本篇文章给大家谈谈苏州特色菜芡实做法，以及苏州芡实市场在什么地方?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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芡实的做法大全家常
1、芡实的吃法和做法如下：芡实白扁豆粥--健脾养胃，祛湿止泻。炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克，共加水煮成粥。可以起到健脾化湿的作用，对脾虚泄泻，带下，暑湿吐泻等症状有着很好的治疗作用。
2、芡实的做法芡实冬瓜排骨汤首先将各15克的薏米和芡实用水泡1-2小时，再将排骨焯水沥干后把排骨、薏米、芡实、姜片和四碗水入锅，等大火烧开后放入冬瓜，然后转小火煲1个小时后加盐调味即可。
3、淮山芡实粥：将粳米洗干净，并加入少许的精盐，再放入锅中先熬制一段时间。把淮山和芡实用清水洗净，并浸泡一小段时间。最后将洗好的淮山和芡实放进粳米里面一起煮，知道芡实软烂就可以加入适量的盐和猪油即可出锅。
4、下面我们介绍几个比较家常的芡实米的做法。将芡实加入其它辅料熬制成各种芡实粥。如果用新鲜的芡实米，则将芡实米撵成膏状；如果是用晒干的芡实米，则将其撵成粉。
5、做法是把芡实、莲子洗净后浸泡1个小时；鸭子提前焯水去腥；然后再把所有材料一起放入砂锅中加水煲制 2-5个小时就可以了。
6、首先，我们需要准备坚果，糯米粉，芡实粉，糖和清水。将糯米粉和芡实粉混合在一起后加入适量的清水，搅拌均匀直到面糊变得非常顺滑。
芡实的食用方法
芡实制成糊食用，也是一种不错的食用方法，可大家可以把一千克的芡实炒熟，然后加工成粉末的样子，每天取食一百克加入清水调成糊食用。大家食用芡实糊时，也可以加入一些核桃粉或者花生仁，这样食疗效果会更出色一些。
芡实米的食用方法一般分为三种，分别是粥、汤、糕。虽然芡实米很多时候是作为药材，但是作为食材时，它也是非常受到欢迎的。下面我们介绍几个比较家常的芡实米的做法。将芡实加入其它辅料熬制成各种芡实粥。
干芡实泡水再煮。干芡实比较坚硬，它的最好做法就是先把它弄软，否则不仅难煮熟还难消化，对肠胃不好。所以大家在熬粥煮汤之前，不妨先在水里浸个一小时或半小时。把芡实打碎甚至可以直接打成粉末。
芡实粥 炒芡实50克，梗米100克，煮粥食用，具补脾止泻，固肾涩精，聪耳明目之效。
芡实的吃法和做法如下：芡实白扁豆粥--健脾养胃，祛湿止泻。炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克，共加水煮成粥。可以起到健脾化湿的作用，对脾虚泄泻，带下，暑湿吐泻等症状有着很好的治疗作用。
秋季用芡实进补，最简单的是制作芡实粥：将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。
芡实的功效与作用及食用方法(2)
1、芡实的功效与作用 芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。
2、芡实的功效与作用及食用方法：补中益气 芡实是一种滋养强壮性食物，和莲子的外观或多或少有一些相似。
3、抗衰老 芡实中的淀粉含量高，可以为人体提供热量。除此以外，芡实中还含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，可以满足细胞新陈代谢营养所需。
4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精和补脾止泄的功效。食用的方法 健脾养胃四神汤 利用莲子、茯苓、山药和芡实煮成四神汤，具有健脾利湿和补肾的功效，适合大部分的人饮用。
5、功能主治 芡实的主要的药用功能是补肾补脾，治疗遗精，小便失禁以及腹泻。芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
芡实的吃法
1、莲子芡实汤 食材：猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。做法：莲子芡实用水泡洗好，姜切片。猪腱肉切件，猪肋骨飞水待用。
2、芡实是一种中药的名称，芡实是可以食用的，吃法有很多。芡实粥 芡实可以煮粥吃，准备好芡实和粳米，煮粥食用。
3、芡实的吃法和做法如下：芡实白扁豆粥--健脾养胃，祛湿止泻。炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克，共加水煮成粥。可以起到健脾化湿的作用，对脾虚泄泻，带下，暑湿吐泻等症状有着很好的治疗作用。
4、芡实的正确吃法大全：芡实枸杞银耳羹。加强版红豆薏米粥。薏米芡实山药粥。芡实莲子煲猪心。莲子芡实粥。芡实：芡实，中药名。为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的干燥成熟种仁。
芡实最简单的吃法
芡实最简单的吃法：芡实枸杞银耳汤。清湿利器增强版红豆薏苡仁粥。山药粥由薏苡仁制成。芡实和莲子被煮成猪心。莲子粥和芡实粥。芡实甜，涩，滑。归脾肾经。具有健脾止泻、补肾补精、清湿止带等功效。
芡实的吃法和做法如下：芡实白扁豆粥--健脾养胃，祛湿止泻。炒芡实30克，炒扁豆20克，红枣10枚，糯米100克，共加水煮成粥。可以起到健脾化湿的作用，对脾虚泄泻，带下，暑湿吐泻等症状有着很好的治疗作用。
芡实汤的做法很简单，就是直接将芡实洗干净后放入锅内，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煮30分钟，煮至芡实熟烂即可。
芡实最简单的吃法如下：芡实南瓜煲红豆 主料：芡实75克、红豆75克、南瓜500克、冰糖35克。
芡实的吃法和做法
芡实最简单的吃法如下：芡实南瓜煲红豆 主料：芡实75克、红豆75克、南瓜500克、冰糖35克。
莲子芡实汤 食材：猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。做法：莲子芡实用水泡洗好，姜切片。猪腱肉切件，猪肋骨飞水待用。
芡实制成糊食用，也是一种不错的食用方法，可大家可以把一千克的芡实炒熟，然后加工成粉末的样子，每天取食一百克加入清水调成糊食用。大家食用芡实糊时，也可以加入一些核桃粉或者花生仁，这样食疗效果会更出色一些。
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