厦门寻味各地餐饮美食（厦门美食餐馆）

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必尝美食厦门美食融合了福建、台湾、海洋三个地域的特点，有诸多必尝的美食。其中，海蛎煎、花生汤、沙茶面、海鲜米粉等是不容错过的。此外，还需品尝厦门本地特色小吃，例如五凤酥、芋泥糕、油条等。

桂花糕桂花糕自古就是厦门最具代表性的特产之一。选用了新鲜的桂花和糯米面等成分制成，口感软糯、香甜、滑嫩。它是一款非常受欢迎的广式点心之一，深受当地居民和游客喜爱。

第三，沙茶面。沙茶面是全厦门最受欢迎的面食之一，其独特的味道在全国范围内都有着很高的知名度。面条做法特别，要用凉水揉面，挂面后一片一片地撒上生粉，这样可以保证面条的Q弹劲道。

厦门煎饼；厦门煎饼是厦门的传统小吃。吃起来软滑，香而不腻，风味独特，酥、嫩、甜、美。厦门沙爹面：厦门沙爹面是厦门著名的小吃。沙爹面汤红亮，咸辣，营养合理。是很多游客必点的小吃之一。

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答案：沙茶面答案解析：沙茶面是厦门的特色美食，吃起来鲜香味美，看起来卖相也很好，看着非常诱人。口感浓郁的原因还是沙茶酱的功劳，这是一种用虾干、鱼干、葱姜蒜等食材做成的酱料。

在厦门旅游时能尝到酱油水海鲜、沙茶面、鸭肉粥、土笋冻、花生汤、四果汤等美食。

在厦门旅游时能品尝到麻糍、烧肉粽、炸枣、石码五香、佛跳墙、面线糊等美食。麻糍糯米蒸熟捣成糯米团子后捏扁，再在里头包入喷香的芝麻末、花生碎、白糖，滚上一圈芝麻末。

厦门能尝到的美食有炸枣、冬粉鸭、同安封肉、加力鱼煲白菜、地瓜粉粿等。炸枣炸枣，在江南称为麻团，炸枣是一道美味可口的地方小吃，属于闽菜系。该菜品外酥内韧，香甜可口。

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1、在厦门旅游能品尝到的特色美食有沙茶面、古早味、鸭肉粥、土笋冻、海蛎煎、扁食等等。沙茶面沙茶面的独特之处在于它的汤头，而制作这一美味的关键就在于沙茶酱的制作。

2、在厦门旅游时能品尝海蛎煎、沙茶面、土笋冻、红薯粥、蚶仔煎、海鲜大闸蟹等。海蛎煎：是厦门著名的小吃，用面粉和鸡蛋混合成的面糊裹住海蛎肉煎成，有咸鲜的味道。

3、在厦门旅游时能品尝到的特色美食有霸王八宝扒大鸭、葡式蛋挞、干炸大虾碌、水蟹粥、猪扒包等。

4、在厦门旅游时能尝到酱油水海鲜、沙茶面、鸭肉粥、土笋冻、花生汤、四果汤等美食。

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