋有一个非常好吃的点心叫做蟹黄包，这个地方的蟹黄包跟靖江的蟹黄包是不一样的，这个地方的蟹黄包有一个特点，就是面皮很厚，胶质馅，而且这个地方的蟹黄包用的螃蟹都是当天现挑现选现杀，所以如皋的蟹黄包的口碑一直都是非常好的。

镇江蟹黄汤包哪家最好

问题一：镇江蟹黄包哪里最好吃 我是镇江的，宴春酒楼是镇江的百年老店，你可以到那里吃镇江最有特色的早点，一般6点都就已经开始了，8点去算比较迟了，我反正是起不来的，他家锅盖面，汤包什么都有，很丰富，靠市中心解放南路上就有一家（等等，那边好偿已经拆迁拆掉了）那得去党校那家宴春吃了，还有朱方路上也有一家

问题二：哪里的蟹黄汤包最正宗，是在镇江还是靖江？ 是靖江的最正宗 吧 靖江“蟹黄汤包”名扬海内外，是有名的小吃名馔。传说靖江“蟹黄汤包”是三国时传下来的。刘备白帝城托孤后，一命呜呼。身在东吴的夫人孙尚香万分悲伤。忠于爱情的孙夫人遥望滚滚大江，满含悲愤登上了北固山。她祭拜过上苍和丈夫亡灵后，跳入长江。后人为了追怀孙夫人的忠贞贤淑，用面粉包上猪肉茸和蟹肉馅儿的馒头，前往奠祭孙夫人。这种肉馒头味道鲜美可口，竟引来了不少美食家的关注，很快就成了饭店餐桌上的热门食品，从三国起代代相传至今。“蟹黄汤包”到明清时代的制作工艺达到巅峰，美名远播。相传，清朝乾隆皇帝下江南微服私访，路过靖江时，闻得靖江有“蟹黄汤包”之美味，特地在靖江逗留几日，而且品尝后赞不绝口。

问题三：哪里的蟹黄汤包最好吃正宗 其实，如果你觉得城隍庙很难吃 基本就不用找了= =
蟹黄小笼最正宗的 城隍庙可以算一家 还有南京路石门二路附近的王家沙
我忘了扬州饭店在哪里= = 去过两家都还可以
另外有个专做包子的 非传统店 叫十味观汤包传奇
其实咧。。我还是很喜欢城隍庙的。。。对了 就在城隍庙 绿波廊你去了没。。也是传统淮扬菜的。。

问题四：镇江哪边的汤包好吃？ 镇江最有名的美食街是大市口京口美食街。
特色美食
百花酒焖肉、 拆烩鲢鱼头、 清炖蟹肉狮子头、清蒸鲥鱼、 水晶肴蹄、 蟹黄汤包

问题五：哪里的蟹黄汤包最正宗，是在镇江还是靖江？ 传说靖江“蟹黄汤包”是三国时传下来的。刘备白帝城托孤后，一命呜呼。身在东吴的夫人孙尚香万分悲伤。忠于爱情的孙夫人遥望滚滚大江，满含悲愤登上了北固山。她祭拜过上苍和丈夫亡灵后，跳入长江。后人为了追怀孙夫人的忠贞贤淑，用面粉包上猪肉茸和蟹肉馅儿的馒头，前往奠祭孙夫人。这种肉馒头味道鲜美可口，竟引来了不少美食家的关注，很快就成了饭店餐桌上的热门食品，从三国起代代相传至今。“蟹黄汤包”到明清时代的制作工艺达到巅峰，美名远播。相传，清朝乾隆皇帝下江南微服私访，路过靖江时，闻得靖江有“蟹黄汤包”之美味，特地在靖江逗留几日，而且品尝后赞不绝口。

问题六：镇江有什么好吃 有名的美食 镇江美食有“三鱼、三怪”。
“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼、t鱼；
“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面，俗语说“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面汤里面煮锅盖”。
镇江著名小吃主要有皮薄、汤多、馅饱的蟹黄汤包.
金山之侧的“江鲜一条街”：品尝“三鱼”的最好去处.
大市口美食夜市：位于繁华的市中心，汇聚了各种民间小吃和高档酒楼，是镇江美食、购物、娱乐汇聚的地方。

