广州大石电白特色菜（电白好吃的大排档）

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本文目录一览：

1、电白区有哪些有名的特产电白红心鸭蛋，蛋体肥硕，蛋黄呈深橙红色，鲜蛋煮熟后，蛋黄香味浓郁，蛋白略带韧性，柔滑可口。

2、荔枝荔枝是茂名市的特产，其中又以高州市和电白区所产质量为最优。

3、白糖罂又名蜂糖罂，主产广东省茂名市的高州、电白，是广东省早熟的优质品种。叶片薄，边缘有皱纹，叶色较淡，2月中旬开花，5月下旬成熟上市。化橘红茂名特产，芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟干燥外层果皮。

化州牛杂化州牛杂它是粤西地区的一种民间特色小吃，曾经多次上过央视。非常出名，可以说在茂名地区抢尽风头，去到那里都可以看得到它的身影。

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打算去茂名旅游，茂名都有什么必吃的特色美食小吃？东岸豆饼角，怀乡三黄鸡，食惯嘴粉皮。石根山位于广东省信宜市竹沙镇石根村与广西壮族自治区岑溪市水文镇交界处，是广东省与广西壮族自治区的界山。

在茂名，您可以品尝到新鲜的虾、蟹、鱼、贝类等海鲜，特别是当地的特产——茂名罗非鱼，它以其肉质鲜嫩、香甜可口而闻名。茂名小吃：茂名有许多美味的小吃，如簸箕炊、信宜山楂、_村内、茂名美食攻略等。

茂名美食有：怀乡鸡、开煲狗肉、沙煲粉、化州簸箕炊、牛腩粉、水东鸭粥、捞粉、化州糖水、木薯籺、化州香油鸡、电白清煮花蟹等等。

茂名好吃的小吃茂名可谓是一个美食的圣地，这里有着各种各样诱人的小吃，其中最出名的有肠粉、花生汤、扁食和海鲜粥等。首先是肠粉，这是一道以米粉为主料的广东传统特色小吃，制作简单，口感软滑鲜美。

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1、墨鱼饼墨鱼饼最好吃的莫过于电城和博贺的，新鲜墨鱼手工打造的，再用油炸，可谓香脆可口。白灼虾白灼虾，讲究的是原汁原味，是年例常见的一道菜。蒜蓉鲍鱼鲍鱼！电白年例和宴席常见菜。

2、粘米粉1斤，泡打粉适量，蛋黄2个，海鳗鱼，虾适量，味精一点。

3、整个番茄饭原料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆调料：橄榄油、盐、黑胡椒粉做法：准备食材和调料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。

4、电白美食—海马瑶柱粥 “海马”瑶柱粥中选用的“海马”，是海蟹中的一种爬行动物，俗名白蝥蟹。

5、美食菜谱大全有：家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、家常茄子、家常猪肝。

6、油炸花虾用科：虾仁400克，鸡胸脯肉400克，盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉适量。做法：虾仁去泥肠后剁碎，加盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉拌匀；鸡胸肉加盐腌制一下。

电白区的美食有水东鸭粥、电城鱼炸、海马瑶柱粥、水东白斩鸡、猪杂汤、糖心糍、电白咸虾酱等。水东鸭粥：水东鸭粥是广东茂名传统的地方名菜，属于招牌菜。鸭粥入口即化，齿颊留香，鸭肉爽滑微韧。

电白区有哪些有名的特产电白红心鸭蛋，蛋体肥硕，蛋黄呈深橙红色，鲜蛋煮熟后，蛋黄香味浓郁，蛋白略带韧性，柔滑可口。

水东芥菜广东省电白县特产，中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、生产量小的特点。

“水东芥菜”在广东省内享有盛名。为了使这一品牌产生更好的效应，真正让农民增收，电白县想方设法在销售渠道水东芥菜，广东省电白县特产，中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。

除了水东鸭粥之外，电白最有名的小吃就数清煮花蟹了。花蟹是茂名地区的特产，电白人吃花蟹，其吃法特别之处是清煮。电白清煮花蟹完美演绎蟹之鲜美，极大地保存了花蟹的原汁原味，食之鲜嫩，齿颊留香，令人回味无穷。

凼仔鱼凼仔鱼是广东茂名的特色水产品之一，是中国国家农产品地理产品。凼仔鱼其实就是鲩鱼，当地的群众在屋边地头挖一口小鱼塘，养殖，便叫做“凼仔鱼”。

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