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本文目录一览:
- 1、江西十大名菜都有哪些?
- 2、萍乡最出名的是什么
- 3、萍乡有名的小吃有哪些
江西十大名菜都有哪些?
赣菜“十大名菜”分别是宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡。
莲花血鸭也是江西十大名菜之一,是江西省萍乡市莲花县的一道特色传统名菜。主要食材有鸭肉和鸭血,烹饪方法也很简单,鸭肉鲜香,鸭血嫩滑爽口,备受食客们的喜爱的认可,这道菜还获得了不少的奖项。
江西名菜排行榜前十名有:三杯鸡、江西粉蒸肉、四星望月、藜蒿炒腊肉、余干辣椒炒肉、永和豆腐、鄱湖胖鱼头、莲花血鸭、老表土鸡汤、庐山石鸡。三杯鸡 是江西省地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关。
三杯鸡 三杯鸡是江西省地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯,故得名。
鄱湖胖鱼头 鄱湖胖鱼头属赣菜系浔阳菜一支,是江西省九江市的一道名菜,因其“鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富”且主材胖鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖—鄱阳湖,赣味极其浓厚而位列“十大赣菜”之首。
余干辣椒炒肉具有“辣嘴不辣心,皮薄肉厚”的特点,是在江西大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的一道佳肴。萍乡烟熏肉 萍乡烟熏肉是江西萍乡市传统的特色名菜,属于赣菜系萍乡菜一支。
萍乡最出名的是什么
1、萍乡的鞭炮是最出名的。数十年前,我的儿时就知道萍乡这个地方,就是从鞭炮这里知道的。应该算是鞭炮之乡。
2、萍乡人气最高的旅游景点 孽龙洞 江西省萍乡市杨岐山孽龙洞是杨岐山风景名胜区下辖的喀斯特地貌岩溶型景区,孽龙洞因道教四大元师之一许真君擒孽龙于此洞而得名,为国家4A旅游景区。
3、武功山风景名胜区位于江西省萍乡市东南边境,绵延起伏120公里,景区面积260余平方公里,主峰白鹤峰海拔1913米,为江西境内最高峰。古记载曰:“东南天柱有三,盖衡、庐与武功,衡首庐尾,武功中跨袁吉,屹立最高...乃乾坤之胜境。
4、萍乡米粉是萍乡千百年来的传统美食,因其细嫩透明、口感清爽而闻名遐迩。它是由优质米粉制成的,味道鲜美,营养丰富。在萍乡,米粉可谓是人人皆知、家家有之。萍乡米粉已被列为中国地理标志产品,成为萍乡重要的特色产业。
萍乡有名的小吃有哪些
上栗手撕狗肉:是江西省萍乡市上栗县的特产。上栗的手撕狗肉很有名气,把大块狗肉剔骨手撕后,和红薯粉一起煮着,味道很辣。
第一家店铺是“十里香”。这家店铺是萍乡小有名气的店铺之一。这家店铺的糖醋排骨特别好吃,肉质非常嫩,酸甜口味中带着微微的辣味,让人回味无穷。另外,糖葫芦和狮子头也是这家店铺的招牌小吃。
萍乡泡菜是江西萍乡的特产,味道鲜美。冬春季节,是用新鲜菜叶拌盐、搓揉、腌制而成的传统配菜,不同于腌菜。萍乡麻辣萍乡麻辣是江西萍乡的特色小吃,是湖南的商贩来萍乡做生意时从湖南带来的。
萍乡站附近是有小吃街的,你可以考虑去城南商业街,萍乡的小吃主要集中在这条街上,例如洋辣椒、莲花血鸭、萍乡小炒肉、萍乡腊肉、萍乡米粉肉等等,都是当地的特色美食。
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