寻鸽记特色菜（寻鸽启事2020）

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最后，我们要介绍的是“宜昌烤鱼”。这道菜是宜昌非常受欢迎的一种特色小吃，不仅口感鲜美，而且价格非常实惠，成为宜昌本地居民和旅游者的最爱。

第一家是刘家老菜馆，这里的菜品清香味美，口感鲜嫩，非常适合喜欢绿色食品的人。这里的热干面和麻辣豆腐是绝对的招牌菜，不少来宜昌旅游的游客都会光顾这家老店。

剁椒鱼头！招牌菜！首先鱼的质量很好，另外就是黄椒做的剁椒。菜的色香味都比较合适(不像北京的剁椒鱼头盖一盘红辣椒，开什么玩笑？这是水煮鱼头，对)。

另外，在盘龙嘴商业区附近的一家云南菜馆也很不错。这里的菜品多以云南特色菜为主，草果炒鸡、云南火腿等菜肴是店里的招牌菜，味道鲜美，口感清新。店内装修得很有特色，让人感受到一股浓浓的舒适感。

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宜昌三峡是中国著名的旅游景点，位于湖北省宜昌市。在宜昌三峡旅游期间，可以品尝到许多当地的美食。

作为湖北的重要城市之一，宜昌拥有丰富的特色美食。首先，一定要尝尝宜昌的当地小吃，如醪糟、米皮和面汤等。另外，宜昌还有很多特色菜肴，如鱼头豆腐汤和黄鹤楼烤鱼等。这些菜肴的创作灵感都来自于宜昌的自然环境和人文历史。

1、满汉全席一般包括108道菜。分别是南菜54道和北菜54道，南菜含30道江浙菜，12道福建菜，12道广东菜。北菜有12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合坐的一种全席。

2、满汉全席上菜一般至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。

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3、满族宴席一般有108道菜，其中南菜54道，北菜54道。南菜包括30道江浙菜，12道闽菜，12道粤菜。华北地区有满族菜12个，北京菜12个，鲁菜30个。满汉全席是清代的宫廷盛宴，既有宫廷菜肴的特点，又有地方风味的精髓。

4、满汉全席一般上菜108道，包括南菜54道和北菜54道，南菜含30道江浙菜，12道福建菜，12道广东菜。北菜有12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜。

清炖狮子头 1949年第一次国宴的时候就有清炖狮子头，清炖狮子头是江苏地区的经典名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧鱼翅红烧鱼翅是1957年被选入国宴的，红烧鱼翅是粤菜中的经典，色泽红润，口味浓郁。

中国10大经典国宴菜软兜长鱼软兜长鱼，又称“软兜鳗”，是淮扬菜中最著名的菜肴之一。淮安人对中外客人都很好，最喜欢这道“鲜、香、味”独特的菜，让客人早早品尝，赞不绝口。

夫妻肺片在四川十大经典名菜国宴，夫妻肺片本身就是一到四川的名菜，这个菜的制作相对来说比较精细，色泽看上去也比较好看，而且吃起来麻辣可口，被评为国宴菜也是很正常的。

鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。汤汁浓、味道重、油水足”菜，就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。

这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材，咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超级高。下次有机会一定会再来。

小莉家私房菜。根据查询大众点评官网显示：菜品方面：小莉家私房菜的菜品包括砂锅炖大鹅、烙馍河虾、鲜奶木瓜冻、老家焖子、三鲜疙瘩汤等，菜品独特丰富。

重庆沙坪坝大学城介绍菜好吃的点评重庆作为火锅之都，烤鱼自是少不了。而位于沙坪坝的大学城烤鱼界的佼佼者非“谭鱼头”莫属。谭鱼头显然凭借不俗的实力，拥有着诸多粉丝。

满汉全席的108道菜的名称：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。

道～满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单：满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。

世俗所谓“满汉全席”中的珍品，其大部分是黑龙江地区特产(或出产)：如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾(筋、脯、鞭等)、豹胎以及其他珍奇原料等。后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上。

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