今天给各位分享延平特色菜人气推荐的知识，其中也会对延平区有哪些好吃的特色菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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南平有什么特色菜?
1、笋燕 笋燕是福建南平市延平区最具特色的名肴，对于小编来说，它是从小陪伴的家乡味，是逢年过节餐桌上必不可少经典味，更是很多年后，已经不再那么常吃，却时时会萦绕在心头的滋味。
2、岚谷熏鹅岚谷熏鹅在武夷山是一道桌面酒席必上的佳肴，在当地相当有名。整道岚谷熏鹅菜肴讲究色、香、味，其营养价值要高于鸡、鸭、猪、牛等牲畜，且脂肪含量低 。
3、年来文公菜一直在民间流传，现已成为宴请贵客的传统名宴。延平笋燕笋燕，是福建南平市延平区最具特色的汉族名肴，被称为闽北一绝，素有到延平没吃笋燕等于白来之说。
福建最出名的9道名菜,特色福建菜谱合集,全部都吃过的人很少
七星鱼丸 七星鱼丸是一种特色包心丸子，因为丸子煮熟后浮在汤面，像星斗摇摆在太空之中，故名“七星鱼丸”。
佛跳墙：佛跳墙是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。醉排骨：醉排骨是福建省福州地区的汉族传统名菜。
九门头涮酒 九门头涮酒是福建连城的传统名菜，也是当地最有名的“重口味”早餐。
同安封肉 同安封肉是一道经典的福建名菜，也是一道非常具有厦门特色的 美食 。在当地，同安封肉是人们宴席、酒桌上出现频率很高的一道菜品。
白斩鸡 白斩鸡又叫白切鸡，是咱们中华民族的一道特色菜肴，也是一道经典的粤菜，在2018年9月，白切鸡被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。
佛跳墙 佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐。
南平延平有什么好吃的
第二种美食是芋艿饼，这是南平地区非常有特色的一种糕点。芋艿饼的主要材料是古法糯米粉和山地芋头，其味道香甜可口且口感细腻柔软，是南平延平区最为受人欢迎的小吃之一。许多游客都会来南平尝尝这道美食。
尤其是仙人掌，它是延平非常具有特色的美食，而且很营养健康，适合大家食用。除了小吃之外，延平还有一些特色菜肴，比如龙虾茅莓、广式菜心、延平烤鱼等，这些菜肴鲜美可口，非常适合大众品尝。
以下是一些南平市比较有名的美食：跳跳鸡：跳跳鸡是南平市延平区的特色美食，也是福建省的名菜之一。跳跳鸡选用当地土鸡，煮熟后切成块，再用油炸至金黄酥脆，最后加入葱姜蒜、辣椒、酱油等调料炒制而成。
妞妞火锅：位于南平市延平区五四路，是一家以牛肉为主题的火锅店，牛肉鲜嫩，味道浓郁，服务也非常好。老码头火锅：位于南平市延平区金山街，是一家老字号的火锅店，口味浓郁，食材新鲜，价格也比较实惠。
南平有什么特色小吃
1、福建南平市是一个有着丰富美食文化的地方，以下是一些当地的美食：武夷山熏鹅：武夷山熏鹅是南平市的特色美食之一，采用当地特产的武夷山鹅，经过独特的熏制工艺而成，口感鲜美。
2、南平特产二：水吉扁肉水吉扁肉是福建省南平市建阳地区水吉镇的特色小吃。水吉扁肉主要制作原料有猪肉、面粉、猪油、酱油、小苏打、葱花等。可以根据各自的口味加入相应的配料。水吉扁肉吃起来有弹性，鲜嫩爽滑，香甜可口。
3、第一款小吃就是南平的马蹄糕，这是一道当地风味非常正宗的小吃。马蹄糕以米粉和马蹄为主要原料，经过多道工序蒸制而成。它外皮柔软，内馅鲜嫩，口感非常好，而且营养丰富，不会太过油腻，非常适合悠闲品味。
4、三层糕是南平的特色小吃之一，其制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，是当地人最喜欢的糕点之一。它的制作工艺非常精细，主要以糯米和芝麻等食材为原料，可以添加青梅、瓜条、葡萄干等，非常好吃。
5、建郡扁肉 建郡扁肉是福建南平的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，主要特点是“打肉”，与其他地方的“切肉”不同。选用面粉，猪后腿肉为主要原料，所制作出来的扁肉脆、嫩、香、甜，入口爽脆，肉质纯净，新鲜脆嫩。
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