本篇文章给大家谈谈贵州吃大锅菜的地方，以及贵州那个大锅是干啥的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、贵州美食推荐
- 2、贵州必须吃的有哪些地方
- 3、贵州遵义必吃十大美食
- 4、贵州开阳有啥好吃的
贵州美食推荐
1、以下是一些著名的贵州美食： 酸汤鱼：这是贵州的特色美食之一，以鱼肉为主料，加入酸菜、泡椒、豆皮等多种食材熬成汤，酸辣味道浓郁。
2、八珍豆腐脑 八珍豆腐脑是贵州省的传统特色美食之一，主要原料为豆子和各种药材，将这些材料磨成豆浆，再用石灰卤凝固，最后加入糖水、蜜汁、花生碎、麻酱等多种配料，制成具有丰富口感的豆腐脑。
3、牛肉粉 牛肉粉是一种贵州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子，在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号，实际上也就 是一种用牛肉当臊子的米粉，但由于它风味独特，受到人们的喜爱。
4、贵州特色美食推荐如下：凯里酸汤鱼 酸汤鱼是苗族侗族的一道传统菜肴，在《舌尖上的中国》中就有提到过。在当地又称为毛辣椒酸汤，其色泽鲜红，酸辣味道十分醇厚。
5、酸汤鱼酸汤鱼是贵州非常常见的一道特色菜。使用的鱼一般为泥鳅或者青鱼，加上用泡菜、干豆腐、魔芋等料熬汤，再加上少量瘦肉、鸡蛋、酸笋等配料，最后放上秘制的酸汤，做出来的鱼肉味道鲜美，可谓令人回味无穷。
6、黄粑 这是贵州当地有名的传统美食，制作工艺也比较复杂，耗时很长，但能够储存很久，尤其是刚出锅的黄粑味道非常好吃。
贵州必须吃的有哪些地方
1、酸汤鱼：是贵州最有名的菜品之一，主要食材为草鱼，以酸辣味道著称。酸菜鱼：同样以草鱼为主要食材，加入了贵州特色的酸菜，味道鲜美。黔江猪脚饭：是黔江地区的特色小吃，主要由猪蹄筋、米饭和调料制成，口感独特。
2、贵阳市-必吃的是酸汤粉和手抓饼 贵阳是贵州省会，也是一个汇聚各地美食的地方，既有清真的回族餐馆，也有本地特色的小吃。在贵阳，两道必试的地道美食是酸汤粉和手抓饼。
3、贵州遵义必吃十大美食有遵义羊肉粉、遵义豆花面、务川仡佬油茶、遵义鸡蛋糕、鸭溪凉粉、遵义洋芋粑粑、南白黄糕粑、遵义米皮、遵义猪儿粑、尚稽豆腐皮。
4、其中最有名气也最具有代表性的当属清镇卫城和息烽阳朗的辣子鸡，卫城和阳朗都是一个区域。老贵阳辣子鸡也属于同一派系。丝娃娃 丝娃娃，别名又叫素春卷，是贵阳常见的地方传统小吃之一。
5、羊肉粉是贵州地区的著名小吃，有着300多年的传承历史。其是以新鲜羊肉和爽滑的米粉搭配制成，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒，闻起来香，吃起来鲜。羊肉肥瘦适中，油而不腻；米粉入口即化，老少兼宜。
6、安顺裹卷。安顺裹卷可以说在贵州无人不知无人不晓，遍布各大街小巷，是贵州省安顺市的有名小吃，它起源于90年代，它有独特的多种口味，无论是小孩、年轻人还是老人，都特别喜欢吃。
贵州遵义必吃十大美食
1、贵州遵义必吃十大美食如下：仁怀三把鸡 仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。
2、第一道美食是羊肉粉。作为贵州遵义地区最具代表性的美食之一，羊肉粉因为其丰富的口感和滋味而受到广泛赞誉。用贵州遵义市独有的石头磨制而成的面粉和新鲜羊肉搭配，散发着迷人的香气。第二道美食是遵义酸汤鱼。
3、遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号。
4、遵义美食丰富多样，其中的遵义米粉、遵义豆腐脑和遵义酸汤鱼是最具代表性的美食之一。无论是细腻的米粉，柔软的豆腐脑，还是酸辣可口的酸汤鱼，都能让人一口吃不够。
贵州开阳有啥好吃的
开阳富硒枇杷枇杷是很常见的一种水果，也有很多人都喜欢吃，美味，营养丰富。
开阳有什么好吃的小吃开阳是贵州省的一个小城市，这里有着独特丰富的美食文化，尤其是小吃，深受游客喜爱。首先，开阳豆腐干是本地最著名的小吃之一，它质地脆嫩、味道鲜美，以炸豆腐干、烤豆腐干、红烧豆腐干最为常见。
第一道美食，当然要数开阳臭豆腐了。开阳臭豆腐是开阳的一道传统美食，食材选用当地上好的大豆和豆粉制作而成。豆腐在制作过程中注入了独特的老坛酸菜以及陈年的高山茶叶，散发出浓郁的臭味。
开阳县位于贵州省遵义市南部，是典型的红色革命老区。除了历史文化底蕴深厚之外，开阳县还拥有丰富的特色美食。首先，推荐开阳豆皮。开阳豆皮以纯天然的绿豆为原料，制作繁琐，需要反复筛选、发酵、蒸烤等多个环节。
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