本篇文章给大家谈谈常德特色菜品菜谱,以及常德的特色菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、常德桃源美食有哪些
- 2、常德美食排行榜前十名
- 3、常德传统名菜推荐
常德桃源美食有哪些
土家酸菜鱼 酸菜鱼是桃源传统的土家菜之一,以鲜鱼、酸菜、辣椒、豆腐、木耳、姜片等原料加上土家族特有的香辣调味烹制而成,味道独特,营养丰富,外形鲜亮,色彩丰富,风味独特,并逐渐成为了常德桃源的代表菜肴之一。
渔汕嫂特色餐馆:位于桃源县渔汕镇,是一家以海鲜为特色的餐馆。该餐馆的菜肴新鲜、美味,其中的渔汕嫂炖鱼、渔汕嫂炒蟹等菜品深受顾客喜爱。酱板鸭特色餐馆:位于桃源县常德市,是一家以酱板鸭为特色的餐馆。
另一个推荐是位于桃源县玉源街道的“玉源食街”,这里的小吃种类繁多,诱人口味,各具特色。有切糕、米酒、蛋糕、牛肉粉和酱干等美食,尤其是“玉源豆皮”,口感软糯可口,值得一尝。
丰富的自然资源与厚重历史积淀相结合,诞生了一道道脍人口的湖湘美食,常德酱板鸭既是其中极具地方特色的代表之一。桃源黑猪 桃源黑猪又名延泉黑猪,属肉脂兼用型猪。
桃源黑猪:常德市桃源县的特产,该猪外型具有“号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾”等特点,早熟易肥、蓄脂力强、味道鲜美、肉质细嫩。
常德美食排行榜前十名
1、常德美食排行榜前十名分别是:常德酱板鸭、津市牛肉粉、鸭霸王、汉寿秘制玉臂藕、安乡多味鱼丸、石门土家肥肠、刘聋子牛肉米粉、麻竦肉、钵子菜、红烧洞庭甲鱼。
2、红烧洞庭甲鱼2018年1月初至3月底,常德市“十大名菜”评选活动中红烧洞庭甲鱼被誉为常德市“十大名菜”之首,该道菜品肉味鲜美、营养丰富,还具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的功效。
3、常德,自古就素有“鱼米之乡”之称。除了桃花源等旅游景点外,常德的美食相信大家也有所耳闻,常德米粉就是典型的代表。常德米粉毋庸置疑在常德美食上有很高的地位,但常德美食远不止于此也还有其他美食。
4、常德特产排行榜前十名为常德酱板鸭,汉寿甲鱼,桃源黑猪,石门土鸡,临澧黄花鱼,德山大曲,澧县石菖蒲,桃源红茶,桃源鸡,石门马头山羊。
5、常德特产一:津市牛肉干津市牛肉干是湖南常德的特色美食,但是在全国并不是非常出名,在常德却是家喻户晓的美食,常德的牛肉干与其他地方的牛肉干大有不同。
6、下面就给大家介绍几种常德的特色年味美食,来看看你喜欢哪些吧。常德米粉 常德米粉最近已被评为”湖南省非物质文化遗产“,名声传往世界各地,它位居于中国三大米粉之一,用大米经过特殊工艺后制作而成。
常德传统名菜推荐
汉寿秘制玉臂藕 汉寿秘制玉臂藕是常德一道传统特色菜,采用湖南省汉寿县特产——汉寿玉臂藕制作而成。
榨辣椒是重庆、四川、湖南等地区传承上千年的一道地方名菜,可单独成菜,又可作为调料广泛使用。常德人超爱吃榨辣椒鱼糊这道菜,我最爱里面的榨辣椒糊糊拌饭,超级下饭。
汉寿秘制玉臂藕 汉寿秘制玉臂藕是常德一道传统特色菜,采用湖南省汉寿县特产——汉寿玉臂藕制作而成。汉寿玉臂藕藕质脆嫩、口感香甜、无丝少渣,加上秘制工艺使得这道菜成为了常德有名的特色菜。
常德药膳扒鸡扒鸡是中国的传统名菜,加上名师多,技艺精湛,成为常德的一道名菜。药膳常德扒鸡也有很高的药用价值。用天麻、党参、枸杞、杜仲等20多种药物配制的卤水熬制而成。具有强筋骨、理气健胃、祛风清热的作用。
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