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请问湖南都有哪些特色菜呢
长沙口味虾是长沙特色菜品的代表之一，深受当地人和全国各地游客的喜爱。
湖南特色菜有剁椒鱼头、毛氏红烧肉、东安子鸡、腊味合蒸、麻辣子鸡、辣椒炒肉、永州血鸭、湘西外婆菜、口味蛇等。湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。
湖南菜的特色菜如下：剁椒鱼头 剁椒鱼头是湘菜中的一道传统经典名菜，是湖南湘潭以及湘赣交界地区的一道汉族传统名菜，还有“鸿运当头”的寓意。
方便菜的特色食材
土豆炖牛肉：将牛肉切块焯水备用，土豆去皮切块备用；锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，再放入牛肉块煸炒至变色，加入适量的水、料酒、盐、生抽、老抽和姜片，开火煮沸后转小火炖30分钟，加入土豆块再炖15分钟，收汁即可。
简单方便的菜很多，想要好看就要注意食材的搭配，还有摆盘。
方便面：方便面是非常受欢迎的快餐食品，因为它们方便、美味、价格实惠。您可以选择各种口味的方便面，例如牛肉、鸡肉、海鲜等等。 火腿肠：火腿肠是一种非常方便的食品，可以直接食用或者加热后食用。
棒棒鸡的制作方法如下：食材准备：鸡肉、赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐5克、味精5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克（焙好），葱姜水15克。
方便菜，属于脱水菜，营养简单。用开水浸泡食用。预制菜，属于全价菜，营养成分保留完整。加热食用。常见菜有萝卜、白菜、番茄、茄子、黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜等。
约好了要出去旅游,南充仪陇美食有什么好吃的?
第一段：品尝美食仪陇县的美食以传统川菜为主，麻辣味居多。值得推荐的有仪陇的牛肉面，口感细腻，香味浓郁，同时烩鸭和酥饼也是不容错过的特色美食。
麻辣鱼 麻辣鱼是仪陇的一道当地著名美食，它的独特之处在于多种食材的搭配和调味。首先，鱼是这道菜的主角，而且必须使用非常鲜美的鱼肉，这样口感才更好。
仪陇胭脂萝卜：仪陇胭脂萝卜是四川省南充市仪陇县的著名特产，该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色、有须根，横切面胭脂红色呈放射状，肉质致密、脆、微辣、回味甜。
仪陇县好吃美食位于四川省南部的仪陇县，以其独特的风情和丰富的美食文化着称。作为中国十大传统名菜之一的仪陇烤鱼，是不容错过的美食之一。
仪陇有什么好吃的小吃作为四川省内的一个知名小城市，仪陇的美食文化也是相当丰富多彩，各种地方特色小吃琳琅满目。其中，火腿则是仪陇市人最喜欢的小吃之一。仪陇火腿以其精美的外形和独特的风味深受人们喜爱。
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