南京有什么地方菜（南京有什么地方菜好吃）

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本文目录一览：

1、梅花糕，是南京、苏州、无锡等江南地区著名的风味特色小吃。源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝。

2、梅花糕：去南京游玩一定要吃梅花糕呀，梅花糕是南京有名的小甜点，来源于明朝，现在已经发展为江南地区的一种著名的风味特色小吃，是人们再也熟悉不过的美食。

3、南京好吃的特色美食有：盐水鸭、清炖鸡孚、松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝。盐水鸭：盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。

南京十大美食有：鸭血粉丝汤、南京盐水鸭、南京烤鸭、南京螺蛳粉、南京板鸭、南京烤鱼、鸭血糕、桂花糕、鸡汁汤包、糖醋排骨。

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南京盐水鸭：南京盐水鸭以鸭子的口感入味和肉质鲜嫩而著名于世，色泽金黄，咸鲜可口，是南京的特色小吃之一。生煎包：南京生煎包皮薄馅大，包子底部留有一层油，煎成金黄色，吃起来要爆馅，外酥里嫩，非常好吃。

南京好吃的特色美食有鸭血粉丝汤、美人肝、松鼠鱼、凤尾虾、蛋烧卖等。鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。

金陵鸭金陵鸭是南京最有名的菜品之一。这道鸭肉菜品以鲜嫩酥脆的肉质和独特的口感著称。与其他地区做法不同，金陵鸭的烹饪过程是将整只鸭子腌制后再烤制，从而形成了脆皮酥肉的风味。

南京特色美食有：盐水鸭、南京鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、南京干丝、赤豆元宵、桂花糖芋苗、鸡汁汤包、龙须酥、松鼠鱼、鸭油酥烧饼。盐水鸭。

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鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。

活珠子活珠子是南京的著名特产，属金陵小吃，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。

南京特色美食如下：盐水鸭。南京盐水鸭，又称金陵板鸭，传承有2500多年的历史。因为南京人太爱吃鸭子，南京人将鸭子做成100多种花样。金味栗子。

1、南京盐水鸭：南京盐水鸭以鸭子的口感入味和肉质鲜嫩而著名于世，色泽金黄，咸鲜可口，是南京的特色小吃之一。生煎包：南京生煎包皮薄馅大，包子底部留有一层油，煎成金黄色，吃起来要爆馅，外酥里嫩，非常好吃。

2、南京特色小吃有鸭血粉丝汤、盐水鸭、酱板鸭、梅花糕、牛肉锅贴、美极凤尾虾、大闸蟹、猪头肉、金味栗子、蓝老大糖藕粥等。鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一，也是金陵地区特色美食的一种代表。

3、南京十大美食有：鸭血粉丝汤、南京盐水鸭、南京烤鸭、南京螺蛳粉、南京板鸭、南京烤鱼、鸭血糕、桂花糕、鸡汁汤包、糖醋排骨。

4、南京特色美食小吃有固城湖大闸蟹、南京烤鸭、南京香肚、龙袍蟹黄汤包、盐水鸭等。

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