重庆特产传说（573） - 巴南木洞油酥鸭一口下去脆得嘎吱嘎吱响 - 地区美食

重庆特产传说（573） | 巴南木洞油酥鸭一口下去脆得嘎吱嘎吱响

大家好,今天小编带来重庆特产传说（573） | 巴南木洞油酥鸭一口下去脆得嘎吱嘎吱响的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

立秋节气刚过，“秋燥”也会随之而来，这个时候，吃一道清热解燥的鸭子美食再合适不过了。

酸萝卜老鸭汤、卤鸭、烤鸭、魔芋烧鸭、八宝鸭、青椒炒鸭脯……鸭子菜肴数不胜数，你最爱哪一道呢？

马上就要到五一节假日了，很多朋友都已经想要去哪里玩了，本篇小编要跟大家说的是关于重庆的一个景点怎么去，要去的朋友们可要看仔细咯。

重庆巴南木洞河街怎么去

巴南木洞河街在哪：

木洞镇坐落于长江南岸，是连接南川、涪陵的陆上交通要道和长江边的重要水运码头

交通路线

自驾：市区—内环—沿江高速——木洞下道往木洞镇方向前行约7公里;

导航搜索“木洞镇”或“重庆市木洞文旅实业开发有限公司”

公交：四公里枢纽站、轨道6号线刘家坪站乘坐D005路或龙洲湾枢纽站乘坐D001路，直达木洞。

巴南木洞河街游玩攻略

格桑花海位于木洞水码头，鲜花浪漫铺满河街沿岸，携伴而行，赏花拍照，烧烤露营放风筝，品木洞船帮菜，感受大自然旖旎风光，品味千年古镇文化。

花海以格桑花为主，油菜花为辅，花期4、5月份。山水比清奇，人花比娇艳，在千年码头感受旧时繁华，感受今日乡愁。

除了看花，这里还有蜿蜒长江水，飞檐古建筑。漂泊的江中小船，岸边的垂柳枝，仿佛时光从未远去。这里，仍是相互的依偎，最长情的陪伴。

凭栏远眺大江东去，这一刻，是心的安放。回首，留不住岁月;凝眸，珍惜眼下时光。

步入河街，挣脱都市的喧嚣，用心感知这时光叠成的小镇。一处风景，一种心情，在岁月的长河里，留住这一刻的感动。

砖墙黛瓦红灯笼，相知相伴情长留。漫步河街，感受旧时光，感受巴文化，感受一里码头之遗风，感受此时身边人带来的欢乐。

世界上没有什么事情是美食解决不了的，如果有，那就是您还没来尝尝木洞的美食。木洞河水豆花、油酥鸭、蜜枣、榨菜、船帮菜，妥妥的味蕾福利。

重庆巴南怎样用巴文化做出大旅游的介绍？

在文旅融合发展中，巴南区出台了推动文旅融合发展的实施意见，作出了打造一批文化与旅游融合的景区和园区的规划。在这个文旅融合项目中，巴南将打造一台讲荡气回肠的巴国故事，演重情重义的重庆风范、精彩绝伦的巴文化大戏。

9月14日上午，巴南丰盛古镇、木洞老街的风貌通过展厅的方式，亮相第六届重庆文化产业博览会。

前来参观的市民对这具有特色标志性地方建筑文化元素的展区产生了浓厚的兴趣。

除丰盛和木洞老街的“实景”历史文化风貌的展现外，《木洞榨菜》、《凉风绕绕天要晴》、《这山没得那山高》等木洞山歌，以“快闪”和现场驻唱的形式响彻展厅。

在文博会上，巴南丰盛古镇的刘家四合胡豆、彭氏火烤豆干，木洞镇的木洞油酥鸭、蜜枣、榨菜等特色地方小吃任游客品尝。刘家四合胡豆完美还原了重庆怪味胡豆酥、脆、麻、辣、香的特点。逛累了的游客还可免费喝仁寿茶馆盖碗茶，感受清代袍哥老茶馆的“袍哥文化”。

“虽然是文博会，但展现的却是我们文化与旅游深度融合的旅游产品。”巴南区文化委相关负责人说，这也体现出了区委、区政府把文旅融合作为繁荣文化，推动以旅游为主导的现代服务业发展的重大决策。

在文旅融合发展中，巴南区出台了推动文旅融合发展的实施意见，作出了打造一批文化与旅游融合的景区和园区的规划。

“巴南的巴文化底蕴深厚，独具特色。”巴南区文化委相关负责人说，近年来，区文化与旅游部门合作，按照区委、区政府对文旅融合发展的要求，不断挖掘地方特色文化，与旅游融合发展，已形成了巴南旅游产业中重要的板块。

