山东特色菜做法面包（面包传统做法）

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滨州小吃绣球干贝绣球干贝是山东博兴地区特色传统的名菜，属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真，有如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。形似绣球，口感嫩爽多汁，鲜而不腻，甘美滑润。

滨州特产一：乔庄水煎包乔庄水煎包是山东省滨州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创始于1928年，距今已有91年的历史了。

煎饼果子是一种流行于中国北方的小吃，也是滨州的特色小吃之一，由面粉皮和酱料组成，浓郁的香味和口感独特。牛肉面：牛肉面是滨州特色面食之一，传统的做法是选用上等面粉和牛肉，烹调出来的口感鲜香可口，味道鲜美。

1、准备担担酱料：将辣椒油、花椒粉、花生酱等调料混合在一起，搅拌均匀。将焯水后的鸡丝放入担担酱料中，拌匀，使鸡丝充分吸收酱料的味道。准备碗，将拌好的鸡丝放入碗中，撒上葱花和花生碎。

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2、炒勺留底油，烧热后将鸡片、青、红椒片、青笋征均投入勺中，把对好的汁也倒入勺内，颠翻几下，盛在面包托前。面包托两边摆上热油炸透的鸡头、笋鸡和鸡膀，码成鸡形即可。

3、配菜可分为：热菜的配菜（生配）；凉菜的配菜（熟菜）。

4、制作：将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用。

1、因为山东本身，就是临近海的城市，所以海鲜非常丰富。乌鱼蛋通俗点说，就是墨鱼籽。很多人，光听到这个名字就觉得腥味十足，如果做刺身的话，很多人没办法接受。但是山东人，通常会将墨鱼子拿来红烧。

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2、山东煎饼是用多种杂粮做成的，薄且有韧性，可以放很长时间都不会坏。山东煎饼可以卷着葱或是菜或是肉吃，只要是你能想到的，基本都可以卷进去，爱吃煎饼的山东人称“山东煎饼可以卷一切，且不接受反驳”。

3、山东煎饼在山东煎饼卷大葱是最经典的一道地方美食，在山东人眼里这是一道很家常的食物，但是在外地人看来，山东煎饼太硬了吃起来很费牙，而且韧性太强对牙口不好的朋友来说十分不友好。

1、谢集罐子汤是鲁西南最有代表性的传统小吃，先后被载入鲁西南名吃、山东名吃，2004年又被命名为中华名吃。罐子汤原由谢集村谢云德之高祖谢登普创制于清光绪年间，传至现在经营者谢云德已有五代，长达百余年历史。

2、疙瘩汤。这个可是正宗东北佳肴。这个早中晚都可以吃。就是把面揪成一块一块的扔到锅里做成汤，可以加白菜、菠菜、紫菜、香菜、洋柿子（西红柿）……反正就看个人喜好。有人喜欢大粒疙瘩，有人喜欢小粒的。也是咸的。

3、烧饼有甜有咸，可以满足不同人的口味，只要保存当得，可久藏而不变质。而且烧饼有养胃的功效，常吃有利于保健。

4、没有辣椒的菜有咸烧白可乐鸡翅京酱肉丝梅菜扣肉锅包肉等1咸烧白咸烧白，发源于中国四川省，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜，此菜素以质嫩条细，咸鲜回甜，味道醇香而闻名于世以之与素肉同烧。

5、糖色是烹饪中调色的重要调料，用糖色做出来的菜色泽红亮，并且久放不黑，在四川做红烧类菜肴基本上是放糖色而不放酱油。

6、海蛎煎，大火将海蛎翻炒片刻，加上大蒜、地瓜粉、盐等调料后翻炒均匀，临出锅前打入一个鸭蛋翻炒至表面微微焦脆，再加上“闽南菜头酸”、蘸着少许甜辣椒，一道极致特色的地区著名小吃，让您吃过流连忘返。

1、土豆芝士球是现在一种热门的食物，它是一种西式快餐，这种食物做法简单，容易操作，而且需要的时间少，下面我就来介绍一下土豆芝士球的做法。

2、洋芋其实就是土豆的别称。土豆又叫马铃薯，原产于南美洲安第斯山一带，明朝末年才传入我国。土豆的营养丰富，富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及维生素，还有钙、钾、铁、磷等多种微量元素。

3、狼牙土豆是川渝地区的一种特色的土豆做法，这道食物主要是将土豆切成一个个的狼牙的形状，然后在铁板锅上进行翻炒。炒熟了之后，在土豆上撒入辣椒和各种调料，香菜等。这样做成的土豆口感细腻，入口即化，非常的好吃。

4、土豆泥的香味混合着芝士的奶香味可以很好的刺激人的味蕾，闻到芝士土豆球就会食欲大振，对于孩子来说也可以适当的吃一些芝士球，可以很好的补充身体所需的营养物质。

5、食材：土豆200克、黄面包糠10克、马苏里拉芝士碎10克、鸡蛋10克、面粉10克、糖10克、食用油10克、水10克。土豆去皮，切片蒸熟，趁热捣成泥，加适量盐，喜欢甜的可以放糖和炼乳。

6、土豆芝士球，是一个非常好吃的小吃，大家追剧休闲时的必备小吃，让人吃了还想吃。土豆奶酪球很美味，刷过的奶酪又美味又有趣。

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