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本文目录一览：
- 1、特色山野菜包括
- 2、如皋的美食特产有哪些
- 3、如皋特产有哪些
特色山野菜包括
1、水蕨菜并不是生长在水里面的，而是一种常在河边沼泽等有水的环境中见到的蕨类植物，水蕨菜是蕨类水蕨科植物水蕨在春天的时候长出来的嫩叶水蕨菜长出来的嫩叶并不会卷成圆形，而是略有一些卷曲，另外它的茎干也要比山。
2、按照生物类别划分，山野菜种类包括木本植物草本植物真菌蕨类例如，苣荚菜刺儿菜属于多年生草本植物，羊蹄甲属于木本植物中的乔木，山蘑菇属于真菌类，蕨属于蕨类根据山野菜采食的器官与部位的差异，并兼顾分类学名称。
3、大耳朵毛大耳朵毛是我国东北地区很常见的山野菜。还有其他的名字，叫大耳毛、东风菜、山蛤芦、仙蛤芦、盘龙草等，各地叫法大不相同。大耳毛菜在中国北部、东部及南部各地都有分布。
4、第一种猴腿菜 这种野菜经常会在东北的小兴安岭地域出现，在河北和内蒙古某些地方也都有少量侯腿菜的。长白山的猴腿菜可以说是最好的，很多人采摘回来这个野菜不是立马就吃的，大多数人都会将它晾晒成干，留着以后慢慢吃。
5、本溪县的山野菜完全生长在深山之中，绿色健康，口味纯正，而且富含有脂肪、蛋白质和等多种矿物质和微量元素。春食山野菜，已成为当地民俗，因此在山野菜制作上极具特色。
如皋的美食特产有哪些
1、如皋的特产有很多，以下为您推荐：石港乳腐。如皋的石港乳腐非常有名，其色泽黄亮、外皮严实、内里细嫩，滋味鲜美、爽口醇香，是一道美味的佐餐小吃。南通火饺。
2、如皋四大特产包括如式香肠，如皋肉松，如皋董糖和如皋火腿。如式香肠是具有100多年历史的如皋香肠，产品誉满全国，被评为商业部和江苏省的优质名特产品。
3、如皋萝卜。栽培历史可上溯千余年，相传在唐太和年间(公元827-836年)，如皋定慧寺僧侣早有种植，曾用自种的萝卜雕刻成莲花、佛手、宝塔、灯笼等作为供品，并馈赠施主，时称菜菔，其种子叫菜菔子，供药用。
4、如皋董糖：如皋董糖是如皋的传统名点，以其香甜酥脆、入口即化而著称。如皋董糖的制作工艺独特，选用优质的芝麻、白糖、面粉等原料，经过精心制作而成，口感细腻，味道香甜。
5、如皋位于江苏省南通市，是一个历史悠久、风景秀丽的海滨城市。在这里，不仅可以欣赏到迷人的海景，还可以品尝到各种美味的特色食品。下面，就为大家介绍一下如皋的美食特产有哪些。
6、如皋黄鸡，是经过长期选育而成的地方良种。因其“黄嘴、黄脚、黄羽毛”，群众习称为“三黄鸡”。林梓潮糕，创于清雍正壬子年，至今已有200多年历史。
如皋特产有哪些
1、如皋香堂芋是江苏南通如皋的特产。如皋香堂芋一直被作为当地传统乡土食品，并作为如皋长寿食品的代表向外推介，得到海内外各界人士的青睐。如皋香堂芋种植历史悠久，因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以“香堂”美誉。
2、如皋白园萝卜 如皋白园萝卜，江苏特产。要是说，“如皋萝卜赛雪梨”，早已远近闻名，交口称赞；如皋，位于长江三角洲上海都市圈内，东濒黄海，南临长江，有着优越的气候条件，土壤为沙性土，适合萝卜的种植。
3、如皋四大特产包括如式香肠，如皋肉松，如皋董糖和如皋火腿。如式香肠是具有100多年历史的如皋香肠，产品誉满全国，被评为商业部和江苏省的优质名特产品。
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