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海南特色美食有哪些?
海南十大必吃美食如下:清补凉 作为风靡海南岛的特色美食,清补凉深受当地人们的喜爱,就连北宋著名文学家苏东坡也曾称赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。传统的清补凉主要是以红豆、绿豆、空心粉、薏米和花生做成。
海南萝卜糕 萝卜糕是海南的特色小吃,属于海派菜。糕面红绿点缀,色泽鲜艳,萝卜味香浓,各味相济,入口鲜嫩。以糯米,虾米,白萝卜丝等制作而成。
椰丝糯米粑:椰丝糯米粑是海南非常常见的一种特色小吃,它主要是用糯米粉做皮,包裹着研磨碎的炒花生、新鲜的椰肉丝、芝麻等食材,再用椰子叶包成小圆粑,蒸熟即可食用,闻着清香,吃着香甜,不粘牙齿。
海南的特色美食有:海南鸡饭、竹筒饭、文昌鸡、胡椒猪肚汤、羊肉汤锅、猪肠粉、抱罗粉、椰子饭、油塔子、东山羊等。海南鸡饭 海南鸡饭(HainaneseChickenRice)是中国海南省文昌市的传统风味名菜,为海南菜系。
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