本篇文章给大家谈谈湘湖边的特色菜，以及湘湖边环境好的吃饭的地方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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有大神知道湘湖名菜越王东坡鸡的做法吗?
东坡鸡的做法 1先把五花肉蒸制定型，后切成五公分长五公分宽的方块，在油里煎炒一下。
东坡肉的做法要用黄酒一瓶，2个小时的炖煮中，黄酒的酒精会逐渐蒸发，黄酒特有的鲜香融入肉中，会形成了东坡肉独有的肉香。
越王东坡鸡 食材：本鸡五花肉 寓意：净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。用东坡肉的手法制作的越王城山东坡鸡。
直接把它们倒入了锅中，然后捞出来后撒上盐便呈给了忽必烈，忽必烈吃了以后大为的赞赏，然后涮羊肉便流传了下来。
民间以仔鸡与黄芪炖服，对慢性肝炎、腰肌酸痛、神经衰弱、气虚盗汗、肾阳不足等症有较好疗效。早在春秋时代，民间土种鸡被择优选入越王宫中，作观赏玩乐之用，逐渐形成性状良好的鸡种，名为“越鸡”。
浙江杭州湘湖青浦问莼景区景点介绍
湘湖物产丰富，春天的樱桃、土步鱼，夏天的杨梅，秋天的菱角、河蟹，冬天的野鸭。一年四季，特产不断。在青浦问莼内生长着许多湘湖传统农作物，其中最多的、最有名的要算是莼菜了。
该湖面积1平方公里，是中国首批国家旅游度假区。莲花也是胡翔风景区的一部分。冬天的莲花村，荷叶牵连，涟漪翻滚，荷叶醉了，似乎文字还在歇息。莲花村远处的青山、红枫、绿树，是我只在江南见过的独特风景。
三期的景点有：初阳台；七彩绿道；桥梁景观；定山广场；香海花田等等。
浙江湘湖旅游度假区位于杭州市萧山区城西，距杭州市中心20公里，集湖光山色为一体，历史积淀深厚，人文景观丰富，是国家AAAA级旅游度假区、中国百强旅游景区、中国休闲旅游目的地。
目前，湘湖景区已形成湘浦、湖上、城山、越楼、跨湖桥等五大景区，有湘堤卧波、湘浦观鱼、忆杨思贤、绿岛掬星、湖心云影、城山怀古、湖桥拾梦、越堤夕照、纤道古风、越楼品茗、跨湖问史等二十个景点。
萧山特色菜有哪些?
1、相似的道理，腌菜，酱菜，霉菜，也都是本地老百姓饭桌上常出现的菜。最著名的就是萧山萝卜干，萧山榨菜，农家雪菜。萧山土菜常用的材料：雪菜，榨菜、咸肉，咸笋，毛豆，猪大肠猪下水，本鸡，湖鱼、螺丝、湖虾等湖鲜。
2、第一道美食是萧山特色烤鸭。这道美食是萧山口味的代表之一，烤鸭的皮酥脆、肉香四溢，是许多人的口中所说的“滋味到家”。而且萧山区烤鸭的价格相对于其他城市来说并不贵。第二道美食是萧山小龙虾。
3、第一道美食是杭州萧山的传统名菜——西湖醋鱼。这道菜色泽金黄，酸甜可口，既有着地方特色，又远近闻名。每当游客品尝这道美食时，都会惊叹不已。另外，杭州萧山还有一道不可错过的美食——萧山香螺。
4、萧山萝卜干 萝卜干是浙江省杭州市萧山区特产，是江南酱腌技艺的杰出代表，萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。其味清香，口感清脆。
5、萧山坛子肉，萝卜干秋葵，鲫鱼萝卜汤，毛笋焐糯米饭，农家辣椒菜等等。萧山菜一个特色的是蒸菜，可以最大程度保留食材的营养和原汁原味。比如蒸鱼，蒸肉，蒸糯米饭烧肉等等。本地食材中，萝卜干，三黄鸡，梅干菜比较有名。
6、第一种小吃是“糟鱼”，它采用新鲜鱼肉腌制，配以糟卤，口感鲜美，非常适合爱吃海鲜的人。此外，还有“萧山铁板烧”，其将传统的铁板烧与地方特色菜品结合，烹制出一道道色香味俱佳的佳肴。第二种小吃则是“熟芝麻糊”。
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