本篇文章给大家谈谈过节美食家常菜,以及过节菜谱少而好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、正月十五元宵节,摆上这6道家常菜,全家人喜欢吃,开心过节
- 2、分享8道简单家常菜的做法,营养又健康,过节放假做给家人吃
- 3、东北年夜饭十道家常菜
- 4、中秋节的家常菜有哪些
- 5、过年过节想做菜,有没有什么合适的家常菜推荐呢?
正月十五元宵节,摆上这6道家常菜,全家人喜欢吃,开心过节
这道菜就是简单的酿茄子,然后淋上酸甜的番茄汁,口感酸甜开胃,大人孩子都很爱吃,然后摆盘的时候做成了红灯笼喜庆的样子,看着就非常吉祥,色香味俱全,元宵节也是灯节,这个时候做这道灯笼茄子酱肉,寓意张灯结彩。
酥炸鸡腿是一道简单的家常菜,香酥炸鸡腿也是孩子们的最爱。很多小孩子都比较喜欢吃炸鸡腿,尤其是搭配薯条,吃着特别的过瘾。
那就照菜谱做,15道团圆菜年味十足,6-10人聚餐的家宴菜,7凉8热还有汤, 健康 元宵节。
还有5天就是正月十五元宵节了,又是一个热闹的日子,吃元宵,逛庙会,赏花灯,猜灯谜等习俗,更有许多的重要讲究,不仅要吃美味,所以不管有钱没钱,这8道“吉祥菜”一定要端上桌,寓意平安团圆。
分享8道简单家常菜的做法,营养又健康,过节放假做给家人吃
炖豆腐家常小炒原材料:水豆腐,饺子馅,郫县豆瓣酱,小香葱,红辣椒,油耗,淀粉做法:将豆腐切块,大白菜切片,葱切节,姜切成薄片,大蒜叶切节。备好红薯粉皮,倒进冷水,泡浸3多小时,将红薯粉皮泡透。
作法:平菇除掉根处,清理赶快,沥干水分,摆入盘里,胡萝卜切成小块。饺子馅中放盐、十三香、耗油、生抽酱油、木薯淀粉、胡萝卜丁、葱段,打进一个鸡蛋,拌匀。
红烧猪脚提前准备食物:小猪蹄、食盐、大葱、姜片、米酒、老冰糖、生抽酱油、老抽王、麻椒、良姜、八角、耗油红烧猪蹄的做法:(1)猪脚解决清理干净切片,大葱切割成葱段,生姜去皮切成片预留。
上边这个菜,用炸油条拌黄瓜,食物容易得到、做法简单,颜色艳丽、口味爽脆、味儿酥香,佐饭下酒菜都可,老少咸宜。葱爆羊肉食物:牛肉250克,小葱25克,木薯淀粉35克,生抽、盐、米酒、芝麻油各适当,蛋清1个。
只要锁定吃什么,做饭的过程也就简单多了。所以为了节约时间,我通常把家人喜欢吃的菜做个记录,每天一道换着吃,这样做饭不难,家人也不会吃腻。
东北年夜饭十道家常菜
1、第六道菜:牛肉炖柿子 牛肉与柿子(番茄),可谓是绝配,二者炖在一起,荤素搭配,肉质酥烂,汤鲜味美,滋补又美味,是一道老少皆宜的菜品,尤其适合冬季滋补。
2、年夜饭的饭桌上除了必须出现的鱼之外,鲇鱼炖茄子也是年夜饭桌的常客之一。粘豆包 老东北粘豆包 东北的“粘豆包”也叫“年豆包”,顾名思义,就是过年时包的年饽饽。
3、红烧肉是东北年夜饭中不可缺少的一道菜。制作步骤如下:-步骤1:将猪肉切成块状,放入开水中焯水后捞出备用。-步骤2:锅中加入适量油,放入糖炒至溶化,再加入葱姜蒜爆炒出香味。
4、杀猪菜 杀猪菜是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。它是用刚杀好的猪血、肥肉和自家腌的酸菜一起炖制而成,味道浓郁,油而不腻。杀猪菜是东北人年夜饭的必备菜品,寓意着新年吉祥如意。
5、貌似东北地区没有把鱼端上桌子只看不吃的习俗。
6、东北年夜饭菜谱大全家常菜有什么?下面让我给大家简单介绍一下。
中秋节的家常菜有哪些
中秋节家常菜有:清蒸鱼、烧鸡、香菇肉圆、什锦炒虾仁、金针菇蒸花甲粉丝等。
中秋节的菜谱有玉米骨头汤、凉拌黄瓜、红烧鱼、白切鸡、炒田螺、白灼虾、蒜香排骨、清蒸大闸蟹、清炒时蔬等。中秋节,也名团圆节,在这一天,人们通常都会回家和家人团聚。
中秋节家庭菜谱推荐有韭香炒鱿鱼、红烧金昌鱼、金不换炒海瓜子、白灼大虾、酸辣无骨鸡爪。韭香炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼,是一道特色的潮汕家常菜,鱿鱼的爽脆鲜香搭配韭菜花的丝丝甜味,吃一口让你鲜掉眉毛。
八月十五中秋节,酱牛肉、小鸡炖蘑菇、糖醋排骨、蒜泥白肉这四道家常菜,有凉有热,营养好吃,做法简单。酱牛肉 酱牛肉是一道以牛肉为主料的传统名菜,肉质鲜美,口感滑嫩。
中秋节吃月饼、桂花糕、桂花酒,广东等地还会吃田螺。月饼在明朝时期便有了,因饮食差异,月饼也出现了多种口味的,吃月饼象征着团家和睦,中秋佳节正是桂花飘香的时节,于是人们将桂花制成了桂花糕以及桂花酒。
过年过节想做菜,有没有什么合适的家常菜推荐呢?
下入炒好的腊肉,大火翻炒均匀,关火,盛出装盘,一盘色香味俱全的蒜苔炒腊肉就做好了。
麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道非常有名的川菜,口感麻辣,豆腐软糯。下面是麻婆豆腐的做法:材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒粉、生抽、盐、糖、水淀粉、香菜。步骤:豆腐切成小块,放入开水中焯水备用。
家常菜买冬瓜比较好,制作方法如下(以红烧冬瓜为例):适量的冬瓜用水冲洗后去皮切块,锅中加入少量的油,油热后加入切好的冬瓜块,大火翻炒2分钟左右至冬瓜块微微变软,盛出备用。
年夜饭必备的第一道菜是牛骨排骨汤。大家都知道牛肉比较贵,一般是猪肉的3倍价格左右一斤。虽然我喜欢吃牛肉,但平时都比较少吃,过年过节才会买牛肉吃。妈妈说牛排比较有营养,所以过年会买牛排来炖排骨汤。
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