带毛的蔬菜?
带毛蔬菜比较典型的有;毛豆、冬瓜、扈子,此外还有鸡毛菜、南瓜、山蕨菜等。
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例如毛豆,这种蔬菜浑身是毛,无论是叶片、茎干还是果实,都长满了短短的白色绒毛。它是黄豆的嫩豆荚,相信很多人都吃过这种蔬菜,尤其是喜欢喝酒的人,大多数都特别喜欢用这种蔬菜当成下酒菜。
一地鸡毛菜是什么菜?
鸡毛菜,是十字花科植物,又叫青菜,小白菜,上海青,我们老家叫小油菜,是大白菜的一个变种。它是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且鸡毛菜是小白菜的幼苗,口感更好,原产地在我们国家,各地都是有栽培的,南方地区最多,一年四季都可以供应,在春夏两季是最多的。
菜叶是哪里的好?
山东寿光
在蔬菜种植产业,山东寿光的名号响当当。截至 2021 年,寿光设施蔬菜种植面积 60 万亩,年产450 万吨,占山东省 5.3% 左右,而山东省蔬菜产量占全国的 12%。寿光也是全国最大的蔬菜集散中心,每天有超过 300 个品种、15000 吨的水果和蔬菜在这里聚集中转,发往全国 200 多个城市。
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