本篇文章给大家谈谈印象济南特色菜，以及印象济南特色美食攻略对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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正宗鲁菜十大经典菜
鲁菜十大经典名菜有：德州扒鸡、红烧大虾、九转大肠、葱烧海参、清汤柳叶燕菜、四喜丸子、坛子肉、糖醋里脊、一品豆腐和油爆双脆。德州扒鸡 是中华传统风味特色名吃，鲁菜经典，属中国四大名鸡之首。
鲁菜之胶东菜——葱烧海参，葱烧海参是山东省经典的传统名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。“古今八珍”之一，鲁菜的当家菜；胶东半岛素有“山东明珠”之称，海产品极为丰富。
正宗鲁菜十大经典菜：九转大肠、糖醋鲤鱼、葱烧海参、汤爆双脆、乌鱼蛋汤、芙蓉鸡片、蝴蝶海参、糖醋里脊、爆炒腰花、德州扒鸡。
鲁菜十大经典名菜，有闻名遐迩的九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、漕溜鱼片、一品豆腐、红烧大虾、宫保鸡丁。
山东十大经典鲁菜有：葱烧海参、九转大肠、潍坊肉火烧、煎饼卷大葱、德州扒鸡、四喜丸子、一品豆腐、利津水煎包、爆炒腰花、宫保鸡丁等。
美味不能忍,鲁菜的四大名菜是哪些
鲁菜四大名菜是指：糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参、宫爆鸡丁。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国，形成于秦汉，是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系，遍及京津塘及东北三省。
鲁菜的四大代表菜是糖醋鲤鱼，九转大肠，葱烧海参，宫爆鸡丁。主要有如下：一： 济南风味（指济南、德州、泰安一带）代表菜品有： 清汤燕窝、奶汤蒲菜、葱烧海参、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、锅烧肘子等。 。
糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼是鲁菜的经典名菜、山东济南传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，肉质细嫩。而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。
济南美食推荐好吃的餐厅有哪些+攻略2018
城南往事是济南十分出名的连锁餐厅，经十路餐厅作为该连锁中的旗舰店，用餐环境、服务态度都很是不错。 推荐尝试餐厅的糖醋鲤鱼、爆炒腰花、糖醋里脊等招牌菜，口味不仅地道正宗、分量很足，而且价格十分实惠。适合平日朋友、家庭来此聚餐。
以下是我推荐的三家餐厅：首先，要推荐的是老四季酱鸭店。这家店家传三代，更是济南市著名的特色鸭店。老四季酱鸭选用的是先宰后沙、先文后蒸、再凉后烤的传统方式，味道鲜美，口感酥脆，令人回味无穷。
会仙楼饭庄这也是一家传统的山东菜馆。在这家餐馆的菜单上可以看到许多传统的鲁菜。味道很浓，菜也很亮！味道非常好吃！评论以上是济南一些老字号美食的代表，还有很多老字号美食等你来解锁。
舜和巴西烤肉 舜和巴西烤肉，这家自助餐厅还是非常不错的，环境卫生特别好，餐桌摆的也很宽敞，一点拥挤的感觉都没有。个人比较推荐他家的三文鱼巴西烤牛舌，三文鱼新鲜，烤牛舌味道超棒。
济南的蒲菜
1、首先是“王家铺子”，这是一家历史悠久的餐馆，自1992年开业以来，已经成为济南奶汤蒲菜的代表餐馆之一。不仅仅只有奶汤蒲菜，这家餐馆还提供其他的特色鲁菜和小吃。价钱不算过于昂贵，适合大多数人士品尝。
2、”民国初年出版的《济南快览》中也说：“大明湖之蒲菜，其形似茭，其味似笋，遍植湖中，为北数省植物菜类之珍品。”这可谓对济南蒲菜的最高评价。
3、济南特产--蒲菜，水生植物，一般生长在湖里，圆柱型，长约50cm，颜色介于淡绿色与乳白色之间。如果向外地人介绍蒲菜，他们极易将其与“茭白”混淆。
4、济南特色小吃——奶汤蒲菜济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成，素有济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。奶汤蒲菜是燕喜堂的名菜，后因燕喜堂经营不善而失传。
5、到济南必吃的十大小吃：把子肉、甜沫、油旋、草包包子、老玉记扒鸡、孟家扒蹄、奶汤蒲菜、济南酥锅、济南锅贴、盘丝饼 。
6、蒲菜在鲁菜中也有相当重要的位置，奶汤蒲菜就是济南菜中的精品，是泉城特有的百年老味道， 被称为“汤菜之冠”。
哪些美食是山东济南的特色?
济南十大特色美食：草草包子、孟家扒蹄、把子肉、坛子肉、烤全羊、油旋、甜沫、奶汤蒲菜、亮亮拉面、烧烤。草草包子：草草包子从1937年开始在济南流行。
济南前十名的特色美食有油旋、济南甜沫、糖醋黄河鲤鱼、黄家烤肉、一品豆腐、栗子鸡、把子肉、九转大肠、泉城大包、名士多烤全羊。
济南是山东比较受欢迎的旅游城市之一，这里不仅好玩，也有很多地道的美食，今天我们就来瞧瞧济南有哪些特色美食。把子肉济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。
奶汤蒲菜：是济南的一道传统风味名菜之一，也是泉水宴中一道重量级菜品蒲菜产于大明湖畔，在很早的时候就很有名气了。
第六，济南烧烤提到济南特色小吃，就不得不提济南烧烤。在济南市区，随处可见烧烤。吃烧烤的时候还需要再来一瓶啤酒，那就更美味了。名人烤全羊。明士多烤全羊也是济南十大特色之一，色香味俱佳。它在晚清有很大的名气。
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