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菊花饼怎么做
1、油锅置炉火上,放熟猪油(15公斤)烧至三成熟,将菊花酥饼坯逐块放入锅中。当油温升至五六成熟时,把锅离火,见酥饼浮于油面后,略炸片刻,捞出沥油,装入盘中,在酥饼中间先镶上桂花黄糖,再点上红色糖即成。
2、每个花瓣翻转90度,制成饼坯,静止饧10分钟。1蒸锅置火上,大火烧开,放入饼坯蒸8分钟,关火,静止5分钟,取出装盘即可。
3、菊花羹:将鲜菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。菊花膏:以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风、清热、明目之效用。
4、将白面团取适量擀成圆形的大饼子 10 将南瓜面团和白面团取少许,搓成长条备用。11 将双色面团拧在一起。12 将拧好的双色面条,蘸点清水贴在白色面皮上 13 黄色面团擀成大面片。14 刷一层食用油。
5、用菊花做馅饼,有独特的味道。采初开、适量的菊花瓣,清水洗净,切碎,和适量的猪肉末、荠菜、冬笋、食盐、葱、姜、酒、味精等作料一起搅拌均匀和成馅,将馅用和好的软面包做成饼状,烘熟,不仅美味而且具有保健功效。
6、把切好的蛋皮摆在盘中,摆成一个菊花花朵的形状,中间挤上番茄酱当花心,再切点黄瓜条装饰一下,一朵漂亮的菊花就做好了。
请问各位美食达人们,这用醋可以做哪些菜啊!具体怎么做也和我说一下哈...
凉拌莴笋丝 所需食材:莴笋三个、猪肉200克、大蒜50克、干辣椒2克、大葱50克、蚝油10克、生抽酱油20克、盐1克、鸡精1克。
糖醋黄瓜的做法如下:原料:黄瓜5根、尖椒3根、蒜5个、酱油200ml、米醋200ml、白糖200g、盐。做法:准备好所有调料,盐、酱油、米醋、白糖。
除了可以直接饮用外,香蕉醋也可加在食物中,如牛奶、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等,可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。例如:1汤匙香蕉醋+1杯牛奶,口感类似酸奶;1汤匙香蕉醋+1杯豆浆,使浓郁的豆浆变清爽了。
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