问题七：镇江有什么好吃的 作为美食之乡的镇江，不断开发旅游美食文化，以淮扬菜系为特色，兼收南北风味。镇江美食有“三鱼、三怪”之说，“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼、t鱼；“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面。其中尤以“镇江三怪”最为出名。 镇江三怪 1、“香醋摆不坏”――镇江香醋 在我国诸多醋品中，镇江香醋可谓别具一格，它色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口，酸而味鲜，香而微甜，不涩，存放愈久，味道愈醇，而且不会变质。这就是“三怪谣”中的“香醋摆不坏”。 2、“肴肉不当菜”――肴肉 又叫水晶肉蹄，皮白肉红，一块块晶莹发亮。镇江人吃肴肉有个习惯，清早上馆子，泡壶茶，放碟姜丝，将肴肉蘸着香醋姜丝吃。即“肴肉不当菜”。水晶肴蹄虽然在镇江有许多酒楼饭店都有供应，但其质量分出高低。品尝者都认为老宴春酒楼的肴肉质量最佳，最为正宗。 3、“面汤里面煮锅盖”――锅盖面 将一只小锅盖撂在锅里，让它漂在水上，汤溢不出来，又透气，下的面条就是好吃，即有名的锅盖面。传说古时候，镇江有户人家，妻子为丈夫下面条，一不小心将锅灶上的汤罐盖滑入面锅里。哪晓得这样下出来的面条不硬不烂，软熟相当。于是，他就伙同别人开了个面店。由于面锅里放锅盖，又是合伙开店，所以镇江的面店又称“伙面店”，下出来的面条，人们即称“锅盖面”。 其他著名的美味小吃 蟹黄汤包 镇江“蟹黄汤包”名扬海内外，是有名的小吃名馔，其皮薄、汤多、馅饱、味鲜，可与天津狗不理包子相媲美。吃的时候要做到“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤”，别怕费事，那绝佳的鲜味得慢慢品才知其中乾坤。相传，清朝乾隆皇帝下江南微服私访，路过镇江时，闻得镇江有“蟹黄汤包”之美味，特地在镇江逗留几日，且品尝后赞不绝口。 鸭血粉丝汤 说起南京的“金陵鸭血粉丝汤”恐怕是无人不晓，但是吃过镇江鸭血粉丝汤的人都会觉得，“金陵鸭血粉丝汤”的味道比“镇江的”可差远了。这鸭血粉丝汤采用老鸭汤煮制，口感鲜香醇厚，粉丝劲道爽口，尤其是汤中混合的鸭胗、鸭肠、豆腐泡等料更是为整碗汤的味道增色不少。 “镇江三鱼” 又称“长江三鲜”，指的是鲥鱼、刀鱼和t鱼，俱生长于海洋，盛产于南通和镇江一带。由于长江到镇江江面渐宽，水流渐缓，形成了许多的江心洲，江边、洲边荒芜，江柳、水草丛生，水中的营养特别丰富，鲥鱼、刀鱼和t鱼到这里最为肥美，味道也最佳。 在长江三角洲一带，可以吃到正宗t鱼的地方有三处，第一便为镇江焦山、第二为上海吴淞口、第三为南通狼山。 东乡羊肉 是镇江的特色风味，肉质鲜香酥烂，味美非凡。其盛产于镇江市丹徒区的大路镇、姚桥镇以及大港一带，这一带地处镇江市的东部，是为“东乡”。烹制东乡羊肉最为盛名的是姚桥镇的儒里（原名朱家圩），传说系由乾隆皇帝御赐方有现名的，而乾隆赐名的因缘，正是起于东乡羊肉。 京江脐 又叫“金刚脐”，因其外形像泥塑金刚之肚脐而得名。京江脐以特制面粉、花生油、白砂糖、酵面、碳酸钠、糖桂花等为原料，经发酵、拌碱、成型、烘烤等环节制成。传统京江脐，共有六角，圆角饱满，大小一致。口感香甜绵软，无论干吃还是佐汤，都是佳品。

问题八：镇江有什么好吃的，镇江好吃的地方 百年老店宴春酒楼
推荐理由：宴春楼是镇江的百年老字号，是镇江淮扬菜系的集中代表，尤以蟹黄汤包和镇江的肴肉闻名。
地址：老店（大西路人民街17号）、新店（解放路87号）。
江鲜一条街
推荐理由：位于金山之侧，在金山览景的同时可大饱口福，以“镇江三鱼”著称，还能吃到拆烩鲢鱼头。“金水湾”是江鲜街中规模最大的餐饮店。“毕士荣江鲜大酒店”也很有名。金山渔业村也是不错的选择。。
地址：金山之侧，整条街南起长江路，北至引航道渡口。

