无花果的功效与作用
无花果的功效与作用
无花果是热带和温带的果树,是天然功能性食品,含钙锌镁、18种氨基酸、补骨脂素、果胶、葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸等多种微量元素,营养丰富。无花果性凉、味甘,味道清香,生津止渴,既可以鲜食,也可以用来煲汤,有不少的药用价值。无花果的功效与作用1、无花果有健脾开胃、倾泻的作用,水解酶可以分解血脂,帮助肠道消化吸收,润肠通便,减少脂肪堆积,排除毒素,增加食欲,调节肠胃紊乱,恢复肠胃功能。适用于治疗便秘。2、无花果中的酸性物质能够清热解毒、抗炎利咽、润嗓止咳,缓解咽喉不适、肿痛、有异物感,适用于咽喉炎、口腔溃疡患者。3、无花果中丰富的钾元素,有降低血脂和分解血脂的作用,能够减少脂肪在血管内的沉积,能够帮助人体维持、稳定血压水平,养护血管,预防高血压、冠心病等心脑血管疾病。4、日常食用无花果,能够改善女性皮肤状态,美容养颜,让皮肤保持弹性,消除雀斑、痘痘、皱纹等,延缓衰老。5、无花果末成熟的果实乳浆中,含有补骨脂素、佛柑内酯等多种活性成分,成熟果实的果汁中,富含芳香物质苯甲酸,不论成熟与否,都有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,食用能够延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促进肿瘤退化,预防多种癌症。注:脾胃虚弱者不宜食用,易导致腹痛、腹泻症状。
无花果的功效以及作用
无花果的功效以及作用
无花果的功效以及作用,即使还是有很多人不了解它的作用,但是不妨碍人们将它作为日常的小零食,甜而不腻的口感可是很受人们的`欢迎,下面我带大家简单了解一下无花果的功效以及作用。
无花果的功效以及作用1 1、轻泻作用: 无花果当中蕴含有人体所需要的营养物质,一般人在便秘时,无花果就可以作为一种稀释剂使用,帮助胃肠功能消化已经吃进去的食物。所以,无花果对人体有很好的轻泻作用。
2、降压作用: 曾有实验,将无花果泡在水中提取后,再用二乙醚处理提取物之后,将它注射到兔子和猫的静脉,就可以明显的看到它的降压作用是非常有效的。
3、为了预防冠状动脉硬化症: 加水分解酶和脂肪酶对冠状动脉硬化症患者非常有效,无花果中含有大量的酶,对预防冠心病能起到很好的作用。
4、治疗咽喉疼痛: 无花果对喉咙肿胀和疼痛也有一定的效果,但需要采取成熟的无花果。无花果可以生吃来防治咽喉疼痛,但最好是将无花果剥皮切成小块,在其中加入水和冰糖,用火煮二十分钟即可,就像制作冰糖雪梨一样。
5、可以缓解哮喘: 除了感冒发作时所引起的咽肿痛外,还有因说话过度和说话过量,导致的声音嘶哑和发不出声音的情况。这种情况也可以吃无花果,这样可以煮着吃,或直接用其制作水果茶。据有关调查显示,长期服用无花果做的水果茶能减少哮喘。
无花果的功效以及作用2 无花果利咽
无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。
无花果抗癌
果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。
无花果降糖
无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。
无花果健胃
无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
无花果润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
无花果降血脂
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果有何功效与作用
无花果有何功效与作用
无花果有何功效与作用,这种食物富含营养,这种食材是比较名贵的,食物的禁忌是一定要了解清楚的,这种食材也可以补血养气,养生,那么下面就来一起来看看无花果有何功效与作用吧。
无花果有何功效与作用1
若给您出一个谜语,谜面是:“看似无花却有果,香甜美味皮又薄。”相信很多人会将谜底脱口而出:无花果。
利咽清肠功效多
很多人都以为无花果没有花,实际上是一个美丽的误会,这种植物因花小,藏于花托内,又名隐花果、天生子,是药食兼优的中药植物。
注重“排毒养颜”的女性都喜欢吃无花果。因为无花果有健胃清肠的功效。但是很多人却不知道,无花果的功效远不止这些。明代的《滇南本草》中记载,无花果“敷一切无名肿毒,痈疽疥癞癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂;调芝麻油搽之。”简单地说,无花果与芝麻油调和外敷有助于治疗肿毒。
对于无花果能清肠,治痔疮的功效也是有依据的。南京市中西医结合医院肛肠科主任中医师王元钊介绍,古代有用无花果辅助治疗肠炎和痔疮的记载。比如明代《本草纲目》记载无花果能“治五痔,咽喉痛。”清代《随息居饮食谱》记载无花果能“清热,润肠。”但是,无花果的功效不能夸大,符合手术指征的痔疮患者不能靠吃无花果来治愈,更不能因为食疗延误了治疗时机。