在文旅融合中，巴南区重点围绕龙洲湾—巴滨路、南温泉—樵坪山、东温泉—姜家溶洞、丰盛古镇—琵琶洞、天坪山—天心寺、花木世界—南湖、圣灯山—佛影峡、云篆山—桥口坝、双寨山—金龙湖、桃花岛—中坝岛十大区域，挖掘本土文化，融合打造出一批文化与旅游融合的景区（度假区）和园区。

在文旅融合中，巴南还通过招商引资，打造一批演艺旅游融合的城市旅游大项目。

在巴南城区内的龙洲湾，巴国霓歌大型城市旅游演艺项目已启动打造。“这个演艺与旅游融合的项目，可以说尽情地将巴文化展现在游客和观众面前。”巴南区文化委相关负责人说，这个项目是以巴文化为核心，把文化欣赏与旅游融为一体。巴国霓歌剧场运用了国内外最先进的舞台科技，包括大型威亚以及升降、摇臂、水舞台、270°环幕、全息和裸眼3D等，观众将身临其境地感受到震撼的感官体验。

在这个文旅融合项目中，巴南将打造一台讲荡气回肠的巴国故事，演重情重义的重庆风范、精彩绝伦的巴文化大戏。这台演出以“为英雄讴歌、为忠勇立碑”为主题，大写了巴文化中最重要的代表人物——巴蔓子，以巴蔓子刎首留城的英勇故事，刻画重庆人重情重义的形象。

这个文旅融合的项目还延伸文化产品，将剧目作为核心IP，做系列文创产品，以文化演艺、文化餐饮、文化客栈、文化小镇、文化科技为产品线，构建了一个“剧场 ”的新型文旅产品。

“除巴国霓歌大型城市旅游演艺项目外，我们还在京汉·凤凰城内打造以演艺、展览为主，有‘潮流时尚，高雅艺术’繁华盛宴之称的文旅融合项目。”巴南区文化委相关负责人说。

在巴南最高的建筑——200米高的凤凰大厦内，正在建可容纳800人的凤凰国际剧院、1000人共聚的定制级婚礼会所、自持4000平方米的艺术品展览馆；10万平方米时尚艺术体验式商业——凤凰广场。

在这个城市文旅商融合项目中，约2个足球场大的大中庭景观，形成了以“凤凰大道、星空跑道、七彩剧场、童话城堡、秘野仙踪”为一体的五重体验式景观园林。

不仅如此，巴南区还在全市率先启动了以16000座智能化体育场馆为标志的华熙LIVE·鱼洞项目，这是继北京五棵松和成都528之后推出的第三个。

巴南区文化委相关负责人说，华熙LIVE·鱼洞项目是新建的一座可容纳约16000人的综合性场馆和2000人的小型训练馆，并配套建设接待中心、健身中心及商业设施。整个项目预计2018年6月底全面完成并达到测试赛的标准。项目建成后，将举行大型的竞技体育赛事、演艺活动、商务会展以及系列群体精品赛事等，将成为引领全新生活新领地、文化体育消费的时尚新地标。

