云南昭通地方菜(云南昭通名菜)

1. 昭通十大名菜？
2. 昭通市当地人去吃的馆子？
3. 云南6大蔬菜产区？
4. 云南省蔬菜基地排名？

昭通十大名菜？

昭通地处滇川黔交汇，三省人民往来频繁之地，人口的流动使川菜、黔菜、滇菜三个菜系在此融合，形成了兼有三味的昭通菜，那么，昭通名菜有哪些？昭通十大名菜，有昭通天麻汽锅鸡、昭通天麻炖鸡、酸菜红豆汤、酥红豆、乌蒙烤羊、昭通粉蒸肉、威信酸鱼、清炖盐津乌骨鸡、绥江品芋火锅、永善红烧蹄膀等昭通特色菜，其中，汽锅鸡被评为中国菜之云南十大经典名菜，一起来看看吧。

昭通市当地人去吃的馆子？

江山大酒店·空中西餐咖啡厅 江山大酒店·空中西餐咖啡厅有许多特色融合菜特别推荐,这里的披萨,咖啡和西式牛排。

味绝美蛙鱼头 味绝美蛙鱼头在本市的人气很高,这里的鱼头超级鲜美,招牌美食有味之绝美蛙一定不要错过了。

鼎泰丰 鼎泰丰拥有一流的口感和环境,这里菜品种类丰富,服务水平也是非常棒的,人均消费一百五元。

云南6大蔬菜产区？

夏秋蔬菜优势产业区”包含昭通市、大理白族自治州、丽江市、文山壮族苗族自治州、怒江傈僳族自治州、迪庆藏族自治州；主要种植结球甘蓝、大白菜、花椰菜、青花菜、萝卜、生菜等喜凉蔬菜以及辣椒、番茄等喜温蔬菜；供应沿海大中城市和日、韩、俄罗斯等国夏季市场。

主要有昆明市、丽江市，昭通市，曲靖市、玉溪市、楚雄彝族自治州以及红河哈尼族彝族自治州北部县市；主要种植大白菜、结球甘蓝、上海青、结球生菜、菠菜、油麦菜、葱蒜类、冬季马铃薯、鲜食玉米、鲜食豌豆、鲜食蚕豆等。

云南省蔬菜基地排名？

云南省蔬菜基地有春秋，常年，冬春蔬菜基地，云南各个州市都有蔬菜基地，春秋蔬菜主要在昭通，大理，文山，怒江等，主要是甘蓝，大白菜，花椰菜，青花菜，萝卜，生菜，辣掓，番茄。

常年蔬菜主要在昆明，曲靖，玉溪，楚雄等，主要是大白菜，甘蓝，上海青，生菜，菠菜，油麦菜，葱蒜，马铃薯，玉米，碗豆，蚕豆。

冬春蔬菜主要在保山，普洱，西双版纳，德宏，临沧，红河，主要是番茄，辣椒，茄子，洋葱，苦瓜，豇豆，菜豆，马铃薯，玉米。

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