荣县小吃（荣县小吃在哪）

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自贡大安区：自贡大安区有很多有着悠久历史的美食店，如杨记排骨、刘记烤鱼、老码头火锅等。在这些地方，你可以品尝到地道的自贡美食，感受自贡独特的美食文化。

接下来，我们将为大家介绍自贡那些地方有好吃的。其一，是宽窄巷子。这里是一个被评为国家级非遗保护区的地方，除了保留传统川西建筑的特点外，更是聚集了成都市食品文化的佼佼者。

第一个推荐是“牛背山鸡豆花”，在自贡当地很有名。与其他地方的鸡豆花不同的是，这里的鸡豆花使用的是鸡腿肉和非遗酱油，味道鲜美，且有不同于别处的特色。如果路过牛背山，不妨去一尝。

自贡好吃的餐馆有哪些自贡是四川著名的美食城市，因此也有很多出名的餐馆。首先推荐的是投江楼，这是一家历史悠久的餐馆，菜品多样，口味地道，环境宽敞清洁，服务态度也非常好。

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在这里，我们来看看自贡哪些好吃的地方。第一推荐是自贡火锅，这里的火锅以鲜香的味道和嫩滑的口感受到很多游客的喜爱。

自贡十大必吃馆子排名为自贡金陵檀木林酒店，何世榴，法悦望西餐厅，汇东天骄大酒店，高佳庄，盐帮客栈，刘幺妹夜宵，英祥国际大酒店西餐厅，巴厘岛，宏发饭店。自贡市境内河流分属岷江、沱江两大河流水系。

第一段：荣县的特色小吃非常丰富，其中最有名的就是马蹄糕。这种冰糕状的小吃由红薯粉和豆粉混合制成，加入了冰糖和马蹄粉，还有芝麻、桂花等材料，酸甜可口。

肉汤圆是乡荣县很普遍的传统小吃，也是四川的传统老小吃。在四川，全民普遍吃肉汤圆的地方，只有荣县，其他川南和成都一些地方也有，但不算普遍。荣县人一般不说肉汤圆，还是叫”咸汤圆“，”咸“字，发HAN（齁）音。

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开花白糕：开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。

四川荣县是四川省自贡市直辖县，特色小吃：留佳椪柑、银芽米饺、荷叶玉米馍、火烧鸡肉饼、七厢土花生、烧白等留佳椪柑：四川省自贡市荣县留佳镇的特产。

自贡冷吃兔，四川省自贡市自流井区特产，中国国家地理标志产品。自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。

属于川菜，四川汉族的特色小吃。它以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为原料，注重原料的选择，制作精细，口感细腻。夫妻肺片又大又薄，好吃，麻辣鲜香，嫩嫩的。深受群众喜爱，为了与其他肺片相区别，称之为“夫妻肺片”。

四川的咸菜肉汤圆的做法咸菜温水洗净，拧干水，切碎，备用。小葱切碎，备用。热锅，倒油，是平时炒菜的两倍。油7分热下肉末，翻炒，至肉末变色出油。加料酒、姜末、豆瓣酱、酱油翻炒均匀。

将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成5分厚片，改切5分见方的丁，即成汤圆馅。将江米面放入簸箕里。

材料：猪肉500g，鸡蛋一枚，葱姜末，料酒，酱油，淀粉，小油菜做法：将猪肉剁成肉馅，不用剁很细，稍微粗一点。葱、姜剁成末。把肉馅放入大的容器，倒入适量的水，充分搅拌均匀，千万不要放太多，否则丸子不成形。

汤圆馅：鲜肉末500克、葱花、盐3克、姜粉、大料粉、花椒粉、胡椒粉、草果粉各1克步骤：新鲜肉末装入大碗中，加入葱末和姜粉、大料粉、花椒粉、草果粉、胡椒粉，加入盐，用筷子朝一个方向搅拌2分钟。

1、荣县恐龙博物馆：荣县恐龙博物馆是四川省自贡市著名的旅游景点之一，位于荣县县城北5公里的恐龙山上。恐龙山海拔448米，因山势陡峭，气势雄伟，形似仰卧的大佛而得名。

2、．钻子卤牛肉 6．火爆黄喉 7．牛豌豆(又名草鞋板，即牛板筋)8．牛蹄熊掌等等。

3、第一段：荣县的特色小吃非常丰富，其中最有名的就是马蹄糕。这种冰糕状的小吃由红薯粉和豆粉混合制成，加入了冰糖和马蹄粉，还有芝麻、桂花等材料，酸甜可口。

4、以下是一些自贡的美食之地：自贡冷吃兔：自贡冷吃兔是自贡市的著名特色食品，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。

5、与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

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