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刘集的农业
刘集乡自然资源丰富，土壤肥沃，适于多种农作物生长。主要粮食作物有小麦、水稻、黄豆、红芋等；经济作物有薯类、棉花、瓜果等。
刘集镇始终坚持农业是基础、科技是关键，积极寻求和探索推进传统农业向现代农业商品农业和高效农业转变。
现有耕地1万亩，土地肥沃，电力、水利等基础设施齐全，小麦、玉米、棉花、大豆等主要农作物品种优、产量高。现有的4000亩芦笋是河北省重点生产基地，产品行销两省一市，发展前景十分广阔。
刘集的特色产品
刘集黄酒 刘集黄酒是河南省南阳市邓州市刘集镇的特产。邓州刘集黄酒酿制以优质的小米，糯米等为原料以及小麦为曲，经矿浸蒸，加油、发酵过滤，陈放等工艺酿制而成。
刘集黄酒是河南省南阳市邓州市刘集镇的特产邓州刘集黄酒酿制以优质的小米，糯米等为原料以及小麦为曲，经矿浸蒸，加油、发酵过滤，陈放等工艺酿制而成其产品风味独特，色味俱佳，酒香纯正，在黄洒界中独树一帜。
刘集黄酒是河南省南阳市邓州市刘集镇的特产。邓州刘集黄酒酿制以优质的小米，糯米等为原料以及小麦为曲，经矿浸蒸，加油、发酵过滤，陈放等工艺酿制而成。其产品风味独特，色味俱佳，酒香纯正，在黄洒界中独树一帜。
刘集镇的历史人文
1、南岸是陈塘渡（渡口南1里处今有陈渡乡陈渡村），传为陈塘关所在地。在渡口不远的河中，有一深不可测的龙潭。很久以前，有人曾用4两丝线，加上18斤铁丝坠上一个秤铊也没打到底。
2、年2月从白羊公社划出设立刘集公社。1960年4月古井公社并入刘集公社，1981年恢复古井公社。1984年元月改为刘集乡、古井乡。
3、刘集镇历史悠久，早在明朝洪武三年（公元1370年）已设镇立集，因刘姓居多，取名刘集镇。在2002年元月由原刘集、施家两乡合并而成。
4、邓州市第二届文化茶馆群众才艺电视大赛活动”。充分挖掘和传承邓州历史文化资源。
5、陈集镇坐落在江淮分水岭上，位于苏皖两省交界，属于仪征北部板块。地处长江三角洲顶端和南京都市圈核心圈层，承接上海经济圈和宁镇扬经济区同城化双重辐射，总面积865平方公里。
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