本篇文章给大家谈谈丹寨地方名菜是什么菜，以及丹寨地方名菜是什么菜系对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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丹寨县美食
1、第二段：丹寨苞芦菜苞芦菜是一道传统的苗族美食，在丹寨也有着独特的制作方式和口味。丹寨苞芦菜外观呈现出翡翠绿色，口感爽脆，同时烹饪过程中加入足量的蒜末和辣椒，让菜品更显鲜美可口。
2、丹寨糍粑：糍粑是丹寨百姓过年时必须制作的美食，但是随便生活水平的提高，想吃糍粑不是过年才有的了，在市场里就可以买到热乎乎、香喷喷的糯米糍粑。一口咬下去，又热又有韧性的糯米配上又香又甜的佐料，让人胃口大开。
3、丹寨美食推荐：苗族特色的三道菜王牌酸汤鱼，苗家腊三宝，米椒腰花。王牌酸汤鱼选用的是野生的草鱼，肉质鲜美，肥嫩多汁，配上酸菜底的汤汁，这酸爽相当刺激。
4、丹寨万达小镇的酸笋米粉也是一绝。酸笋米粉是侗族的传统美食，口感酸辣可口，让人回味无穷。在这里的酸笋米粉则是配上了当地的独特风味，让人吃上一口就爱上它。
5、丹寨糍粑 糍粑是丹寨百姓过年时必须制作的美食之后，但是随便生活水平的提高，想吃糍粑不是过年才有的了，在市场里就可以买到热乎乎、香喷喷的糯米糍粑。
6、贵州省丹寨县特色美食推荐：斗鸡肉 在丹寨，不少苗族村落都有养斗鸡。看斗鸡的习俗，斗鸡与一般鸡相比，身材更高大，肉质更紧实。除了养斗鸡、看斗鸡，卡拉村的苗族群众，在悠久的历史中，也研究出了吃斗鸡的方法。
贵州省丹寨县有哪些非遗
1、贵州丹寨县的非物质文化遗产有：苗族蜡染技艺、皮纸制作技艺、苗年、苗族服饰、苗族芒筒芦笙、苗族贾理等。
2、丹寨县非物质文化遗产有苗族蜡染、古法造纸、苗族锦鸡舞、苗族口头经典“贾”、苗族苗年、苗族服饰等。苗族蜡染 苗族蜡染是苗族人民的传统工艺，被列入中国国家级非物质文化遗产名录。
3、贵州省丹寨县的非物质文化遗产有苗族蜡染、苗族银饰制作、苗族刺绣文化、苗族锦鸡舞、苗族服饰、苗族苗年等等。苗族蜡染 蜡染，是我国古老的少数民族民间传统纺织印染手工艺。一条方巾，一尺蓝布；一笔一画，一点一捺。
4、贵州省丹寨县的非物质文化遗产有：苗族蜡染、古法造纸、苗族锦鸡舞、苗族服饰、苗族口头经典“贾”、苗年等。苗族蜡染蜡染是我国古老的民间传统印花工艺，古称“蜡缬”。
5、贵州省丹寨县的非物质文化遗产主要有苗族蜡染、手工制作苗族服饰、古法造纸、苗族锦鸡舞、苗族鸟笼编制之灵、苗族口头经典贾等。苗族蜡染 以铜刀作笔，以蜂蜡为墨，图案了然于心，在素色的手织布上信手拈来。
丹寨特色美食有哪些?
第一段：丹寨烤鸭丹寨烤鸭被誉为黔东南的特色美食之一，其独特的烹饪方式和口感深受游客喜爱。烤鸭表皮焦脆有嚼劲，肉质鲜嫩多汁，外围披上香料和辣椒，让人垂涎三尺。
苗家人喜欢吃酸辣的食物，因此在丹寨万达小镇可以品尝到各种酸辣口味的菜肴，如酸辣鸡腿、酸辣鱼片等。此外，还有苗家咸肉饭，糯米饭配上咸肉和酸菜一起蒸煮而成，让人垂涎欲滴。
酸汤鱼的汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩，口感极佳。这里的酸鱼还有一种特别的吃法，那就是将热油倒在鱼上，使鱼皮变得crispy。丹寨万达小镇的酸笋米粉也是一绝。酸笋米粉是侗族的传统美食，口感酸辣可口，让人回味无穷。
丹寨特色美食推荐：斗鸡肉 在丹寨，不少苗族村落都有养斗鸡、看斗鸡的习俗，斗鸡与一般鸡相比，身材更高大，肉质更紧实。除了养斗鸡、看斗鸡，卡拉村的苗族群众，在悠久的历史中，也研究出了吃斗鸡的方法。
贵州绝景:赏美风光,品特色美食,探古民风,尽在黔南丹寨。
赏美风光贵州是一个有着丰富自然资源的省份，而黔南丹寨则是其中最为出名的旅游景点之一。它的最大优势就是美丽的自然风光，每年吸引了大量游客前来观光旅游。首先，黔南丹寨有着美丽的山水风光。
黔南的美食有着浓郁的地方色彩和独特的风味，让人们品尝时别有味道。黔南特色美食，在贵州的传统小吃中也算得上是一个亮点了。
丹寨的杜鹃花生长在龙泉山顶，一边是云海，一边是花海，绚烂的朝霞在天空中显得更美。看初升的太阳，云卷云舒，山山火红。如此壮观的景象，才是真正的视觉盛宴。而且龙泉山离丹寨县城只有2公里，吃住都很方便。 逛网红小镇，品尝特色美食。
贵州旅游攻略中最吸引人之处就是其独特的自然风光。黔南山水风光以奇峰异石、清泉溪流为主要特色。其中比较有名的景点包括赫章县天生桥国家森林公园、龙里县百里杜鹃自然保护区等等。
丹寨苗王鱼哪家正宗
1、苗王鱼 作为丹寨十大名菜之一，又称青椒伴素鱼。苗王鱼用的是长在水稻田里的稻花鱼，以稻花为粮，口感鲜美，香味十足，非常原生态。
2、丹寨斗鸡、苗王鱼、血糯米肠、干锅马肉 住宿推荐：【石桥纸居】地址：黔东南州丹寨县南皋乡石桥新村吊桥旁30米 石桥纸居是由砖木石铸成的民宿建筑，将“苗族风格”与“现代设计”进行剧烈碰撞。
3、苗王鱼 作为丹寨十大名菜之一，又称青椒伴素鱼。苗王鱼用的是长在水稻田里的稻花鱼，以稻花为粮，非常原生态。
4、酸汤火锅是必点菜肴，因为丹寨北邻凯里市，这里的酸汤菜最为正宗，不容错过；苗王鱼外观霸气，头如牛角身披王字威风凛凛；卡拉斗鸡肉，瘦而不柴越嚼越有滋味；韭菜一汤，略有戏谑却深得滋味。
5、丹寨斗鸡、苗王鱼 黔西南州兴仁市城南街道鹧鸪园村 鹧鸪园村位于兴仁市城南街道的西面，四周群山环绕，绿树成荫，古宅、古井、古树相映成趣，自然环境优美，民族文化底蕴厚重，旅游资源丰富。
6、根据高德地图查询显示：贵阳到丹寨全程约178公里，驾车预计2小时15分钟到达，途经：G6002贵阳绕城高速，G76厦蓉高速，G76厦蓉高速。苗王鱼作为丹寨十大名菜之一，又称青椒伴素鱼。
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