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榆树花怎么吃的做法
1、做法：摘掉榆钱蒂，筛选干净，用清水淘洗两遍，沥干；锅内下人大米或小米煮粥，米将熟时放榆钱，继续煮5—8分钟；若爱吃甜粥，就加些白糖，若爱吃咸粥，可在粥里加些炒熟的葱花或蒜苗等作料。
2、榆树钱饼子 榆树钱洗净放在一边，在盆里放些玉米面，然后把干净的榆树钱放进去，调好水搅匀了，做成一个个的玉米饼子，锅里煎熟。榆树钱疙瘩汤：先用猪油呛锅，放些怱花等调料，锅内放几瓢水烧开。
3、榆树叶、榆钱花、玉米粉，调味品各适量。将榆树嫩叶、榆钱洗净，切细，放入大盘中，加玉米粉、精盐葱、姜末拌匀，置于蒸锅中，蒸熟即成。榆钱粥 鲜榆钱50g，大米100g，调味品适量。将鲜榆钱洗净，切细条用。
4、可以在炖鱼时直接放入榆树花。榆钱是榆树的种子，圆形，小纽扣儿般大小，薄如纸，中间有一个小小的凸起，样子像铜钱，因此得名“榆钱儿”。北周文学家臾信作诗曰：“桃花颜色好如马，榆荚新开巧似钱。
长春特色小吃
鸡汤豆腐串：鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，材料就是鸡骨架和干豆腐，也有些地方叫豆干或者豆皮的。在吉林干豆腐有一个特色吃法，是长春传统的街头小吃，具有“风味独特，百吃不腻”等特点。
长春蹄花丝：这道菜是长春非常有名的一种小吃了，据传在二十世纪初的时候就立了。这道小吃中的蹄花丝吃起来非常的劲道而且不会腻非常的爽口，而且蹄花是一种非常营养的食材，所以是一道值得吃的小吃。
长春酱肉属于东北菜，主料为五花肉，口味是酱香，工艺在于酱，是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。
长春红褐糕——这是一种由米粉、豆粉等多种粉质原料制成的特色小吃。这种小吃入口滑嫩，口感丰富，是长春小吃的代表之一。
酱骨头是传统美食，在长春很多老字号都有卖，其中有一家王记酱骨头在当地很有名，酱骨头也有不同的种类，主要有脊骨和棒骨两种。脊骨吃肉、棒骨吸髓，酱香可口，他家特制的土豆酱非常好吃，也是他家的特色。
在农村才能见到的美食,快来看看你吃过几种
山柿子 只有在山上才能见到的柿子，大小比我们见到的普通柿子要小得多，而且刚摘下来的时候颜色比较浅，放几天才好吃。榆钱儿 榆树上每年的春天都会先长出榆钱儿，然后等榆钱落光之后才会长出嫩叶，榆钱的吃法和构棒一样。
虾籺也是客家一绝，馅料有小虾、葱花等，经过油炸后，吃起来香脆可囗，还散发着油炸河虾的浓香，香味扑鼻，趁热沾着椒盐吃，口齿留香，余味无穷。2【水籺】水籺也叫“盖籺”，盖籺是客家人的称法，其它地方称水籺。
扁粉菜是一种价钱亲民而又全能的美食。为什么说它全能呢？因为它一日三餐都可充当。
羊肉泡馍，源于我们家乡陕西渭南，其营养丰富，肉质肥而不腻，暖胃耐饥，是我们陕西人民也别喜爱的 美食 ，平常有朋友来，一定要带去吃一顿羊肉泡馍，每每食之，都觉得回味无穷。
民间菜里又包含了农家菜，这个菜是家喻户晓的 ，每天吃饭，餐桌上都会出现。就如这5种“最地道”的河南农家饭，如果你没吃过，恐怕是个假的河南人吧。
长春市榆树市最好吃的美食排行榜
1、多味饼酸菜汤店。他家的酸菜汤和烩菜类的味道还不错，可以尝试。（工农大街。总店在公园对面，分店在工会旁边）关东炖菜馆。（建设街，工商行旁边）盛悦春饼。环境不错，味道也可以。
2、榆树市美食有炸豆奶、陕北凉粉、榆林大红枣、咸馓子、薄荷饺子等。炸豆奶：取浓豆浆置碗中，磕入鸡蛋，再将绿豆淀粉糊加入，搅打均匀，即成鸡蛋豆浆。
3、榆树的第一大小吃是驴肉火烧。驴肉筋道而不腻，口感鲜美，加上独特的榆树馍和香辣的酱料，更是让人难以抗拒的美食。此外，在榆树还有糖葫芦、肉饼、麻花等传统小吃，每一种都散发出浓郁的东北风味。
4、进门，你就能闻到家庭味道的菜肴香气。这里提供的菜品丰富而有特色，其中最受欢迎的就是清蒸鲈鱼和红烧五花肉。这两道菜突显了餐厅的家常风格，口感鲜美可口，深得食客的喜爱。第二家饭店是“金牌丰收·霸王烤鸭店”。
5、在榆树市，有很多饭店供游客和当地人选择。但是，有一些饭店被广大消费者认为是最好吃的。象山沟饭店就是其中之一。象山沟饭店是一家特色餐厅。饭店环境优雅，内部装修简约大方，让人感到更加舒适、自然。
榆树市美食一条街在哪
1、榆林西沙航才路。榆林西沙航才路小吃一条街采访发现，凭借独有的夜间烟火气，这里吸引了大批食客前来就餐。榆林，古称“上郡”，始于春秋战国，兴于明清。
2、老车站广场南侧。根据查询百度地图得知，靖边小吃一条街位于北大街靖边老车站广场南侧。靖边县，隶属于陕西省榆林市，位于陕西省北部，榆林市西南部，北与内蒙古自治区乌审旗、鄂托克旗相邻。
3、湖光路夜市街 湖光路夜市街位于湖光路与前进大街交会处，是长春一条著名的夜市美食街。
4、榆次小吃一条街位于山西省晋中市榆次区文化路69号的榆次老城北门小吃街。
5、西安回民街 回民街是位于西安莲湖区北院门的西安著名美食文化街区，因90年代末很多回民再次租房经营餐饮而得名，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条大街组共同组成。
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