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求食堂承包一周菜谱,每人每顿10元标准,要求两荤两素一汤。谢谢_百度知...
周一;早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐:宫爆鸡丁,芹菜豆腐皮,蘑菇蛋汤,馒头。晚餐:清炖排骨冬瓜,小白菜粉丝,柿椒炒鸡蛋,红小豆大米粥 馒头。周二;早餐:甜牛奶、面包、果酱。
一周菜谱:(一)茭白肉丝素什锦 主菜:鲜肉、茭白、菜椒。副菜:黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳。(二)海带肉丝素什锦 主菜:鲜肉、海带、榨菜、青椒。副菜:西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮。
食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。
星期一,西红柿鸡蛋汤,两素,芦笋炒黑木耳,煎白豆腐。
水果小米绿豆粥麦仁粥鸡蛋汤备注中、晚、夜餐主食馒头、米饭。必须依照菜谱执行,如有更改变动必须经伙委会及管理主管核准。
求承包300人建筑工地食堂的每周菜谱
酸辣土豆丝,猪肉冬瓜,凉拌黄瓜,西红柿鸡蛋汤。老厨白菜,红烧茄子,麻婆豆腐,疙瘩汤。醋溜豆芽,猪肉白菜,肉末粉条,酸辣汤。辣炒土豆片,清炒黄瓜,凉拌鸡肉,紫菜蛋花汤。
星期一:早:油饼,麻圆,绿豆粥;中:红烧大排,鱼香茄子,蒜茸空菜,雪菜蛋汤;晚:黄金鸡排,青椒干丝,豆腐鱼汤。
根据餐标开、定时更新。可以根据餐标开定位菜品的质量和份量搭配,主料和配料的比例为8比2或者7比3。300人的堂食一周可以更新一下菜谱,因为不同的就餐对象,对菜的要求亦不同,定时更新可以留住顾客。
回锅肉,小炒肉,土豆烧肉,茄子,豆角,西红柿,莲花白,酸菜红豆,炒豆腐,体力活反正必须油水大,数量多,管饱还便宜的,蔬菜必须是容易清洗处理的,卫生才有保证。
小学食堂菜谱
1、星期一,早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。星期二,早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
2、周一小学生食谱 米饭,土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。周二学生午餐食谱 大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。周三学生午餐食谱 米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。
3、小学学校食堂菜谱周一:糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。
4、如果是高中的话,最主要的是好好学习,少吃零食。
5、下面就为大家介绍适合小学生的七种健康食谱,共有需要的小学食堂进行参考。小学生一天营养食谱1 早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果:夏橙或白萝卜1个。
湖北经济学院楚菜非遗食堂
为了让楚菜被更多的人认识,湖北经济学院楚菜研究院与三清园食堂联合推出楚菜非遗食堂。楚菜非遗食堂提供蔡林记、四季美、德华楼等老字号特色楚菜美食,让全校师生、教职工都能品尝到属于湖北的特色美味。
年九月,楚菜非遗产教融合示范基地落户三清园一楼。这里的四季美汤包、德华楼葱油拌面、孝感米酒等50种楚地非遗菜品小吃,为经院师生讲述“舌尖上的楚菜文化”。 非遗美食自进校以来,已经成为经院食堂的一大特色。
肠粉 肠粉是广东的一种传统美食油味糍演变而成,当地人称之为龙龛糍。 白如玉、薄如纸、爽滑微韧、味道鲜美。 人生得意须尽欢,胡吃海喝需尽兴 鲁菜·如约而至 瓦香鸡 瓦香鸡是纳西族的小吃,在传统黄焖鸡的基础上进行了改进。
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