文旅融合使巴文化显现出光彩，也为巴南旅游增加了文化内涵

巴文化使我们看到了不一样的重庆巴南，使巴南这座城市变得更加有味道。

沙市属于荆州什么

属于荆州的沙市：春秋战国时名江津，又称夏首，是楚国都城郢的外港。唐时改名沙头市，简称沙市，袭用至今。沙市地处湖北省中南部，江汉平原西部，长江中游荆江河段北岸。沙市历史悠久，已有三千多年的人文历史。沙市自古就是“三楚名镇”，原是长江泥沙冲积而成的一个江边渡口，古名津，又名夏首，在春秋战国时，改名江津，是楚国国都郢的外港，到唐朝时代，改名沙头市，简称沙市。1895年中日《马关条约》将沙市辟为通商口岸，我国对外开放最早的四大内河港口之一。1940年6月8日，日本侵略军占领沙市，1945年8月15日，日本投降后，国民党湖北省政府第四行政专员公署设在沙市，并将市区划分为民族、民权、民生三镇。1949年7月15日，沙市解放，划为省辖市。1956年改为荆州地辖市。1979年复为省辖市。1994年10月，撤销荆州地区和沙市市，设立荆沙市，后更名为荆州市，以原沙市市辖区为主体，对区划作适当调整后设立沙市区，成为荆州市中心城区。沙市城区设中山路、解放路、胜利街、崇文街、朝阳路5个街道办事处，辖105个社区居民委员会；农村设立新、关沮两个乡，锣场、观音垱、岑河三个镇，辖4个社区居委会、80个村民委员会，573个村民小组；代管省畜牧良种场。2003年底全区总人口为55.86万人，城镇人口44.96万人，城镇化率80.48%，人口密度为每平方公里1225人。新中国成立以后，尤其是改革开放二十多年来，沙市以其经济发展之快、名优产品之多、城市建设之秀、文明卫生之美成为饮誉海内外的明星城市。2003年辖区生产总值77.28亿元。其中：第一产业增加值6.55亿元，第二产业增加值40.20亿元，第三产业增加值30.53亿元，人均生产总值1.29万元。2003年区属单位职工平均工资6893元。城镇居民人均可支配收入7093元，农民人均纯收入3328元。全区南北最宽相距26公里，东西最长相距29.7 公里，总面积492平方公里，城区面积37.77平方公里。沙市是长江古河滩，地势平坦，地下水位较高，海拔高度一般在30至36米间。沙市处于江河湖网之中：北临长湖，最高水位 33.29米；南靠长江，最高水位45.22米。沙市属亚热带湿润季风气候区，四季分明，热量丰富，雨量充沛。年平均气温为16.1℃,年无霜期长达230-270天，年降雨量一般在958-1325毫米之间，平均相对湿度为80%。沙市一直是长江中游工商名城，川湘鄂豫经济纽带。她依托江汉平原，经济腹地广阔，市场辐射面广，商品集散量大，物畅其流，商家云集。沙市地处湖北省经济“大三角”（武汉、黄石--襄樊、十堰--宜昌、三峡）主轴线的中心点，在全国对外开放由沿海、沿边向沿江及中西部推进和西部大开发的战略格局中，具有北下南上承东启西的地缘区位优势。长江经济开发带中的十大新型港口之一的沙市港，属国家二类通商口岸，可停泊5000吨级客货轮，年吞吐量800多万吨。境内，207国道纵贯南北，沪蓉高速公路和318国道横跨东西，湖北襄樊至沙市和沙市至湖南常德的高速公路正在建设之中，荆州长江大桥已经建成通车。荆沙铁路与焦柳铁路连接一体，货物运输通达全国各地。沙市是湖北省第二大信息枢纽节点和区域信息中心所在地，现代化通讯体系完备，国家“信息高速公路”和省内二级通讯干线在境内交汇通过，IP网为目前湖北省仅有的三级接点，可直达世界各地。城区街面宽敞、林荫夹道、花团锦簇。城市给排水、供电供气、园林绿化、教育卫生、文化娱乐、公众服务等基础设施和公用设施配套完备。作为湖北省老轻纺工业基地，沙市工业存量厚实，产品市场广阔。活力28洗衣汾、沙隆达农药、荆江热水瓶、鸳鸯牌床单、摇臂钻床等一批国家名牌产品享誉海内外市场。全区现有乡及乡以上工业企业200余家，初步形成了以机电汽配、纺织服装、医药化工、建材家具、食品饲料五大主导产业为主体的工业体系。城区工业与乡镇企业竞相发展，成为区域经济的重要支柱。充分发挥区位资源优势，大力实施“工业兴区、商贸活区”战略，坚持以开放型市场体系建设促进区域经济民营化，初步形成了大市场、大流通、大商业的现代商贸新格局。以个体私营经济为主体的民营经济发展迅猛。现有各类商业网点2万多个，其中连锁经营店1200家，从业人员10万人，实现全社会消费品零售额46.29亿元。