凤凰美食推荐特色餐饮（凤凰 美食）

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第一，潘记凉粉。这是凤凰古城的特色小吃，以凉粉配以各种鲜美的配料为主要原料，味道十分鲜美。特别是夏天吃上一碗凉粉，不仅能消暑解热，还能口感丰富，令人回味无穷。第二，湘西土菜馆。

凤凰古城的特产凤凰姜糖。凤凰姜糖历史悠久，是凤凰民间治疗风寒感冒的一种小零食，因为在凤凰有一些中年操心劳作的人，偶遇风寒，但这种小疾求医也没必要，于是就发明了生姜红糖煎煮而成的姜糖。

凤凰古城特色美食有很多，以血粑鸭子、米酒、姜糖、木槌酥以及湘西腊肉为例。血粑鸭子可以说是凤凰菜的经典，即使列入凤凰十大名菜之首也不为过。

以下是一些凤凰古城中口碑较好的餐厅和小吃：湘西土菜馆：位于凤凰古城内，提供正宗的湘西菜品，如红烧肉、腊肉、酸辣鱼等，味道鲜美，价格实惠。凤凰烧烤：古城内的烧烤摊位很多，其中以凤凰烧烤最为有名。

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1、凤凰古镇的特色小吃有凤凰凉粉、凤凰姜糖、血粑鸭、苗家酸汤、苗家菜豆腐等。凤凰凉粉：凤凰的凉粉和其他地方的凉粉都不相同，形状类似果冻，但是又比果冻还要软，晶莹剔透，似水一样，一般添加红糖水后即可食用。

2、比如，油茶、桂花糕、腐竹烧肉等等都是非常有名的凤凰美食。这些美食不仅味道好，而且也非常有特色。最后，凤凰的餐厅也非常多，提供各种各样的美食。从本地特色菜到粤菜、川菜、西餐等等，凤凰的餐厅选择非常丰富。

3、凤凰烧烤：古城内的烧烤摊位很多，其中以凤凰烧烤最为有名。烤鱼、烤牛肉、烤羊肉等是这里的特色美食，口感鲜美，价格适中。

以下是一些凤凰古城最好吃的饭店：凤凰人家：位于凤凰古城的核心区域，是一家有着当地特色装修的饭店。提供传统的湘菜和苗族特色美食，如血粑鸭、酸汤鱼、苗家腊肉等。

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第二，湘西土菜馆。在凤凰古城走累了，不妨来到湘西土菜馆品尝一下正宗的湘西菜。这里有腊味火腿、烤鱼、茶油鸡等美食，特别是一些野生菌、野生菜等当地特色食材，味道更是独具匠心。第三，农家小炒肉。

俊子饭店：位于凤凰古城的老街上，是一家历史悠久的饭店。提供传统的湘菜和苗族特色美食，如麻辣牛肉粉、酸辣鸡杂、炒腊肉等。湘西土菜馆：位于凤凰古城的核心区域，是一家有着当地特色装修的饭店。

其次是“赵家古厨”，也是凤凰古城比较有名的餐厅。该餐厅主打四川菜，在传统的川菜基础上进行改良，味道十分鲜美，且量足价廉，性价比很高。

除了“王家小炒”，在凤凰古城最值得一去的饭店之一是“张家口味铁锅炖”。相较其他饭店而言，这里美食的唯一特点就是用铁锅炖煮而成。

第三，农家小炒肉。在凤凰古城的农家小餐馆里，最好吃的当属小炒肉。这道菜色香味俱佳，以猪肉为主要原料配以各种辣椒和特殊的佐料，口感鲜嫩，辣味适中，让人垂涎欲滴。

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