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在厦门旅游能尝到什么特色美食
1、答案:沙茶面 答案解析:沙茶面是厦门的特色美食,吃起来鲜香味美,看起来卖相也很好,看着非常诱人。口感浓郁的原因还是沙茶酱的功劳,这是一种用虾干、鱼干、葱姜蒜等食材做成的酱料。
2、在厦门旅游时能品尝到的特色美食有霸王八宝扒大鸭、葡式蛋挞、干炸大虾碌、水蟹粥、猪扒包等。
3、在厦门旅游时能尝到酱油水海鲜、沙茶面、鸭肉粥、土笋冻、花生汤、四果汤等美食。
去厦门旅游,有哪些厦门特色小吃是不容错过的?
厦门特色美食小吃有厦门沙茶面、炸五香、厦门卤鸭等等。厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。
厦门沙茶面:厦门沙茶面是厦门的特色美食之一,是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱,再加上一些特别的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。
翡翠皇上皇,此菜特点软嫩滑爽,味道鲜美。此道菜1993年获得第三届全国烹饪大赛银牌奖。海蛎煎,海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃,香鲜细腻、美味可口。
南普陀素饼是厦门特色小吃,素有“厦门素饼之首”的美称,饼皮酥脆、入口即化、馅料软香不油腻,是闽南地区的传统名点。
厦门是个浪漫又繁华的大都市,来这里的人不仅仅是看海,同时也离不开当地的美食,下面就让我来为你盘点下吧。 厦门特色小吃有哪些: 沙茶面 沙茶面是南方饮食,却兼具南北面条的特点,既重汤,又重面。
厦门美食有哪些?
1、沙茶面 沙茶面是厦门的特色美食,它的精髓就是沙茶酱,用虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材调制而成。沙茶面汤底浓厚,端上桌的瞬间就能闻到阵阵的花生酱和鱼虾的香味,吃起来更是让人直呼美味。
2、厦门的美食有面线糊、沙茶面、土笋冻、金包银、五香条、花生汤等等。面线糊 准确说这是泉州美食,细如蚕丝的面线煮的糊而不烂,配上海味熬的鲜汤,让人死心塌地。
3、厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点,有名春卷、春饼。感柔软滑润,味美而不腻,风味独特。用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。吃起来脆嫩甘美,醇甜可口。
4、烧肉粽。它是厦门特有的地方传统名吃,节日食俗。烧肉粽在福建许多地区均有制作。烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点;烧鱼丸。它是以鱼丸为主要材料煮制而成的汤。
5、厦门的特色美食有很多,以下是一些著名的美食:沙茶面:厦门的特色美食之一,由沙茶酱、面条、配料(如豆芽、豆腐、鸭血、豆腐皮等)等组成,口感鲜美,香气扑鼻。
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