湘菜特色菜八百里（湖南八百里农产品销售有限公司）

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1、现在我们就一起来了解下湖南湘菜的文化底蕴吧。湖南位于长江中游，大部分在洞庭湖以南，故名湖南。属于中亚热带地区，气候温和，四季分明，土地肥沃，雨水充沛。

2、湘菜，是指以湖南省为代表的地方菜系。它以麻、辣、鲜、香、酥、嫩、脆、醇为特点，口感丰富，风味独特。湘菜有着悠久的历史和文化底蕴，是中国八大菜系之一。下面，我们来一起了解一下湘菜的麻辣香醇之美。

3、每一道湘菜都包含着湖南人的智慧和特征，湘菜文化历史悠久。它伴随着湖南传统文化发展而演变，湘菜的菜系种类繁多，辅料广泛，口味多变。接下来就由我我为大家总结一下湘菜文化的特征与精神。

4、游览岳麓山岳麓山是湖南的象征之一，也是长沙的标志性景点。这里有着壮丽的山景和丰富的文化底蕴。你可以乘坐缆车登上山顶，欣赏湖南的美丽风景。在山上，还有许多古建筑和文化景点，如岳麓书院、岳麓湖等。

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5、湖南好吃的湘菜湖南作为中国的一个省份，有着丰富的文化底蕴和深厚的历史积淀。在它独特的文化中，湘菜已成为一个不可忽视的元素。湘菜是中国数十大菜系之一，以其独特的鲜辣口味、色香味俱佳的特色而备受推崇。

1、烧烤食品致癌性大小与食入量有关，建议每周不超过2次，每次不多于100克。正确吃法食材部分，最好挑选油脂少的瘦肉，如猪里脊、鸡胸肉或鱿鱼、生蚝等海鲜。

2、烧烤这个东西还是少吃的好，一个月吃一次不算经常，只能算偶尔。烧烤都是重口味的东西，经常吃会有致癌的可能。

3、一个月才能把烧烤的有毒物质从血液里循环出去，为了健康的话还是一个月吃一次吧。半个月左右一次最好，时间太短的话会腻的，保持一段时间对烧烤的渴望，然后去吃这样是最好的。烧烤偶尔吃一次可以吗：烧烤对身体有害。

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1、下联：五千年文化楚风情横批：风味无边。出句尾字是平声适宜作下联。上联：五千年文化楚风味下联：八百里洞庭湘坦洲横批：余韵无边。

土菜”，是最具代表性的湘菜之一。湘西外婆菜湘西外婆菜是一道美味的菜肴。外婆菜原是湘西本地一道常见家常菜，原料选自湘西地区的多种野菜。如：马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫等。

组庵鱼翅，又名红煨鱼翅，是湖南传统名菜。全家福，家宴的传统头道菜，以示阖家欢乐，幸福美满。百鸟朝凤，一道传统湘菜，象征欢聚一堂，其乐融融。子龙脱袍，一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。

永州血鸭是湖南的特色湘菜之一，是湖南省永州市当地的名菜。永州血鸭是用当地盛产的子鸭和辣椒制作而成的，是永州当地人非常爱吃的一道名菜。无论过节过年，或是各种宴席，这道菜也是必不可少的。

剁椒鱼头剁椒鱼头，是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。

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