哈尔滨八大菜系?
哈尔滨最出名的8道菜,每道菜都是哈尔滨人的心头爱,具体如下:
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一:锅包肉
锅包肉吃起来外焦里嫩,鲜香味美,是很多宴席上必不可少的一道特色菜。
二:杀猪菜
饭店里的招牌菜。杀猪菜所用的食材比较多,几乎是把猪身上所有部位的肉都用到了,放在一起一锅炖,很香。
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三:浇汁鱼
浇汁鱼是哈尔滨的特色名菜。
四:赛熊掌
由猪皮、猪手、鲍鱼和高汤等多种食材一起烧制而成的菜肴,虽然说不是真的熊掌,但是味道绝对不比熊掌差,所以取名赛熊掌。
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五:烤奶汁桂鱼
烤奶汁桂鱼是哈尔滨的传统名菜。是到哈尔滨必吃的一道地方特色名菜。
六:哈埠大拉皮
哈埠大拉皮是哈尔滨的特色菜,是一道非常开胃的下酒好菜。
七:酥黄菜
酥黄菜是哈尔滨的传统菜肴,老人小孩都爱吃的甜菜。
八:香溜双段
香溜双段是一道很有名的东北菜,也是一道哈尔滨的特色菜。

八
哈尔滨必吃馆子?
哈尔滨是北国冰城,来这里肯定要尝尝这里的锅包肉、炖菜、熏肉等东北特色菜。那么,哈尔滨东北菜馆哪家好吃?哈尔滨人气最高的餐厅有哪些?哈尔滨十大人气最高的餐厅,有老厨家道台食府、张包铺、山河屯铁锅炖、同合居民间菜馆、华梅西餐厅、老昌春饼、王庆章得莫利炖鱼等哈尔滨好吃的东北菜餐厅,还有华梅西餐厅、毛毛熏肉、吴记酱骨炖菜馆、金刚山烧烤店等哈尔滨人气特色餐厅,一起来看看吧。
1老厨家道台食府
2张包铺
3山河屯铁锅炖
4同合居民间菜馆
5老六杀猪菜
6哈尔滨华梅西餐厅
7老昌春饼
8王庆章得莫利炖鱼
9毛毛熏肉
10金刚山烧烤店
到此,以上就是小编对于哈尔滨地方菜有什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈尔滨地方菜有什么的2点解答对大家有用。
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