有些民间验方会用无花果治疗咽喉疾病,比如用无花果鲜品或干果适量,加入冰糖,水炖服,用来治疗因肺热导致的咽干、声音嘶哑等也有效。《泉州本草》亦有“治咽喉刺痛,无花果鲜果晒干,研末,吹喉”的记载。
无花果的叶子也是一味中药,多用煎水熏洗外治,一般治疗痔疮肿毒。明代的《本草汇言》中记载了其“去湿热,解疮毒”的功效。
无花果阳台种植技巧
无花果和其他盆栽水果一样都是可以扦插的,而且方法更为简单,只要春秋时候在无花果树上剪下一段枝条,插在土里就可以成活,后续的照料问题也十分重要。
无花果的种植对于土壤的要求不是太高,只要是松软透气的土都可以,如果有条件的话,可以再在花盆底下垫上一点肥料给无花果提供营养,还有一点就是种植无花果的花盆最好选择大一点的,尽量宽度和深度都要大。阳光充足,无花果的产量也高,被阳光照到的果子在成熟之后也会更加香甜。
无花果的叶子很大,从而这也就说明了它的需水量大,尤其是夏季,一旦浇水不及时,无花果就会出现叶子泛黄,果实脱落的现象,所以花友们在阳台上种植无花果时要注意及时适量的浇水,注意是适量不要浇的过多。
入冬以后,无花果一般不需要搬进室内,因为无花果本身的抗寒能力就很强,但是有一点很重要,那就是少浇水,一定要控制水量,充足的.光照,通风的环境,就可以安全过冬了。
无花果有何功效与作用2 无花果的功效
性味:甘;性凉。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。
1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果
因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
—无花果的药理作用
1、无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。
2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
食用方法
1、百合无花果汤:
所需原料:百合4茶匙、无花果5个、蟠桃4个、苹果1个
制作方法:
1)、百合冲洗干净,无花果、蟠桃对切,苹果切块。
2)、加入6杯水;大火烧到滚,转文火再煲30分钟就可以了。
3)、喝的时候,可以放在冰箱里冷藏分数次饮用,调些蜂蜜口感会更好。
2、无花果糖水:无花果加冰糖炖,色泽艳丽,美容养颜。
3、无花果酱:无花果去皮切块,打成浆熬制。
4、无花果瘦肉汤:
味道甘美的无花果,加上蜜枣、南北杏一起煲煮,可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤,具有促进食欲和镇咳止痰的作用,非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外,此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效,特别适宜咽喉肿痛的同学饮用。
用料:无花果2个,瘦肉100克,蜜枣1个。
方解:无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血作用。
做法:将猪肉洗净并飞水切块,再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即可。
适用人群:痔疾肿痛出血,脾胃虚弱,消化不良,泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等。
无花果的功效
无花果利咽:
无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。
无花果抗癌:
果实乳汁对肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用治各类恶性肿瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,结肠癌,肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。
无花果降糖:
无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7——10天。
无花果健胃:
无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
无花果的功效与作用有哪些
无花果是一种夏秋季节的水果,也可入药,夏果于7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陆续成熟。那么,无花果的功效与作用有哪些呢?下面由我为大家介绍无花果的功效与作用,希望能帮到你。
