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特色家常菜菜谱大全
承包你下一星期菜谱,九款家常菜 水煮肉片 制作方法:豆芽焯熟摆盘放在盘底。里脊肉切薄片加入盐,生抽,鸡精,油老抽,玉米淀粉,食用油抓拌均匀,腌制10分钟,锅内放蒜未、葱花、小米辣加一块火锅底料爆香。
家常菜有:麻婆豆腐、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、红烧肉、可乐鸡翅、回锅肉等。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜。它以豆腐为主料,配以蒜苗和牛肉,味道麻辣。
家常菜菜谱做法大全有:糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧排骨、家常豆腐、水煮牛肉等。糖醋排骨 糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料,经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。
白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入白菜,翻炒至软。
番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,使用常见的食材,如鸡蛋和西红柿,加上酸甜的番茄酱,味道鲜美。
中式快餐菜单
1、炒饭(中式快餐)米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(隔夜饭)。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
2、素菜类:酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素几、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾仁、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇 。
3、素菜类酸辣土豆丝蒜泥紫角叶香菇青菜蕃茄炒蛋家常豆腐大烧百叶雪菜杭椒素几韭菜炒鸭血肉松如意菜蒜泥空菜脆皮水面筋油焖竹笋虎皮尖椒丝瓜豆子老黄瓜虾。中式快餐菜单求中式快餐菜单一份谢谢。
4、香菇青菜 蕃茄炒蛋 家常豆腐 中式快餐是相对于西式快餐而言的,肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化,传统中式大餐已不能满足国人快节奏的生活,逐渐受到冷落。
五款美味菜谱分享
1、番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜,使用常见的食材,如鸡蛋和西红柿,加上酸甜的番茄酱,味道鲜美。
2、烤鸡翅制作教程:洋葱、蒜+半碗水搅成糊,倒入鸡翅腌1小时,两个鸡蛋搅散‘空气炸锅200度25分钟中间翻面,洋葱糊倒入鸡蛋+盐,辣椒面,孜然粉,五香粉,中途刷点油即可出锅。
3、麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川地区的传统美食,其麻、辣、香的味道非常适合口味较重的人群。
4、清淡又好吃的饮食菜谱如以下5种。清炒藕丝。莲藕清洗干净以后去皮,先竖着切成片,再切丝,切丝以后放入清水中备用,水中要加几滴白醋,这样可以使莲藕不变色。青红椒切丝备用,大蒜切蒜末备用。
5、早餐菜谱 煎鸡蛋三明治:将两片面包煎至金黄色,放入煎蛋和火腿肠,再加上番茄、生菜和酱汁,简单的早餐就做好啦。燕麦粥:将燕麦片和牛奶放入锅中煮沸,可以加入少量蜂蜜或水果作为调味,健康营养,美味可口。
做菜大全:从入门到高级,分享不少于200道菜谱,满足你的挑剔味蕾!_百度...
1、步骤1,将蛋打入碗中,加入适量的盐、生抽搅拌均匀;步骤2,锅中倒入适量植物油,加入蛋液煎至金黄色,捞出备用;步骤3,锅再次倒入植物油,加入米饭和火腿肠翻炒,加入蛋液翻炒均匀,撒上葱花即可。
2、第一道:口水鸡 只需要将鸡肉煮熟,然后拌上各种调料,就能轻松制作出一道颜值和口感俱佳的口水鸡。
3、宫保鸡丁是一道非常家常的川菜美食,以其口感香酥嫩滑而著称。用到的佐料有鸡肉、花生米、干辣椒、葱姜等,先将鸡肉切成小丁,油炸并淋上酱汁,再加入花生米和辣椒粒炒熟即可。这道菜一般带有微辣的口感,美味可口。
4、宫保鸡丁 材料:鸡胸肉、花生米、青椒、红椒、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、淀粉、香油。步骤:将鸡胸肉切成丁状,用料酒、盐、淀粉腌制片刻。将花生米炒香备用。
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