今天给各位分享北流地方名菜都有哪些菜的知识，其中也会对北流有什么好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
广西菜有哪些招牌菜
芋头扣肉 芋头扣肉是广西的特色传统名菜。食材以芋头，五花肉为主，其中五花肉一定要选三层肉，其肉质紧实，层次分明，软糯酥嫩，酸香微麻，甜咸均备非常好吃。
干捞粉：干捞粉，也称干拌粉。一种中国华南地区较常见的特色小吃，粉是烫过的，菜是凉的，汤汁酱料也是凉的，酸酸甜甜，爽滑清新，再盛一碗清汤，撒点小葱，即可食用。
广西招牌菜有：高峰柠檬鸭、横县鱼生、柳州螺蛳粉、陆川白切猪脚、柳州黄豆酸笋焖鱼仔等。高峰柠檬鸭 “高峰柠檬鸭”原创于旧邕武公路高峰界牌酒家，因其风味独特，几年来早已走出高峰，名声在外，成为武鸣的一道名菜。
广西容县的美食有哪些
第一道美食：容县米粉。这是容县的代表美食之一，香气扑鼻，口感丝滑，久负盛名。在容县旅游必吃美食之列，不尝一口，你就会错过很多。第二道美食：陶瓷鸡。
其次，当地的汉族食品中，还有一道非常出名的黄帝面，食材包括面粉、油条、鸡鸭蛋、炸鱼皮、豆腐干等。黄帝面味道丰富，这种汤面是容县很多人的共同回忆，也是不少游客来到容县不可错过的美食。
这是一道鲜辣可口的瑶族美食，爱吃辣的人一定会爱上它。其次就是容县的沙坪柚，这是广西知名的黄肉柚品种之一，它的果肉柔软多汁、酸甜可口，口感非常好。
广西玉林有哪些特产和小吃
1、玉林牛巴玉林牛巴是广西玉林的特产，2011年被列为中国国家地理标志产品，广西玉林制作牛巴从南宋就已经开始了，距今已经有800多年的历史了。
2、广西玉林特产有：沙田柚、博白桂圆肉、霞烟鸡、广西肉桂、都峤山铁皮石斛。沙田柚 沙田柚产于广西容县沙田村，已有两百多年的历史。
3、福绵鸭。在玉林福绵鸭也算是叫得响亮的特色美食了，深受众食客的欢迎，非常适合清淡味道的人们。茂林豆腐。茂林豆腐是广西玉林的特色美食，茂林豆腐好吃，玉林人都知道，色泽微黄，看似坚韧的。牛巴粉。
4、玉林牛巴，在玉林，“牛巴”是一种十分难得的传统美食，说它难得一是它的制作不易，二是因其味美而非常畅销。生晒圆肉，玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果为料，经加工制作而成。
5、广西玉林的特产有沙田柚、博白桂圆肉、陆川猪、玉林香蒜，霞烟鸡等等。沙田柚 沙田柚，数广西容县沙田所产最为出名。桂林市临桂县、阳朔县一带，土壤肥沃，排水良好，与容县沙田村的土质类似。
6、玉林特产一：玉林龙眼玉林龙眼是广西玉林的特色水果，玉林有着优越的地理条件，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合龙眼的生长，所产出的龙眼皮薄肉厚，果肉鲜嫩，色泽晶莹，浆汁饱满，甘甜如蜜，还可以加工成桂圆肉。
广西最出名的14道名菜,特色广西菜谱,香咸可口,看完都饿了
1、黄豆酸笋焖鱼仔是广西很有特色风味的一道 美食 ，同时也被称作广西三大名菜之一。 它的食材是小鱼黄豆和酸笋，做出来酸辣开胃。这里面的鱼是那种特别小的鱼仔，口感吃起来比大鱼嚼劲好，关键还没有刺。
2、柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。柠檬鸭，最早出现在80年代初期，南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界，因为在公路旁，常年做来往司机的饭食生意，慢慢发展，有了这道名菜。
3、西林“羊瘪汤”是广西百色市西林县的风味特色之一。利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴，是接待宾客的上乘菜。
广西北流有什么特产
北流鸭塘鱼是广西地方特产五种名菜之一。鸭塘鱼指广西北流市北流镇凉水井村鸭儿塘所产的软骨鱼。该塘放养鲫、鲮、鲤、草等鱼，均为软骨，主要是由于该池塘附近有数股清泉注入塘内，常年不竭。
凉亭鸡 北流凉亭鸡原产于广西北流市塘岸镇凉亭村，俗称“凉亭香鸡”，不仅是广西特色地理农产品，同时是国家地理标志保护产品。
北流荔枝：北流荔枝以果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口，耐储运，不易变色变味。
罗汉果 广西著名特产罗汉果是生长在亚热带山区里的多年生宿根藤本植物，属葫芦科。它主产于桂林附近的永福县和临桂县，既是名贵药材，又是高级清凉饮料兼调味佳品。罗汉果含有丰富的天然葡萄糖和果糖，比砂糖甜三百倍。
毗邻玉林市区，全镇建立有农林牧渔特色基地12个，常年盛产香稻、果蔗、木薯、花生、石瓜、蔬菜、荔枝、八角、玉桂、杉木、水鱼、毛蟹、瘦肉型猪、肉牛及鸡鸭、禽蛋等，素有北流“粮仓”美誉，是玉林市“菜篮子”之一。
百香果是广西的特产，广西北流市的百香果最出名被誉为“百香果之乡”，它在7月份上市，上市的价格是在5元左右，该地产的百香果都是大的果实，汁水多甜度高。
北流地方名菜都有哪些菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于北流有什么好吃、北流地方名菜都有哪些菜的信息别忘了在本站进行查找喔。
