嘉兴特色名吃十大排名？
1、蒸双臭
嘉兴十大小吃 本地人都知道的美食 没吃过这些那就真的白来
在嘉兴十大小吃中，蒸双臭是比较出名的一个，虽然这个名字听上去有点奇怪，但是其实它是很好吃的一个美食来的，是将臭豆腐和臭海草梗结合到一起的美食。
2、二锦馅
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这个也是嘉兴比较具有代表性的一个小吃，据说在民国时期就已经出现了，既能够作为下酒菜，又可以当做是小吃来品尝，是不能够错过的一道小吃了。
3、毛狗线粉
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听到这个名字可能有的人会觉得这是一个黑暗料理，其实并不是的，毛狗线粉不管是主料还是配料的制作都十分讲究，所以这个小吃也很受欢迎。
4、虾米套饼
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光听这个名字就能够知道，里面的主要食材是虾米，做出来的成品看上去色泽金黄，口感酥松又很香脆，吃了一口会想要再吃一口。
5、粽子
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嘉兴的粽子其实一直都是很有名的，现在我们也能够从网上看到很多嘉兴的粽子，不仅口感很好，而且携带起来还很方便。
6、宴球
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宴球是当地的一道传统名菜，主要的食材其实就是三种鱼或者是肥肉，因为宴球本身就是圆的，所以它也有着团圆的寓意。
7、八珍糕
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这个既是一个糕点，也是一个药物，制作历史也已经是特别悠久的了，很多人去了嘉兴旅游的时候都一定会把这个作为特产带走。
8、酱鸡
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这是嘉兴乌镇当地的一道特色名菜，外观看上去油亮亮的，入口的时候会有一种脆嫩鲜美的感觉，而且它的保存时间还特别长，药物经过反复烧制后的酱鸡体内水分已经蒸发了。
9、酱鸭
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除了酱鸡之外，酱鸭在当地也是很有名的，不仅色泽鲜亮，而且味道十分鲜美，有点油但是又一点都不觉得腻。
10、乳腐肉
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乳腐肉吃起来肉质十分酥糯，香味也比较浓郁。一般来说南北的做法有一点差异。它的成品色泽看上去很红亮，肥但是又不腻，是春夏的一道时令菜肴。
一 。
嘉兴红烧羊肉是嘉兴著名小吃。一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，是乌镇冬令不可少的进补菜，民间有“一冬羊肉，赛过几斤人参”的说法。
二 ，荷叶粉蒸肉。
三，东方老鲜
嘉兴本地菜哪家最好？
菜园新村酒家：这是一家历史悠久的嘉兴传统酒楼，以经典的本帮菜而闻名。菜园新村酒家的招牌菜包括南湖叫花鸭、螺肉、传统的菜园子等，以传统烹饪手法和新鲜的食材制作，味道独特。
虹桥村酒楼：这是一家备受赞誉的嘉兴菜餐厅，环境雅致，菜品精致可口。虹桥村酒楼的经典菜品包括东坡肉、白鱼豆腐煲、原盅大蟹粉等，以精湛的烹饪技艺和上乘的食材为特色。
烟波湖酒楼：坐落于美丽的南湖景区，烟波湖酒楼是一家融合传统和现代的高档餐厅。这里的菜品注重原汁原味的呈现，招牌菜包括南湖腌鲜鱼、蟹粉豆腐煲等，以其新鲜的食材和精心的烹饪技艺而受到赞誉。
润园餐厅：这是一家具有浓厚嘉兴风味的餐厅，提供正宗的本帮菜品。润园餐厅的热卖菜品包括龙井虾仁、腊味大煮干丝等，以及各种精美的点心和小吃。
到此，以上就是小编对于嘉兴好吃的地方菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于嘉兴好吃的地方菜的2点解答对大家有用。
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