本篇文章给大家谈谈邯郸峰峰的特色菜，以及邯郸峰峰矿区小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、河北邯郸特色美食
- 2、邯郸最有名的菜
- 3、邯郸特色美食
- 4、舌尖上的邯郸十大美食
- 5、邯郸峰峰宾馆都有什么好吃的
河北邯郸特色美食
老槐树烧饼是河北邯郸特色小吃，这烧饼看来与平常的相仿：圆形，表面撒满芝麻，但吃口大不相同，因饼中和入花椒盐和较多数量的香油，所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。
驴肉卷饼：驴肉卷饼是邯郸的传统小吃之一，将烤制好的薄饼卷入驴肉、黄瓜丝、大葱等食材，口感酥脆，味道鲜美。
武安拉面，相传始于清末民初，曾评为“邯郸地方十大名小吃”，是河北省邯郸市著名的小吃之一，味美且不油腻，口感丝滑、劲道。武安拉面有独特的制作方法，可分别制作钩面、拉面和空心面等。
邯郸最有名的菜
魏县大锅菜又叫烩菜，是邯郸地区最出名的大锅菜。一般是用猪肉、海带、粉皮、木耳等多种食材和调料一起用大锅熬制出来的菜肴，所以被大家称为大锅菜。在邯郸地区，不管是婚嫁还是其他喜事，都少不了这道特色菜肴。
狗肉火烧是邯郸地区的一道著名特色小吃，它的外形非常像烧饼，但是口感较为嫩滑，加上狗肉的鲜香味道，令人回味无穷。还可以在狗肉火烧上面加上鸡蛋、葱花、豆腐等各种配料，美味可口。
峰峰三下锅 峰峰三下锅是邯郸市彭城区的风味名菜，这道由荤三样（炸丸子、炸酥肉、五花肉片）和素三样（炸土豆、炸豆腐、蒸皮渣）组成。
又叫大碗菜，邯郸魏县有名的小吃，大锅菜的主要食材是猪肉、白菜、茄子、冬瓜、海带、粉条、皮渣、豆腐等，猪肉经过焯水、切片，用农家大豆酱，配以精选调味料并加以精确的火候卤制后慢火炖煮而成。
邯郸美食有：圣旨骨酥鱼 圣旨骨酥鱼也叫酥鱼，是起源于河北省邯郸市的一道传统名菜，这道菜做法精细，历史悠久，在魏晋时期还传入了宫中，北宋时又被太祖赵匡胤颁旨御封，所以被称为圣旨骨酥鱼。
邯郸特色美食
邯郸拽面 拽面，是河北省邯郸市武安独具地方风味的面食小吃，由武安传入，在邯郸县西部较流行，采用上等小麦面粉做成，口味适中，是老少皆宜的美食之一。烫面包 烫面包是河北邯郸肥乡的特色小吃。
驴肉卷饼：驴肉卷饼是邯郸的传统小吃之一，将烤制好的薄饼卷入驴肉、黄瓜丝、大葱等食材，口感酥脆，味道鲜美。
邯郸烧饼外酥内软，口感独特，香气四溢，是邯郸市的一道经典美食。邯郸炖鸡 邯郸炖鸡是邯郸市的一道传统名菜，制作工艺独特，味道鲜美。首先，选取新鲜的土鸡，宰杀后去毛，切成块状。
大名五百居香肠：大名五百居香肠是邯郸市大名的名吃，更是邯郸市的八大美食之一，起源于道光元年，它主要是新鲜的六成瘦肉、四成肥肉、新鲜的肠衣制作而成，做好的香肠越嚼越香，经久耐放，夏天也不腐不蛀。
邯郸十大特产美食：五百居香肠、二毛烧鸡、郭八火烧、武安小麻糖、临英扒兔、赵王酒、大名面粉、涉县柿子、成安甜瓜、磁县鲜粉皮。五百居香肠 五百居香肠创业于一八二一年。
舌尖上的邯郸十大美食
1、二毛烧鸡 大名二毛烧鸡透熟离骨，肉嫩且烂，咸香清纯，回味鲜美。在一百多年的历史中，味道不变，经久不衰。郭八火烧 邯郸郭八火烧由店主郭致忠创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。
2、邯郸烤肉羊腿 邯郸烤肉羊腿是邯郸的特色餐点之一，是由选用新鲜羊肉腿，经过数小时的腌制、烘烤而成。烤肉表皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，特别是糖醋蘸料的搭配，更是令人回味无穷。
3、邯郸拽面 拽面，是河北省邯郸市武安独具地方风味的面食小吃，由武安传入，在邯郸县西部较流行，采用上等小麦面粉做成，口味适中，是老少皆宜的美食之一。烫面包 烫面包是河北邯郸肥乡的特色小吃。
4、第三，马头酥鱼。由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头酥鱼其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用，被评为邯郸市十大名小吃之一。第四，驴肉卷饼。驴肉面包是武安县的特产。
5、邯郸炒肉色泽鲜艳，肉质鲜嫩，口感极佳，是邯郸市的一道经典美食。邯郸烧烤 邯郸烧烤是邯郸市的一道传统小吃，制作简单，味道美味。首先，选取新鲜的肉类，如羊肉、牛肉、猪肉等，切成小块。
6、大名二毛烧鸡：二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，中华老字号之一，属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首，邯郸十大名小吃。
邯郸峰峰宾馆都有什么好吃的
1、豆腐脑是峰峰的传统小吃之一。选用新豆和透明的水洗豆浆中加石膏水煮成，然后把合成的豆腐脑切成小块，装入碗中，浇上糖水和炸油条，吃起来甜腻可口。不仅味道好，而且豆腐脑的营养丰富，是峰峰地区当地的美食佳品。
2、驴肉卷饼是邯郸市武安的经典传统名吃，用薄饼卷着切碎的牛肉，里边再放点小葱，卷好就可以吃了，饼香味加上驴肉的松软多汁，吃着绵软可口，香而不腻，非常解馋哦。
3、铁板烧不仅味道好，而且营养丰富，深受邯郸市民和游客的喜爱。其次，邯郸的烤羊肉串也十分有名。
4、邯郸哪家自助餐厅比较好吃的呢？：新世纪六楼的火锅、好伦哥、邯丽轩等都是不错的选择。邯郸好吃的餐厅排名：丛台大酒店、招商大酒店、京都等都是比较高档的餐厅，适合家庭聚餐或商务宴请。
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