池州有什么美食盘点池州最著名的八大特色美食

1、臭鳜鱼。
臭鳜鱼是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品。臭鳜鱼，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味。
2、九华素饼。
九华素饼是安徽九华山著名的小吃，主料是小麦面粉、红薯馅，辅料是食用油、白砂糖适量、盐适量。
3、九华佛茶。
九华佛茶为历史名茶。历史上称闵园茶、黄石溪茶，现统称九华佛茶，产于佛教圣地九华山及九华山山脉南北邻近地域。主产区位于下闵园、大古岭、黄石溪、庙前等地。
4、石台杨梅。
安徽石台县盛产大量的杨梅，这里人工培植杨梅已有300多年的历史了。杨梅果型硕大，肉质细软，汁液饱满，甜酸适度，不仅可鲜食，而且是食品罐头工业的上好原料。

池州市区有什么好吃的

池州市位于安徽省西南部，是一个历史悠久、风景优美的城市。在池州市区，有许多值得一尝的美食，以下是一些推荐：
1.陵阳豆腐干：陵阳豆腐干是池州市青阳县陵阳镇的传统特色小吃，选用优质大豆和精制蚕豆酱为原料，采用特殊制作技艺加工而成。制成的豆腐干色泽乌黑光亮，酱香浓郁，口味鲜美，咸淡适宜，质地板而不洁，外形方正，厚薄均匀。
2.池州小粑：池州小粑是池州市民平常必备的早餐之一，以精面粉或米粉做皮，粉丝、萝卜丝、咸菜、豆角为馅儿，配合菜籽油用柴火灶煎成。
3.徽菜：池州市位于皖南地区，有着丰富的徽菜文化。徽菜起源于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，以重油、重色、重火功、讲究食补为特点，代表菜品有臭鳜鱼、虎皮毛豆腐、腐乳炸肉等。
4.池州美食：池州市区有许多美食店，提供各种地方特色美食，如池州小粑、陵阳豆腐干、九华毛峰茶、池州美食、贵池区特色小吃等。
5.九华山风景区：九华山风景区位于池州市境内，是一个著名的佛教圣地和旅游胜地。在九华山风景区，游客可以品尝到各种特色佛教素食和地方特色小吃。
总结起来，池州市区有许多美食值得一尝，游客可以根据自己的口味和喜好进行选择。