适合夏天做的餐饮美食大全（夏天适合做的饭）

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本文目录一览：

1、青椒土豆丝：青椒和土豆都是夏季常见的食材，将它们切成丝炒在一起，清爽可口，口感丰富。

2、鸡丝凉面鸡丝凉面可以作为夏天的主食，当休息的时候，我们可以给自己的家人做这道夏天必备的美食。我们购买一些面条，然后准备一些鸡胸肉，小米辣，葱，姜，蒜，花生。

3、今天，小静将推荐三道家常菜，希望能对你有所帮助。陈皮鸭肉鸭肉很凉，特别是有很好的清补效果。特别是对于气虚体质，体质虚弱的人，在这个季节适当吃一些鸭肉可以消除干燥.健脾养胃。

4、鸡腿清洗用清小水泡三十分钟，泡流血水。把洋葱土豆胡萝卜切成滚刀块。沥干水后，在鸡腿上创口，能够更加进味。备好可口可乐红葡萄酒耗油。

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5、不沾锅中加适量油，放入浆完的肉片，拿筷子划散。待肉片掉色后，调到一侧，放进干红辣椒炒成干香，参与姜蒜丝，一起炒匀。加榨菜丝煸炒，放少许生抽酱油与糖调料。

1、夏天最适合吃凉菜了，下面就为大家介绍几款简单易做的凉菜。拍黄瓜材料：黄瓜、大蒜、生姜、盐、鸡精、醋、香油、花椒粉。步骤：将黄瓜洗净切成长条状，大蒜、生姜切末备用。

2、清凉绿豆汤材料：绿豆、冰糖、水。步骤：将绿豆洗净。将绿豆放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟。加入适量的冰糖，搅拌均匀。放入冰箱冷藏一小时即可。

3、凉拌黄瓜凉拌黄瓜是一道非常简单的凉菜，只需要黄瓜、葱姜蒜、醋、盐、糖、鸡精、香油即可。制作步骤：将黄瓜切成细条状，用盐腌制10分钟，然后用清水洗净。将葱姜蒜切末，加入醋、盐、糖、鸡精、香油拌匀。

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冰品：在炎炎夏日里，冰品是人们最喜欢的消暑方式之一。您可以在路边摊上销售各种冰品，如冰淇淋、冰棒、刨冰等。烤玉米：烤玉米是夏季最受欢迎的小吃之一。

冷饮和冰粥1。夏天炎热，人们喜欢喝冰镇饮料和吃冰粥来解暑。这些产品成本低，利润高，而且好卖。小风扇2。夏天炎热，人们需要随时随地吹风降温。

冰镇饮品：在高温天气中，人们更喜欢享用冰镇饮品。例如冰爽可口的果汁、冰红茶、冰绿茶以及冰咖啡等。可以选择一些有口碑的品牌，或者自己制作饮品，可以根据当地需求来选择甜度和口味。

大暑必吃的十种美食是：伏面、伏羊、鸭肉、童子鸡、姜、莲子汤、仙草、米糟、荔枝、菠萝。伏面都说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼炒鸡蛋。”伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。

温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

喝暑羊山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。

大暑节气的传统美食大暑节气吃的食物有：藕、新米、黄鳝、绿豆芽、饺子、芒果、六面、羊肉等。大暑时节饮食主要还是以注意饮食清淡为主，其次保证荤素搭配，多补水即可。

在中国的鲁西北、江苏、徐州、上海等地，我们有三伏天吃羊肉的习惯。在山东，很多地区都有大热天“喝羊肉汤”的习俗，比如枣庄。食用鸭肉俗话说“老鸭胜大暑补”，因为鸭子是水禽，是凉性食材。

凉糕是中国特色小吃，凉糕在四川、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴都地都有卖。凉糕香甜沙软、清爽可口，凉糕是夏天消暑的美食佳品，最适合夏天吃。

冰镇西瓜：西瓜含有丰富的水分和葡萄糖，是夏季最佳的解暑水果。 iced coffee：冰咖啡充满了清凉与苦味，能够提神醒脑。清爽沙拉：沙拉是夏季降暑的必备美食，可以选择富含水分的蔬菜水果调制。

绿豆糕有清凉解暑、养颜润肤、止渴消暑等功效。不仅仅深受妈妈奶奶辈的喜欢，也一并俘获了很多美食爱好者的`心。制作也比较简单，端午节的时候，小伙伴们可以做一些送给亲朋好友。

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