崇礼有什么特色菜（崇礼县特色美食）

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本文目录一览：

1、张家口的特色美食有：圪渣饼、马市口一窝丝饼、莜面、怀安城豆腐皮、柴沟堡熏肉。圪渣饼圪渣饼是河北省张家口市阳原县的著名传统特色小吃之一，距今已有几百年的历史。

2、张家口特色美食糖麻叶、山药鱼、万全绿豆饹馇、尚义莜面、马市口一窝丝饼。糖麻叶糖麻叶是蔚县人的传统小吃，非常有地域特色，是春节、端午节节令食品。成品金黄，四头均匀，糖泡鼓起，外脆里软，香甜可口。

3、张家口特色美食有：麻酱烧饼、小白菜熬山药、碳烤羊肉串、莜面、炒莜面鱼、柴沟堡熏肉、绿豆饹馇、蔚县花椒饼、蔚县豆干、张家口手把肉等。麻酱烧饼最常见的早点之一，一口下去满口留香有木有啊。

4、张家口特色美食有：柴沟堡熏肉柴沟堡熏肉是张家口怀安县的特色美食，选用柏木熏制而成，皮烂肉嫩，骨头少。熏肉已有200多年历史，慈禧太后曾品尝过并称其为精美佳肴。

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5、张家口特产小吃有：驴肉火烧、柴沟堡熏肉、阳原圪渣饼、糖麻叶、怀安城豆腐皮、黄糕、莜面、八大碗、牛奶葡萄、烤全羊、烧南北、尜尜枣、坝上长尾鸡等。具体如下：驴肉火烧。

崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。崇礼土豆俗称“山药”。崇礼种植的山药具有：肉质沙性强，个均匀，口感好等特点。怀安葵瓜子怀安葵瓜子是河北省张家口市怀安县的特产。

张家口特产的土特产有宣化牛奶葡萄、崇礼蚕豆、拔丝葡萄、阳原供佛杏、宣化尜尜枣。宣化牛奶葡萄白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛0而得名，其果穗为分枝型，穗大粒硕。

鸡鸣山驿酒鸡鸣山驿酒是河北省张家口市下花园区的特产。鸡鸣山驿酒绵柔醇香，入口回味无穷。在您品酒的同时享受历史文化，感受鸡鸣古驿的人文气息。崇礼土豆崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。

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崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。崇礼土豆俗称“山药”。崇礼种植的山药具有：肉质沙性强，个均匀，口感好等特点。崇礼山药：俗称“土豆”。

1、到崇礼不要吃炒菜，因为这里的厨师炒菜水平很一般，吃崇礼的土菜，很是有品位，尤其是崇礼的农家一锅出，那才是崇礼真正的味道。五花肉炖酸菜冻豆腐马铃薯粉崇礼人爱吃大菜，不喜欢吃炒菜。感觉炒菜不实惠，不过瘾。

2、在崇礼的包子馅里，不仅仅有崇礼人民几千年来的饮食习惯，那里面包着崇礼百姓朴素智慧和中国人的饮食文化。俗话说：包子有肉不在褶上。在崇礼的小小包子里面，不仅包着民族文化，还包着一个偌大的世界。

3、来崇礼后，去了崇礼有名的社会主义农家小院品尝了这道土菜，感觉味道不错，不仅有浓厚的地方特色，而且有久远的饮食文化底蕴。俗话说，一方水土养一方人，真正的文化在民间。

4、本书以谈吃为主题，唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要地写出来，南北珍馐，水路杂承，无不见于唐鲁孙笔端，更难得的是作者将许多佳肴的用料与烹制方法也记录下来，为继承弘扬我们传统的食文化提供了极珍贵的资料。

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