大家好,今天小编带来2018桂林米粉文化节即将启幕 宋小宝等众明星齐聚兴安的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
发布会上,兴安县委常委、宣传部长、副县长庄慧琼介绍各项工作筹备情况
4月11日上午,兴安县第十一届桂林米粉文化节暨中国“南粉北面”产业发展高峰论坛举行新闻发布会,兴安县委常委、宣传部长、副县长庄慧琼向媒体介绍了本次活动的各项工作筹备情况。据介绍,今年米粉文化节有12项子活动,具体包括“兴安味道”特色美食大赛;兴安乡贤共话家乡发展座谈会;招商推介会;中国米粉美食之乡—“兴安味道”品鉴会;兴安第十一届桂林米粉文化节暨中国“南粉北面”产业发展高峰论坛;“灵渠保护与申遗”暨水利遗产保护与利用学术论坛;中国“南粉北面”产业发展高峰论坛;米粉行业考察活动;“南粉北面”美食一条街;“水坝佛保山杯”灵渠民俗风光摄影大赛;“水墨灵渠”第二届书画展;灵渠之声唱响兴安――喜屋喜乐会演唱大赛决赛等。
序号 活动名称 活动内容 时间 地点 1 新闻发面会暨
金牌米粉欢迎宴会 1、领导欢迎致词;
2、介绍第二届桂林米粉节筹备情况及特色。 3月28日10:00-12:00 乐满地
宾 馆 2 在郑州国内旅交会宣传推介第二届桂林米粉节 1、 通过展厅专场宣传推介桂林米粉节系列活动;
2、 嘉宾、游客免费品尝桂林米粉。 4月16日 河南省
郑州市 3 “世界米粉发源地”国际论坛 邀请国内外专家研讨探索寻“世界米粉发源地” 4月18日 灵渠公园 4 开幕式暨“桂林米粉发源地'兴安”揭碑仪式 1、领导致词;2、宣布开幕;
3、万人同唱米粉歌、同享桂林米粉;4、广西电视台“走进兴安”。 4月28日
10:00-12:00 银杏广场
水街 5 天下米粉云集兴安一条街 汇集全国知名米粉店特色米粉在兴安县城,供游客及市民品尝 4月28日
至5月2日 新华街
中心广场
秦皇路 6 中外特色小吃一条街 集中国内外特色小吃产品及传统特色小吃展销 4月28日
至5月2日 水街
古戏台 7 吃米粉大赛 在规定时间内测试参赛者吃米粉、速度及数量 5月2日
上午9时 中心广场 8 喝啤酒大赛 在规定时间内测试参赛者喝啤酒速度及数量 5月2日
下午2时 中心广场 9 全国十佳金牌米粉评选 通过专家评比、短信投票和游客现场品尝米粉计分等综合评选 4月28日
至5月2日 兴安
县城 10 “吃桂林米粉中千元大奖”抽奖活动 从吃桂林米粉的游客米粉票中公开抽奖 4月28日至
5月2日 银杏广场 11 桂林米粉历史文化展 通过文字、图片、探寻等形式展示米粉历史文化 4月28日
至5月2日 秦 城 12 桂北奇石展 集中展示收藏爱好者多年珍藏的桂北奇石 4月28日
至5月2日 秦 , ; 城 13 特异功能选拔赛 海选民间奇人 4月29日
上午10:00 中心广场 14 电影专场 免费放映电影大片 4月28日
晚8:00 中心广场 15 兴安老年协会文艺专场演出 4月29日
上午10:00 中心广场 16 兴安历年获奖十佳歌手演唱会 4月30日
上午9:00 中心广场 17 闭幕式暨颁奖典礼
四川省成都市金牛区百寿路。根据查询百度地图显示可知,广西兴安·第十三届桂林米粉文化节开幕式时间在2023年4月28日20:00-21:15,地点在银杏广场,四川省成都市金牛区百寿路。广西兴安·第十三届桂林米粉文化节活动以“风味人间:一碗桂林米粉的寻根之旅”为主题,形式多样,内容丰富,共设置展览展销、特色活动、研讨会3大板块,开展各类活动24场。
桂林米粉的特点是什么
桂林米粉其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
它其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
桂林米粉,后来派生出凉拌粉、酸辣粉、三鲜粉、牛腩粉等等,给米粉注入了无限活力。而桂林米粉对柳州螺蛳粉、广东卷肠粉等的包容,又充实了桂林米粉厚重的基石。桂林米粉,就有了三天六夜说不完的话题。
扩展资料
桂林米粉产生于秦代,在桂林米粉文化中有许多现象佐证:笔者在桂林米粉文化艺术馆看到的最原始的米粉压榨机,上面的“离合器”完完全全就是秦时的农具“耒”的形象;相传,过去卖“担担米粉”的小贩都是穿着木板鞋上街的,木板鞋在石板路上发出的响声。
就象是小贩在叫唤“米粉、米粉”的有声广告。而木板鞋正是秦时履的一种;当年兴安一带参加过开凿灵渠的瑶族民工,以本民族口传记事的习惯记录下来,说米粉是瑶族同胞制作出来的,这就与当年秦军伙夫制作的史实有了内在的联系。
参考资料来源:百度百科-桂林米粉
后缀:2018桂林米粉文化节即将启幕 宋小宝等众明星齐聚兴安
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