江西九江地方菜（江西九江地方菜品有哪些）

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味鲜汤圆是九江传统的冬令美食，由糯米粉做成的外皮，内馅包括猪肉、虾仁、香菇等传统食材。味鲜汤圆汤清而不腻，口感软糯不粘牙，让许多人爱不释口。尤其是在寒冬时节，一碗热腾腾的味鲜汤圆汤，能够带给人温暖和满足。

九江桂花糖九江桂花酥糖是九江著名的传统糕点小吃它是由付强粉白火麻仁白糖麦芽糖和桂花精制而成其色泽乳白色，质地鲜嫩，具有脆骨芝麻油润香甜醇厚的特点2萝卜糕萝卜糕是九江市的地方传统名吃。

以下是一些在九江市备受好评的美食：九江茶饼：九江茶饼是九江市传统的名点之一，选用当地茶油、麦面、黑芝麻、百年桂花等原料制成，具有小而精、薄而脆、酥而甜、香而美的特点。

粉蒸肉是江西九江特色美食，为中华传统的接待客人特色美食。粉蒸肉糯而清香，酥而可口，软、嫩、甜、香、咸，味道丰富多彩，食性柔和。

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豆皮卷是九江的一道传统小吃，选用的是豆皮和各种蔬菜、肉类等配料，制作出来的豆皮卷口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合早餐的小吃。结尾九江美食文化非常丰富，每一道菜品都有着独特的地方特色。

九江特色美食 1 烤鱼：烤鱼是九江的一道名菜，它以草鱼为主料，再配上多种调味料进行烤制，使鱼肉变得鲜嫩，外焦里嫩，香味十分浓郁。2 酱板鸭：酱板鸭以九江本地草鸭为原料，腌制后再用炭火烤制而成。

1、体验九江特色美食：位于市区的“江南锅贴”如果你是一位热爱品尝美食的吃友，特别是对本地特色的土菜有浓厚的兴趣的话，不妨前往九江市区的“江南锅贴”体验一下。

2、其中，九江的饭店更是吸引广大食客前来品尝美食的不二之选。第一家值得推荐的饭店是望峰馆。这家饭店的招牌菜是烤乳猪，其味道鲜美，脆皮外酥内嫩，肉质鲜嫩多汁，让人回味无穷。

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3、第二家饭馆位于庐山区的万达广场，名字叫“中华小炒肉”。这里主打川湘菜系，在九江市内也算比较热门的一家餐厅。菜品味道非常地道，特别是他们家的“水煮鱼”口感极佳，粉嫩细滑。此外，这里的服务态度也非常好，值得一去。

1、阳光家园：阳光家园是九江著名的中档饭店，位于九江市区浔阳路。该饭店以赣菜为主，特色菜有红烧肉、糖醋排骨等，环境温馨，是九江家庭聚餐和商务宴请的好去处。

2、第二家饭馆位于庐山区的万达广场，名字叫“中华小炒肉”。这里主打川湘菜系，在九江市内也算比较热门的一家餐厅。菜品味道非常地道，特别是他们家的“水煮鱼”口感极佳，粉嫩细滑。此外，这里的服务态度也非常好，值得一去。

3、西海渔村是九江地区的一家知名海鲜餐厅，菜品以新鲜海鲜为主打。这里的海鲜种类非常丰富，可以品尝到来自南海的鱼虾，也有满汉全席式的烹调方式。此外，这里的服务员也非常热情周到，为顾客的用餐带来更好的体验。

短信粉是九江的特色美食，因为外形像手机短信而得名。短信粉是一种用优质糯米粉加上特制调料制成的小吃，口感咸香而不腻，非常受年轻人的喜欢。

九江桂花酥糖九江桂花酥糖是九江的传统名点，也是九江著名的传统糕点小吃，它选用富强粉、白麻仁、白砂糖、饴糖及糖桂花为原料，精制而成。其色乳白，质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点。

粉蒸肉是江西九江特色美食，为中华传统的接待客人特色美食。粉蒸肉糯而清香，酥而可口，软、嫩、甜、香、咸，味道丰富多彩，食性柔和。豆参煮鱼头豆参是江西九江特有的一种豆制品，虽然与豆泡外形相似，口感却是天差地别。

作为九江非常著名的小吃之一，老婆饼具有浓郁的芝麻味和松脆的口感，是绝对不能错过的美食。老婆饼的主要原料是芝麻、小麦面和糖，其中芝麻是最为关键的材料。其次，来说一说著名的“赖汤圆”。

九江茶饼九江茶饼，又称浔阳楼茶饼，是九江地区非常有名的一种特色美食。九江茶饼是江西省有名的四大糕点之一，制作时选用当地茶油，本地麦面，坡地黑芝麻和百年桂花为主要原料精制而成。

江西不可错过的美食如下：九江桂花糖九江桂花酥糖是九江著名的传统糕点小吃。它是由付强粉、白火麻仁、白糖、麦芽糖和桂花精制而成。其色泽乳白色，质地鲜嫩，具有脆骨、芝麻、油润、香甜、醇厚的特点。

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