金针菇怎么做才好吃?
主要食材
(图片来源网络,侵删)
金针菇,香油,盐,耗油,绵白糖,麻油,辣椒油,花生碎,米醋,蒜末,韩式辣酱
制作方法
1.锅中放入清水烧开。
2.加入金针菇焯水。
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3.过冷水。
4.捞出控干水分。
5.加入蒜末、盐、蚝油、绵白糖、香油、陈醋、麻油、花生碎。
6.加入韩式辣酱搅拌均匀装盘即可。
(图片来源网络,侵删)
主料
金针菇120克
培根片适量
辅料
黑胡椒粉1克 熟白芝麻5克
步骤1
培根片切两片,金针菇120克,均分小束
步骤2
放入如金针菇包裹,用牙签固定
步骤3
食用油5ml,大火烧至五成热,放入培根金针菇卷,中火煎一分钟
步骤4
加入黑胡椒粉1克,熟白芝麻5克即可
金针菇最好吃的七种做法?
主料:金针菇500克
辅料:番茄酱20克、青辣椒10克、红辣椒10克、盐4克、糖3克、鸡精2克、食用油10克
做法:
1. 将金针菇清洗干净,去掉底部。青红辣椒切碎,蒜切末。
2. 锅中加入适量食用油,油热的时候加入蒜末,煸炒出香味。
3. 加入番茄酱,煸炒出红油。
4. 倒入适量的热水。
5. 将金针菇放入锅内煮开后开始调味,加入盐、糖、鸡精。
6. 将煮熟的金针菇盛到碗内。
7. 将青红辣椒放在金针菇上面。
8. 换一个干净的炒锅,锅内倒入适量的食用油。油温六七成热的时候关火,将油泼在辣椒上面即可。
第一种就是金针菇炒鸡蛋,味道鲜美。
第二种是做汤,可以是肉片汤或者鸡蛋汤之类,第三种做火锅烫菜,第四种凉拌菜,第五种就是鲫鱼汤里面放金针菇,第六就是包饺子用金针菇做馅料,最后就是红烧肉里面放点金针菇,这得让肉熟了,最后再放菇子。这几种我都吃过,也是很简单的做法。
到此,以上就是小编对于金针菇怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于金针菇怎么做好吃的2点解答对大家有用。
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