西充特色菜图片欣赏（西充特色美食有哪些）

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回锅肉：回锅肉是四川的特色小吃之一，也是川菜中的经典菜肴之一。回锅肉以猪肉为主料，加入豆瓣酱、姜蒜等调料，烹制出的菜肴麻辣鲜香，口感十分美味。水煮鱼：水煮鱼是四川非常有名的一道川菜，也是四川的代表菜之一。

串串香起源于四川成都，如今已是整个四川的名吃了。串串香是四川最大众化的美食，将各种食材串在竹签上，然后放进火锅中涮着吃，不管是什么蔬菜或者肉类都可以涮。

赖汤圆，四川省成都市汉族名小吃，就是汤圆，也就是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

麻婆豆腐，是四川地区汉族传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。毛血旺，起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。

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1、滑肉滑肉是一道看似简单，却有着绝佳味道的特色美食。滑肉口感嫩滑细腻，汤汁浓稠鲜美，味道浓郁，滋味独特，让人赞不绝口。

2、南充的菜坝子豆腐糕是具有地方特色的美食。豆腐糕胡辣汁为口味主题，豆腐糕鲜、胡辣汤浓，一物两味，加上配上当地的煮面馍和豆皮，是南充的经典美食之一。

3、南充是著名的美食之城，这里的美食以火锅为代表，还有许多创意菜系，例如秘制烤肉和砂锅鱼等。此外，南充还有许多具有地方特色的小吃，如南充米线和蓝粉条等。

4、风景秀丽的西山风景区，位于四川省南充市西郊，面积11平方公里，国家AAAA级旅游景区。西山诸峰绵延十里，宛如一道绿色屏障，环抱市区西面，制高点栖乐山海拔480.7米。

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5、仪陇县天星湖是南充市境内最大的人工泊湖，是一个以旅游观光和休闲娱乐为一体的大型景区。湖面水清景美，周围绿草如茵，可以夜游、钓鱼、划船、垂钓、游泳、野餐等，是一个被誉为“天上人间”的旅游胜地。

四川小吃的做法香辣脆口的拌菜，您瞅瞅介色彩，五彩缤纷的哈，口水的不行锅盔凉粉原料1：中筋面粉200克，酵母2克，泡打粉1克，盐1克，温水100克左右。原料2：碗豆淀粉50克，清水400ML+700ML。

二酸辣豆花酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。

四川特色小吃做法——四川炸元宵制作材料：糯米粉子250克，橘饼75克，熟芝麻50克，白糖、熟鸡油、熟鸭油、色拉油各适量。如何做四川炸元宵橘饼切成细粒，盛人碗内，拌上白糖、熟鸡油、熟鸭油、熟芝麻制成糖馅。

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