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...防控物资储备不足,封控期间大城市真的会“缺菜”吗?
1、超大城市不会缺菜，因为城市有自给系统，因为国家会统一进行救助，因为会有爱心人士进行捐助。正常情况下，大城市不用囤菜，大城市不会缺菜的。自给系统。
2、疫情期间风控，任何情况都是突发的，没有任何人和任何机构可以保证百分之百不缺菜和不缺生活用品。只能说在疫情发生以后，相关部门尽力协调，保证风控城市的物资供应。
3、是的，大城市也会缺菜，因为大城市一旦在疫情或是其他的突发情况的影响下交通中断，导致外面有菜也很难运进来，或是分配蔬菜水果这些生活用品的人手不足，造成蔬菜供应不及时，就有了缺菜的可能。
4、为配送人员开设特殊通道。如果能够这样做的话，上海地区可能会在短时间内迅速解决蔬菜的配送和供应问题，大家的生活也不会因此而受到剧烈影响。对于市民来说，大家需要严格遵守新冠疫情的防控规定，最好不要在这个时候添乱。
5、对于这种情况，当地政府对工作上的不足，向当地居民表达了歉意，并表示会全力解决物资供应问题，并且及时的把疫情控制在一定的范围之内，避免疫情扩散。
6、在新冠疫情的影响之下，一些城市的部分片区可能会采用封控的方式来管理新冠疫情，有些地方甚至会实行全域静态管理。
我国蔬菜不足的地区
1、中国缺蔬菜水果的地方有： 西藏：西藏的林芝地区有很多果树，但里面只有梨树，其他的果树很少见。 新疆：日照强，温差大，保存好的水果很甜。 青海：青海是农业区，但果树较少。
2、如果说比较绝对数量，那么一定是土地贫瘠的西北蔬菜较少，如果比较相对数量，海南和东北地区蔬菜可能就会比较少，因为海南主要种植水果，东北地区种植粮食较多。
3、云南省临沧市：这个城市的一些偏远农村地区缺乏供应蔬菜、水果和优质蛋白质食品的超市或商店，导致了美食荒漠现象。
为什么大部分陕西、甘肃、山西人天天吃面条且很少炒菜?
1、大部分陕西、甘肃、山西人天天吃面条且很少炒菜是因为：陕西及山西、甘肃南部为冬小麦主产区，面粉质量好，人们习惯吃面食。面粉的由来 面粉来源于小麦，小麦分为冬小麦与春小麦，北方是其主要产区。
2、你也可以说因为穷，除了家禽和河鲜等，吃不到更多的食材，因为在过去这三大地区家常炒菜确实不多。 别说这三大地区了，就是苏鲁豫皖交界地，在过去也是天天吃面条，这个地区可是属于经济较好的华东啊。
3、甘肃、陕西、山西在黄土高原上，不适合种植水稻，所以很少吃炒菜。所以也可以看到这是和地域特征有很大的关系，因为相比较那些蔬菜种类的种植，他们觉得会非常的单调。夏天以应季的蔬菜为主，冬天的时候以土豆萝卜为主。
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