赋能中国餐饮行业高质量发展 中粮福掌柜美食地图品现会昆明启航

赋能中国餐饮行业高质量发展中粮福掌柜美食地图品现会昆明启航

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中粮油脂餐饮事业部总经理岳登荣致辞

中粮油脂西南区党委书记、总经理李健致辞

在不久的将来，哈尔滨将有一个美食节和菊花展。可以选择赏花，也可以选择品尝美食。我建议你尝试一些美味的食物。这次可以看到不同地方的美食，挺有意思的。

第二十二届中国美食节

保持时间

第二十二届中国美食节、第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节、第五届餐饮行业供应链博览会将于9月25日至29日在哈尔滨举办。

美食节规模

本次美食节的主题是“助力乡村振兴，促进消费升级，赏美景，品美食”。主展馆展览面积23000平方米，总展览面积将超过50000平方米。预计参展企业近500家，展位近900个。专业观众预计将达到近3万人，参观人数将超过12万人。

四大会场

太阳岛主会场

打造北大荒、老字号等特色美食展示，组织餐饮企业花车巡游、魅力哈夏美食文化表演、国内名厨美食现场制作展示等。来展现不同的特长。

同时组织哈尔滨名菜猪肉包子的现场制作表演，设立网上名人宣传角，为游客提供一个观光打卡的地方，欣赏美景，品尝美食。

中央大街分馆会场

举办第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节，举办“必吃街”和“必吃店”授牌仪式。

开展餐饮企业花车巡游，相约夏都——外籍厨师现场表演、大师教你做西餐、西餐企业展示展演、群众文艺演出等活动，彰显哈尔滨“中国西餐之都”的美誉和声誉。

中国巴洛克分会场

举办“关东小吃节”、中医饮食推广、民俗与非遗文化展示、美食接力赛、哈尔滨啤酒王大赛。

举行“小吃区”授牌仪式，让国内外来宾、客商、朋友充分了解哈尔滨市民的人文、民俗、好客。

国际会展中心分会场

举办第五届餐饮行业供应链博览会、异地地标美食展和“舌尖上的北大荒”专项技能大赛，积极创造舌尖上的商机。

举办2021中国餐饮行业品牌大会、黑龙江、哈尔滨餐饮高质量发展研讨会、绿色食品食材招商推介会、2021首届中国烧烤行业发展大会暨中国饭店协会烧烤专业委员会会员大会、2021中国饭店协会青年企业家工作委员会年会、首届中国烹饪工匠节东北站、第十三届中国名厨大会。

2021中国绿色消费节东北站将通过线下与线上同步的模式，为国内外餐饮行业搭建一座相互探讨、咨询、合作的桥梁。闭幕式也将在这里举行。届时将发布“哈尔滨美食20强”和“哈尔滨名小吃10强”名单，并对为本次美食节做出贡献的企业进行颁奖。