到2003年底个体工商户注册２.38万户，从业人员7.35万人，私营企业注册1489户，从业人员2.29万人、实现产值营业额79.3亿元。拥有各类专业化大市场41个。辖区内有群众艺术馆1个，图书馆2个，博物馆1个，文化宫1个，青少年宫1个，公园6个，新华书店4家，影剧院2家，电视台2家，有线电视台1家，广播电台1家，报社4家，许多作品在全国、省、市各项文化竞赛活动中获奖。体育项目在国内外的各项比赛中多次获奖，运动场馆绝大部分对群众开放，以休闲和健身为主要特点的群众性体育活动广泛开展。全区现有各级各类学校131所，在校学生7.95万人，幼儿入园率、学前一年级教育普及率和小学入学率、巩固率、毕业率、普及率均达100%，中考成绩连续十年居全市第一，高考成绩连创历史新高。全区已形成以综合医院为主、社区卫生为辅的医疗卫生服务体系。2003年综合医院5个，社区卫生服务机构21个，服务范围覆盖全区所有街道、乡镇。沙市积淀着融悠久历史和现代文明于一体的地域文化。春秋战国时期，沙市就是楚国的都城外港。现存的元朝佛教圣地章华寺、明代万寿宝塔是沙市历史文明的典型记载。周梁玉桥文化遗址、鸡公山文化遗址、伟大的爱国主义诗人屈原曾经居住过的江渎宫，映现着沙市历史与文化的发展脉络。市区内有闻名中外的历史文化名城荆州古城，有历经20个楚王、长达411年的楚都纪南城，有位居全国十大博物馆之列的荆州博物馆，还有唐代建筑玄妙观、开元观、太晖观等大量人文景观。在城郊有正在发掘的天星观古墓群，有正在开发之中的凤凰山度假村。目前，集沙市、荆州旅游于一体和揽沙市至张家界、三峡、清江等周边景区旅游于一线的旅游业方兴未艾，展示了繁荣假日旅游经济、提高旅游文化品位的广阔前景。《马关条约》（又称《春帆楼条约》）共１１款，并附有“另约”和“议订专条”。条约的主要内容第④项内容为:开放沙市、重庆、苏州、杭州四地为通商口岸编辑本段沙市本地特产沙市甜独蒜头沙市甜独蒜头，又叫荆州甜独蒜头，圆滚滚的，不分瓣，一颗是一个整体。吃起来醇甜香脆，是开胃的佳品。含有丰富的蒜辣素、蛋白质、多种维生素及微量的氮酸。蒜辣素具有抑制和杀灭伤寒杆菌、葡萄球菌、化脓性杆菌的作用，氮酸能开胃健脾。荆州鱼米乡，荆州食俗重鱼，无鱼不成席，无鱼不成礼仪。荆州人食鱼历史悠久，汉代已有“饭稻羹鱼”，鱼在荆州人的手中神奇地变化出各种美味佳肴。“红米煮白鱼”是古人的生活，现在是因鱼设菜，因鱼下料，一道道名美、色美、味美的鱼肴，使人美不胜收。荆州城有四大名肴，其一是“龙凤配”。它以黄鳝、仔鸡为原料，经过煮、卤、炸、溜等多种烹饪方法烹制而成，是荆州地区的传统名菜。传说三国时期，刘备招亲以假成真，他偕夫人自东吴返回荆州，诸葛亮为他们摆席接风，席上摆出的第一道菜就是荆州厨师特制的“龙凤配”。只见一条大黄鳝被做成龙形，蜿蜒于盘中，鳞甲片片，脚踏祥云，昂首张口，翘角垂须呈飞腾之状；鸡形如凤立于龙旁，引颈展翅，羽毛绚丽，头冠殷红似翩翩起舞。刘备一见，心中大喜，赞不绝口，从此“龙凤配”一菜也就声名远扬。其二是“鱼糕丸子”。鱼糕丸子是荆州一带特有的风味，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，清香滑嫩，入口即溶被人称道。传说鱼糕的制作起源于楚国，在楚都纪南城有一酒店，专做各种鱼菜佐酒。夏日的一天，店主买鱼多了一些，偏偏这天生意清淡，到晚上还剩不少鱼。眼看鱼已离刺将要腐烂，店主急中生智，索性把鱼刺全部剔除将鱼肉剁碎成茸，掺进几个鸡蛋，加上一些豆粉，又倒点白酒除腥，然后做成糕放在蒸笼里蒸熟。第二天把鱼糕切成块装碗蒸热，浇上调料摆案出售，结果大受欢迎。后来鱼糕越做越精美，人们用鱼和肥膘肉做糕，再用猪肉、山药等制成肉丸。肉丸垫底，鱼糕放在上面，最后以肚片、腰片烹炒盖帽，多菜共碗，俗称“杂烩丸子”。其三是“皮条鳝鱼”。荆州城有座“聚珍园”餐馆，聚珍园的“皮条鳝鱼”是一道传统名菜，鳝鱼是食疗佳品，《名医别录》将鳝鱼列为上品，说它有补五脏、疗虚损的功效。其四是“冬瓜鳖裙羹”，它是用肥大的雄鳖裙边和嫩冬瓜，加鸡汤、调料焖煮，清炖而成。据《江陵县志》记载，北宋时，宋仁宗召见荆州人张景，问他江陵有什么好吃的东西？张景回答说：“新粟米炊鱼子饭，嫩冬瓜煮鳖裙羹”。可见，“冬瓜鳖裙羹”在宋代就闻名于世了。