无花果的功效与作用 1、润肠通便
无花果中富含膳食纤维,尤其是果皮中含量极高,食用后会在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的体积,并且能刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出,有润肠通便的作用。
2、促进食欲
无花果所含的苹果酸、柠檬酸与脂肪酶、蛋白酶等酸类物质和水解酶,有帮助消化、促进食欲的作用。
3、防治心血管
无花果中富含钾元素,有助于调节血压平衡;无花果中富含可溶性纤维、果胶,可以减少胆固醇沉积;无花果富含苯酚,欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸,有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。
4、降血脂、降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
5、利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
6、防癌抗癌
未成熟无花果果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分而,其成熟果实的果汁中也可提取一种芳香物质?苯甲醛?,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
7、延缓衰老
无花果在成熟后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,食用后能帮助清除体内的自由基,抑制色素沉淀,延缓细胞的衰老,增强各个脏器的功能,起到美容养颜的作用。
8、减肥瘦身
无花果纤维素含量高,且所含热量低。高纤维的食物让你保持饱腹感,延迟饥饿时间,减少食量。而且,无花果具有促进废物排泄的作用,能够帮助瘦身减肥。
9、有益肠道
无花果是自然界的泻药,具有促进废物排泄的作用,对便秘患者来说再好不过。高纤维的无花果可以刺激肠道蠕动,改善肠道菌群,有益肠道健康。
10、通经催乳
无花果还是通经催乳的良药,对月经不调,产后不泌乳或泌乳量少都有很好的调理效果。首先无花果营养丰富,含有乳汁形成的蛋白质、糖分以及各种矿物质,同时无花果还含有多种酶,对自身的蛋白质的分解和吸收有较强的促进作用,并且无花果也是一种中药,就有补血通乳之效,尤其是无花果干通乳效果更强,十分适合哺乳期乳汁不足的妇女食用。
11、治疗腹泻
无花果中含有大量的膳食纤维,其中的果胶和半纤维以及木质素在胃内会吸水膨胀,在这个过程中也会吸收胃肠内很多不宜物质,同时促进益生菌的生长,有一定的治疗腹泻功效。
12、治疗痔疮
无花果具有整肠作用,利通便并且能净化血液,使污血排出。特别是无花果的叶和果实是治疗痔疮的特效药。
13、强健骨骼
无花果中富含钙质,可以增强骨骼密度,而无花果的钾元素可以提高钙的利用率,从而有效强健骨骼。
14、滋养头发
无花果的营养成分非常丰富,可以舒缓干燥、粗糙、受损头发,滋养头皮,让头发恢复光泽和繁密。
15、润肤护肤
无花果中富含维生素A、C、E,不饱和脂肪酸,铜、磷等矿物质,可以促进体内毒素排泄,防止长痘,促进肌肤细胞新生;无花果皮中富含活性酶,可以制作去角质剂,有效去除皮肤死皮细胞。
无花果的营养成分及价值 无花果含水分、蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、维生素及矿物质等营养成分。还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、蛋白酶及人体必需的多种氨基酸。
1、无花果的含糖量可达28%,其中大部分是果糖和葡萄糖,这些糖类都属于简单糖类,食用后很容易被人体消化吸收,能为机体提供能量。
2、无花果含有人体必需氨基酸,经常食用可促进蛋白质的合成,有助于恢复体力,增强身体抗病能力。
3、无花果中钾的含量很高,有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风;并且在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
4、无花果中含有大量的酸类,其中包括苹果酸、柠檬酸等,经常食用无花果能增进食欲,还能促进食物的消化吸收,有健胃消食的作用。
5、无花果富含纤维素,粗纤维进入人体会在胃内吸水膨胀,增加饱腹感,同时在肠道中吸水增加粪便体积,吸附有害物质,促进粪便排出,有净化肠道的作用。
6、无花果成熟后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,能清除体内的自由基,抑制色素沉淀,延缓细胞的衰老起到美容养颜的作用。