特色菜团购宁波（宁波家乡特色菜）

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1、宁波特色美食有：宁波鲈鱼、宁波汤团、盐焗虾、老酒糟鲅鱼、海蛎煎。宁波鲈鱼宁波鲈鱼是当地的传统名菜之一，以新鲜的鲈鱼为主料制作而成。

2、宁波人都会唱：“红膏呛蟹咸咪咪，大汤黄鱼摆咸齑。”说的就是这道宁波菜——红膏炝蟹，红膏炝蟹是比较具有代表性的宁波菜之一。新风鳗鲞新风鳗鲞是浙江宁波地区传统的特色风味名菜，用海鳗制作。

3、宁波汤圆。宁波汤圆是浙江宁波的一道传统小吃，也叫猪油芝麻汤圆，该汤圆色白如玉，皮薄馅多，会吃的人还会在柔滑细腻的汤圆上，点缀上一些桂花蜜，咬上一口，汤圆馅甜不腻口，皮糯不粘牙。宁波三臭。

1、三鲜粉丝汤宁波市区浙江路上的天一粉丝汤，是一家历史非常悠久的老字号，供应的三鲜粉丝汤口感鲜美，香气四溢，汤底透明，汤圆弹韧，食用后回味无穷！风干鲳鱼宁波的鲳鱼历史悠久，风干鲳鱼是宁波传统著名美食之一。

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2、第一家小吃店是位于鄞州区华新街道的甘记豆腐店，这家小吃店始建于1861年，是宁波历史最为悠久的传统豆腐店之一，其豆腐口感柔嫩，入口即化，特别好吃，粉蒸肉，肉燕等其他小吃也非常值得一试。

3、宁波状元楼，创立于乾隆五十年的百年老店，以正宗的永邦美食闻名。餐厅位于雍河畔，从窗户可以看到河岸的美景。装修古色古香，菜品很正宗，特别是招牌菜黄花鱼汤。

4、宁波也有很多好吃不贵的饭店，以下是我个人推荐的三家。第一家是在天一广场附近的清真小厨。这里提供各种清真美食，烤肉串、羊肉馅饼、大盘鸡等都是非常好吃的，而且价格也不算很贵。

冰糖甲鱼冰糖甲鱼，绰号“状元”，是宁波十大名菜，也是浙江宁波最著名的传统名菜。味道鲜美肥美，具有甜味和咸味的特点。吃起来绵软糯润，酸甜咸鲜，风味独特。这道菜是滋补品。甲鱼冰糖炖。

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第一批必吃美食：鲍鱼鸡、骨汤、阿婆馄饨、花雕鸡、大汤圆。鲍鱼鸡是宁波著名的美食之一，嫩滑的鸡肉搭配入味的鲍鱼片，细腻的口感让人回味无穷。骨汤则味道鲜美，喝上一口能让整个身体暖意盎然。

浙江宁波十大名菜锅烧河鳗——选料讲究，制作方法精细，成菜色泽美观，河鳗肉质细嫩，口味鲜肥，是佐酒的佳品，深受人们喜爱。

宁波特色美食有：宁波鲈鱼、宁波汤团、盐焗虾、老酒糟鲅鱼、海蛎煎。宁波鲈鱼宁波鲈鱼是当地的传统名菜之一，以新鲜的鲈鱼为主料制作而成。

宁波烤鱼是一道非常有特色的美食，加入了葱姜蒜花椒等各种调料，烤出的鱼皮焦香，鱼肉鲜嫩。酱蛋是宁波的传统名菜，蛋皮色黄，咸香可口。

冰糖甲鱼冰糖甲鱼，是宁波传统名菜中的头块牌子。首先要选择好甲鱼，太嫩不行，太老也不行，要适中的。甲鱼杀好后，加上冰糖、香料、料酒等。火脏全鸡火脏全鸡，是宁波传统名菜之一。

宁波特色美食有：马蹄松、茶山杨梅、白蛇烧饼、凤尾鱼、宁波烤菜。马蹄松最早产于清雍正年间昌颂乐清白象地方，以形如蹄得名。它以面粉和激没码红糖作皮，馅入糖心和咸肉丁红瓜丝，熟芝麻粉和桂花。

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