妯娌老鸭粉丝馆
推荐理由：是一家鸭血粉丝汤的老店。要是问镇江哪里的鸭血粉丝汤最正宗最美味，老镇江人一般都会推荐这里。另外他家的卤味也是味美无比，非常值得推荐。
地址：大西路55号。
大华面店
推荐理由：老城区里口碑很好的一家面馆，锅盖面非常有名，逛大西路古建筑群的时候就可以顺道去品尝了。
地址：大西路邮局旁边的一个豁口里
好再来锅盖面
推荐理由：镇江很多地方都可以吃到锅盖面，这家离闹市区很近，量大份足，面条做的也很劲道，汤头也很鲜美。
地址：中山东路万祥商厦后面巷内(近解放南路)。
大市口美食夜市
推荐理由：这里汇聚了各种民间小吃、高档酒楼和繁华的美食街，是镇江美食、购物、娱乐汇聚的地方。
地址：中山东路，靠近三五九医院。

问题九：镇江有什么必吃的美食 镇江菜属淮扬菜系，主要特点：在火候上以烂为著，在烹调上擅长炖、焖、烧、烤；在风格上重用原汁原味，讲究汤的鲜味；在调味上咸淡适中，适应性大；在选料和制作上，主料突出，选料精细，烹制考究，主要代表菜点有水晶肴蹄、清炖蟹肉狮子头、清蒸鲥鱼、拆烩鲢鱼头、百花酒焖肉、白汁鲴鱼、蟹黄汤包、白汤大面等。另外还有酱油面，路边摊上最常见，如今大小饭店里已无此菜，只有肉丝面，就是酱油面上放了点肉丝，4块钱一碗。
在镇江，最多不过30~40元/天，就可吃的很好了（上酒家除外）。镇江最有名的美食街是大市口京口美食街。

蟹黄包哪里的好吃?_蟹黄汤包哪里的正宗_蟹黄汤包怎么吃

蟹黄汤包祝这种美味的小吃很多人应该都吃过，尤其是在吃螃蟹的季节以及盛产螃蟹的地区。那么，蟹黄包哪里的好吃？蟹黄汤包哪里的正宗？蟹黄汤包怎么吃？
蟹黄包哪里的好吃
现在在很多地方都可以吃到蟹黄汤包，但是最正宗的还是它的起源地江苏了。

"南之缘"蟹黄汤包，是南园宾馆的注册品牌名点之一，由靖江蟹黄汤名师的领头雁、国家特级点心师、江苏名师陶晋良先生亲自料理，并率领其弟子潜心钻研，继承传统，不懈努力，大胆创新，攻克了一个又一个技术难点，打破了唯有金秋季节才能制作蟹黄汤包的传说，八方宾朋，春夏秋冬，无论您何时到靖江，只要来南园宾馆，可随时品尝到人间美味--"南之缘"蟹黄汤包。精美的"南之缘"蟹黄汤包礼盒，更是您四季里馈赠亲朋好友的佳品。

"南之缘"蟹黄汤包，是陶晋良先生及其弟子精湛技艺的结晶，深受广大宾客的盛赞和好评，不仅享誉海内外，更在数次烹饪大赛中技压群雄，摘金夺冠。

"南之缘"蟹黄汤包，宛如一朵朵饱满圆润、干瓣紧裹、含苞欲开的玉菊。给人以美白如雪、晶莹剔透、吹弹欲裂的柔嫩美感。"轻轻提、慢慢移、先开窗、后吃汤"，在这美妙、奇特的品尝过程中，靖江"南之缘"蟹黄汤包让您别有一番回味无穷的情趣。

蟹黄包的吃法
蟹黄汤具有制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"的独特个性，以数百年的悠久历史名闻遐迩，为中国五大名点之一包，出产地：江苏靖江。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦，非寻常百姓能掌握其中奥妙。靖江蟹黄汤包有若小碗大。一笼六个，价位为每笼40，50，60元不等。吃来有口诀，“轻轻提，慢慢移。先开窗，后吸汤”，一般移至碟上，碟中早已准备好醋和姜丝，衬托出蟹味之鲜。

食用指南
食用方法

取吸管一根，吸完鲜美汤汁之后，然后将薄皮蘸醋食之。当然，也可用牙齿将薄皮咬下缺口，然后吸干汤汁食用。切不可抓而食之，不然则汤撒一身。

食物相克

螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

以上是我对蟹黄汤包的吃法介绍。